10 beste merken licht bier: sterkte, welke te kiezen, vergelijking met analogen

Lightbier is al sinds mensenheugenis populair over de hele wereld. Deze bedwelmende drank heeft vele variëteiten en variëteiten vanwege de verschillende bereidingskenmerken. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is er een felle lichte strijd: productietechnologieën en de samenstelling van de ingrediënten beïnvloeden zowel de organoleptische eigenschappen en de dichtheid, als het uiterlijk van de drank.

Onze selectie van vandaag omvat 10 merken licht bier van binnenlandse en buitenlandse productie die het meest worden gevraagd door de Russische consument. We zullen elk monster in detail bestuderen en u vertellen waar u speciaal op moet letten bij het kopen van schuim.

Beoordeling van TOP 10 lightbiernamen

Kronenbourg

Een bleekgele witte witbierdrank met een weelderige schuimkraag. Een milde en verfrissende pils in Franse stijl met hints van citrus en aromatische koriander in de afdronk. Bij de productie van gerstemout worden tarwe, zeste, specerijen en hopproducten gebruikt. Het past goed bij wit gevogelte, vis, kaas en fruitdesserts.

Sinds 2008 wordt het geproduceerd in de Baltika-brouwerij in St. Petersburg. Energiewaarde per 100 g: 47,2 kcal. Aanbevolen om gekoeld tot 3 ° C te consumeren.

Heerlijk bier met een rijk aroma, zeer makkelijk te drinken. Zachte koolzuur, subtiele bitterheid in de mond met een citrussmaak. Gemaakt volgens een Frans recept, het past goed bij olijven.

Baltika №8

Gouden witbier op Duitse wijze met een dikke en dichte schuimkraag. Het smaakpalet bevat tot 8 karakteristieke tinten, van mout-karamel tot fruitig. Het wordt gekenmerkt door een pittige, licht zoete afdronk. Geschikt als verfrissende begeleider van gegrild varkensvlees, vis, gevogelte en hartige snacks.

Het wordt sinds 2001 geproduceerd volgens het originele recept. Energiewaarde per 100 g: 45 kcal. Aanbevolen serveertemperatuur: 4,5-7°C.

Ik kan het niet vergelijken met Duitse blanches, maar een behoorlijk waardige binnenlandse vertegenwoordiger van witbier! De smaak is zacht, aangename kleur en aroma, soms kun je het als alternatief nemen voor duurdere soorten.

Leffe blond

Belgisch gefilterd light ale met een gouden tint met een plakkerig, homogeen schuim. De smaak bevat tonen van gedroogd fruit, karamel en kruiden. Het wordt gekenmerkt door een lichte bitterheid, viscositeit en kruidachtig aroma. De drank is gemaakt van verschillende soorten hop en mout met toevoeging van maïs. Aanbevolen te combineren met gerookte snacks, beschimmelde kaas en rood vlees.

Het originele abdijrecept werd ontwikkeld in de 12e eeuw. Energiewaarde: 61,2 kcal. Aanbevolen serveertemperatuur: 6°C.

Echt premium kwaliteit voor een betaalbare prijs. Een van de meest waardige vertegenwoordigers van de alcoholische massamarkt. Een helder bier met een rijk honingaroma en een lange afdronk.

Guinness Nitro IPA

Een Indiaas pale ale uit Ierland met een gouden honingtint met een fluweelzachte witte schuimkraag en een romige textuur. De afdronk wordt gekenmerkt door een langdurige maar lichte bitterheid met tonen van karamel. Kruidig ​​citrusaroma. Bij de productie van 5 soorten premium hop worden gebruikt. Aanbevolen om te combineren met wit vlees en vis.

De pot is voorzien van een stikstofcapsule. De drank wordt sinds 2005 geproduceerd in de Guinness-fabriek in Dublin. Energiewaarde: 43 kcal. Serveertemperatuur: 7-9 ° С.

Heerlijk bier met lichte bitterheid en rijke kruidachtige afdronk. Ik vind het zelfs leuker dan de originele versie van Guinness. Het schuim blijkt dicht, melkachtig te zijn.

Corona Extra

Klassiek Mexicaans pils met een verfrissende smaak en een licht graanaroma. In een licht zoete afdronk zijn er tonen van maïs en kruiden. Het past goed bij zachte Franse kazen, zeevruchten en de Aziatische keuken.

De drank werd voor het eerst gebrouwen in 1925 in Mexico-Stad. Energiewaarde: 41,6 kcal. Traditioneel geserveerd met een schijfje limoen in de nek gestoken en afgekoeld tot 5-7 ° C.

Kwaliteitsbier met veel smaak, goed voor sauna en feesten. Ik gebruik het graag met een schijfje citroen. Je kunt het gerust ongekoeld drinken. Jammer dat er geen grotere flessen zijn.

Warsteiner

Amber Duitse Pilsner met een weelderige witte dop. Het wordt gekenmerkt door een uitgesproken moutsmaak met lichte hopbitterheid en graanaroma. Het traditionele recept bevat zuiver bronwater, geselecteerde hop en gerst. Geschikt als aperitief, gecombineerd met vleesgerechten uit de Duitse keuken (knokkels, ham, worstjes), kazen, gebakken vis.

De productie van de drank gaat terug tot 1753 in een familiebrouwerij in Duitsland. Energiewaarde: 43 kcal. Aanbevolen serveertemperatuur: 5-8 ° С.

Een aangename bitterheid in de afdronk is het hoogtepunt van de Warsteiner, waarvoor ik hem waardeer. Het heeft een heldere gouden mooie kleur en een goede schuimkraag. Een echte Duitse klassieker.

Hite

Zuid-Koreaanse zomerpils met een gouden tint, Amerikaanse stijl. Drink- en frisdrank met subtiele bitterheid. Het aroma bevat tonen van hop en maïs. In de afdronk — moutige zoetheid en peer. Voor de productie wordt natuurlijk water gebruikt, gezuiverd met bamboehoutskool en verrijkt met kaliumionen. Aanbevolen voor gebruik bij lichte snacks, Aziatische gerechten.

Het is al meer dan 80 jaar op de markt. Aanbevolen serveertemperatuur: 2-4 ° С. Calorische inhoud per 100 g: 38 kcal.

Aangenaam bier, ik neem mezelf best vaak mee voor de avond. Zeer drinkbaar, geen bitterheid, goede dorstlesser.

Wolpertinger

Gerstpils uit München is licht goudgeel van kleur met een rijke witte schuimkraag. Heeft een rijke moutsmaak met hints van kruidnagel, bananen en kruiden. Het aroma bevat hints van vers brood en kruiden. Gastronomisch gecombineerd met gebakken gevogelte, rivierkreeftjes, vis en bierhapjes.

Het traditionele bierrecept is sinds 1878 ongewijzigd gebleven. De productie voor de Russische markt is geconcentreerd in Kaluga bij het concern onder de oorspronkelijke licentie. Het wordt aanbevolen om te koelen tot 4-7 ° C voor het opdienen. Energiewaarde: 40 kcal.

Dit is het soort bier dat ik in Berlijn dronk, het is goed dat er een mogelijkheid is om het hier te drinken. De smaak is vrij neutraal - klassiek, ik zou zeggen dat dit precies is wat je van bier verwacht. Voor zijn prijs is het product de moeite waard.

Amstel

Een oer-Hollands amber pils met een langdurige schuimkraag. De drank werd in 2019 erkend als het beste Russische bier volgens Roskachestvo. In de mond is er een lichte hopbitterheid die kenmerkend is voor klassieke pilseners. Het aroma is gevuld met tonen van graan en brood. Geschikt als begeleider van traditionele biersnacks — noten, chips, gedroogde vis en jerky.

Het werd voor het eerst gebrouwen in 1870 in Amsterdam en wordt sinds 2011 in Rusland geproduceerd bij brouwerij Heineken. Het wordt aanbevolen om het voor gebruik af te koelen tot 6-8 ° C. Energiewaarde per 100 g: 40 kcal.

Ik kan mezelf niet classificeren als een bierexpert, maar ik hou van Amstel, heerlijk, aromatisch, voor zijn prijs, gewoon uitstekend. De bitterheid is licht, veroorzaakt geen ongemak bij gebruik.

Velkopopovicky Kozel

Klassiek Tsjechisch bier met een gouden tint met een hoge schuimkraag. Het wordt gekenmerkt door een rijk aroma van steppegras en mout. De smaak bevat lichte honingtonen en een lichte hopbitterheid. Bij de productie van de drank worden puur artesisch water, atec-hop en gerstemout gebruikt. Het past goed bij Aziatische gerechten, stoofschotels en gebakken kip.

Geproduceerd sinds 1874 in de fabriek van Pivovar Velké Popovice in Tsjechië. Geproduceerd in Rusland onder licentie in de Moskou-Efes brouwerij. Optimale serveertemperatuur: 4-8°C. Energiewaarde: 35 kcal.

Ik koop het vrij vaak, maar niet altijd stabiele kwaliteit, soms zure smaak. Over het algemeen is het bier redelijk, licht met een hoppige smaak als de batch goed is.

Waar moet je op letten bij het kiezen van een lightbier in een winkel

Volgens de statistieken is bier de meest geconsumeerde alcoholische drank onder de bevolking. Onderstaande tips helpen u om niet te verdwalen tussen de variëteit die de moderne markt ons biedt en om een ​​echt hoogwaardig product te kiezen.

• Om de beste eigenschappen van de drank te onthullen, wordt aanbevolen om het meest verse bier te kiezen dat mogelijk is. Om dit te doen, richt u zich op de productiedatum en niet op de deadline voor implementatie. Opslagomstandigheden kunnen ook de organoleptische eigenschappen van een drank verergeren, dus geef prioriteit aan een product dat recentelijk is gebotteld.
• Kies een bier met een korte houdbaarheid. Dit teken geeft de afwezigheid van toegevoegde conserveermiddelen of hun minimale hoeveelheid aan.
• Kies schuim in glazen of aluminium containers. Plastic is absoluut ongeschikt voor alcoholische vloeistoffen.Het zendt ultraviolet licht uit, reageert met alcohol en veroorzaakt het vrijkomen van giftige stoffen en kankerverwekkende stoffen die je lichaam kunnen binnendringen.
• Flessenbier moet in een glas met schaduw worden bewaard om de zon buiten te houden. Transparante containers zijn niet veilig voor dit type product.
• Bier houdt van koel, dus probeer het product niet uit het winkelschap te halen, maar uit de koelkast. Als je favoriete drankje er niet bij stond, pak dan de verste fles in de vitrine: de kans op interactie met licht tijdens het bewaren is minimaal.
• Steeds vaker verschijnen er labels met de afkorting IBU en het nummer ernaast. Dit is een indicatie van de mate van bitterheid in een bier, en hoe hoger deze is, hoe sterker deze indicator. Een score van 10 tot 15 duidt op een subtiele bitterheid; zwaar gehopte bieren hebben een coëfficiënt van 80 tot 100.