8 geriausi bulvių traškučiai: kas yra kompozicijoje, ką pirkti, palyginimas su analogais

Nepaisant akivaizdžios naudos sveikatai, bulvių traškučiai yra neįtikėtinai populiarūs visame pasaulyje. Viskas dėl skonio - kas nemėgsta traškios keptos bulvės su druska ir prieskoniais, kvepiančiomis apetitu ir nekontroliuojamai padidėjusiu seilėtekiu?

Šiame straipsnyje mes apsvarstysime 8 klasikinių bulvių traškučių su druska markes iš pirmaujančių Rusijos ir užsienio gamintojų. Išsami apžvalga padės išsiaiškinti, ar rinkoje yra saugių užkandžių ir ar verta permokėti už prekės ženklą. Taip pat pasakysime, kuriuos pirkti parduotuvėje ir kuo pirmiausia reikėtų remtis renkantis.

Įvertinimas TOP 8 bulvių traškučiai su druska

Apžvalgai rinkome populiariausius rinkoje klasikinio skonio bulvių traškučių prekės ženklus. Pagal populiarumo skalę reitingas yra toks:

"Lay"

Natūralūs bulvių traškučiai su druska, kepti augaliniame aliejuje. Aukso rudos spalvos bulvių griežinėliai yra ploni ir traškūs, neutralaus sūraus skonio. Jame yra tik trys ingredientai - produkte nėra konservantų, skonio stipriklių ir aromatų.

Jie gali būti gaminami naudojant vienos rūšies aliejų, priklausomai nuo žymėjimo: S - saulėgrąžų, C - kukurūzų, R - rapsų. Tinkamumo laikas: 5 mėnesiai, atidarytą pakuotę rekomenduojama laikyti ne ilgiau kaip dieną. Pagaminta pagal gamintojo specifikacijas.

Tiems, kurie nori klasikinio skonio traškučių be glutamato ― ko tau reikia! Man tai patinka labiau nei kiti „Lay's“ linijoje, jie kepti saikingai, taip pat yra tiek druskos, kiek reikia.

"Pringles"

Klasikiniai traškučiai cilindriniame vamzdyje su originaliu skoniu. Tos pačios formos, storio ir dydžio griežinėliai pagaminti iš dehidratuotų bulvių dribsnių, pridedant vandens, aliejaus, druskos ir tirštiklių. Tinka užkandžiauti kelyje, kaip salotų ingredientas.

Kepant naudojamas saulėgrąžų ir kukurūzų aliejus. Bulvių kiekis sudaro 42% visos žaliavos masės. Tinkamumo laikas neatidarius: 15 mėnesių.

Skanūs natūralaus skonio traškučiai be saldžių prieskonių. Jų sudėtis iš visos „Pringles“ linijos yra priimtiniausia, jei ne per daug naudojama, tada jie nepakenks sveikatai.

"Maskvos bulvės"

Kepti bulvių traškučiai, pridedant joduotos druskos. Specialių veislių bulvės pristatomos iš Rusijos tiekėjų (Maskvos, Briansko, Astrachanės regionų). Traškus produktas yra klasikinės aukso geltonos spalvos ir suapvalintos formos.

Pagaminta pagal gamintojo specifikacijas, nepridedant konservantų, natrio glutamato ir cukraus. Produktas galioja per 7 mėnesius nuo pagaminimo datos.

Geri vietiniai traškučiai su tinkama kompozicija ir už priimtiną kainą! Gaila, kad ne visos parduotuvės parduodamos, priešingai nei kenksmingesnės ir reklamuojamos kolegos. Nuolat aukšta kokybė, išskyrus tai, kad vertėtų sumažinti druskos kiekį.

"Traškus"

Keptos bulvių skiltelės su druska srauto pakuotėje. Produktas pagamintas iš šviežių atrinktų bulvių, rafinuoto saulėgrąžų aliejaus ir druskos be kvapiųjų medžiagų ir priedų. Po skrudinimo jie įgauna būdingą auksinę spalvą ir traškią tekstūrą. Tinka pasninkauti.

Lustai gaminami pagal gamintojo specifikacijas. Rekomenduojama naudoti per 9 mėnesius nuo pagaminimo datos.

Skanūs ir nebrangūs traškučiai, kuriuos galima rasti beveik bet kurioje parduotuvėje. Neperkepta ir nesūdyta ― viskas kaip turi buti. Savo kainų segmente galbūt ne konkurencija!

"Bruto"

Amatiniai užkandžiai iš natūralių bulvių su druska ir maltais pipirais ekologiškoje pakuotėje. Papildomai supakuotas į polietileną. Klasikinės plonos skiltelės turi saulėtą auksinį atspalvį ir šiek tiek išlenktą formą. Natūralus skonis su ryškiu prieskoniu.

Lustai gaminami pagal paties gamintojo standartus ir juose yra kvapiųjų medžiagų. Produktas išlaiko savo šviežumą ir organoleptines savybes šešis mėnesius nuo pagaminimo datos.

Skanūs traškučiai, pagaminti iš tikrų bulvių, tačiau parduodami retai. Gana neutralus skonis, jaučiamas natūralumas, tinka net tiems, kurie nemėgsta aštrių.

"Natūralūs"

Klasikiniai traškučiai su jūros ir valgomąja druska iš natūralių bulvių uždaroje dėžutėje. Produkte nėra dirbtinių kvapiųjų medžiagų, glitimo ar konservantų. Gamybai naudojamos pasirinktos ūkinės bulvės, užaugintos paties prekės ženklo ūkiuose.

Bulvių griežinėliai kepami saulėgrąžų aliejuje, kuriame yra daug oleino, be kancerogenų. Rekomenduojamas tinkamumo laikas: 9 mėnesiai.

Lakoniška kompozicija ― tik bulvės, druska ir aliejus bei saulėgrąžų aliejus. Skanu valgyti tiesiog taip arba panirti į kečupą. Be akcijos jie brangūs, stengiuosi juos pasiimti su nuolaida.

"Tyrrells"

Lengvai sūdytos rankų darbo bulvių skiltelės iš britų gamintojo. Plonai supjaustytos skiltelės su žievele kraštuose ruošiamos kepant saulėgrąžų aliejuje, pridedant jūros druskos. Gamybai naudojame specialias aukščiausios rūšies bulves „Lady Claire“ ir „Lady Rosetta“, auginamas derlingoje juodoje dirvoje Anglijoje.

Rekomenduojama vartoti vieną arba su aštriais pomidorų padažais. Tinkamumo laikas nuo pagaminimo datos yra 9 mėnesiai.

Lustai, kurių sudėtis gera, visi sveiki, tankūs ir nesulaužyti. Jie nėra panašūs į paprastus: skonis yra natūralesnis be stiprintuvų ir druskos iki minimumo. Tiems, kurie rūpinasi savo sveikata ― geriausias variantas.

"Krakai"

Vidutiniškai sūrūs traškučiai, pagaminti iš dehidratuotų bulvių dribsnių mėgintuvėlyje iš Malaizijos. Tos pačios formos ir dydžio keptos presuotos skiltelės kepamos iki auksinės rudos spalvos. Sudėtyje yra natrio glutamato prieskonių.

Atidarius pakuotę, suteikiamas plastikinis dangtelis, kuris išsaugo produkto šviežumą. Tinkamumo laikas yra 18 mėnesių, jei laikomasi laikymo sąlygų.

Gražūs traškučiai, turintys klasikinį skonį, tačiau prastesni už originalų „Pringles“ skonį. Ir kaina ta pati, bet atrodo, kad druskos čia daugiau. Arba tai veiks, bet šiek tiek brangu.

Patarimai, kaip pasirinkti bulvių traškučius

Traškučiai yra mėgstami įvairaus amžiaus žmonių kaip užkandis. Nepaisant sugadintos šio produkto reputacijos dėl kenksmingumo, jo paklausa visiškai nekrenta. Šios rekomendacijos padės išsirinkti aukštos kokybės traškučius iš didžiulio asortimento, kuris pateikiamas bet kurio įprasto prekybos centro lentynose.

• Pakuotė turi būti hermetiška ir nepermatoma. Ultravioletiniai spinduliai neturėtų turėti prieigos prie gaminio, kad būtų išvengta neišvengiamo gedimo. Jei vamzdis pagamintas iš kartono, jis turi turėti papildomą apsaugą plėvelės pavidalu po dangteliu.
• Lustų galiojimo laikas paprastai yra nuo 2 iki 24 mėnesių. Kuo didesnis skaičius, tuo daugiau sudėtyje yra konservantų ir chemikalų.
• Rekomenduojama rinktis traškučius, kuriuose yra mažiausiai ingredientų. Idealiu atveju jų turėtų būti trys: bulvės, aliejus ir druska (ar kiti prieskoniai). Toks produktas vis dar yra keptas ir nėra naudingas, tačiau, jei nėra dirbtinių priedų, jo žala sumažėja iki minimumo.
• Orkaitėje keptose traškučiuose yra žymiai mažiau riebalų ir kalorijų nei keptuose traškučiuose. Informacija apie tai, kaip virti orkaitėje, turėtų būti nurodyta ant pakuotės.
• Atkreipkite dėmesį į aliejų, naudojamą užkandžiams kepti. Gamintojai dažnai nusideda nenurodydami konkrečios aliejaus rūšies ir tiesiog parašo „daržovė“. Kai kuriose jo rūšyse, pavyzdžiui, palmėse, kokosuose, yra daug sočiųjų riebalų, kurie, dažnai vartojami, išprovokuoja kraujagyslių užsikimšimą ir širdies bei kraujagyslių ligas. Rekomenduojama rinktis traškučius, keptus saulėgrąžų aliejuje.