10 najboljih marki svijetlog piva: jačina, koju odabrati, usporedba s analozima

Svijetlo pivo popularno je u cijelom svijetu od pamtivijeka. Ovaj opojni napitak ima mnogo sorti i sorti zbog različitih svojstava pripreme. Suprotno uvriježenom mišljenju, dolazi do sukoba pri jakom svjetlu: proizvodne tehnologije i sastav sastojaka utječu i na organoleptička svojstva i na gustoću, kao i na izgled pića.

Naš današnji izbor uključuje 10 marki svijetlog piva domaće i strane proizvodnje koje najviše traže ruski potrošači. Svaki uzorak ćemo detaljno proučiti, reći ćemo vam na što obratiti posebnu pozornost pri kupnji pjene.

Ocjena TOP 10 imena svijetlih piva

Kronenbourg

Blijedožuto pivo od bijelog pšeničnog piva s bujnom glavom. Blagi i osvježavajući lager u francuskom stilu s notama citrusa i aromatičnim cilantrom u finišu. U proizvodnji ječmenog slada koriste se pšenica, kora, začini i proizvodi od hmelja. Dobro se slaže s desertima od bijele peradi, ribe, sira i voća.

Od 2008. proizvodi se u pivovari Baltika u Sankt Peterburgu. Energetska vrijednost na 100 g: 47,2 kcal. Preporučuje se konzumiranje rashlađeno na 3 ° C.

Ukusno pivo bogate arome, vrlo jednostavno za piće. Mekana karbonizacija, suptilna gorčina na nepcu s okusom citrusa. Stvoreno po francuskom receptu, odlično se slaže s maslinama.

Baltika №8

Zlatno pšenično pivo u njemačkom stilu s debelom i gustom glavom. Okusna paleta uključuje do 8 karakterističnih nijansi od slad-karamele do voćnih. Karakterizira ga pikantan, pomalo slatkast okus. Pogodno kao osvježavajuća priloga uz svinjetinu, ribu, perad i slane zalogaje na žaru.

Proizveden je po originalnom receptu od 2001. Energetska vrijednost na 100 g: 45 kcal. Preporučena temperatura posluživanja: 4,5-7 ° C.

Ne mogu ga staviti u ravan s njemačkim blanšima, ali sasvim vrijednim domaćim predstavnikom pšeničnog piva! Okus je mekan, ugodne boje i arome, ponekad se može uzeti kao alternativa skupljim sortama.

Leffe plavuša

Belgijsko filtrirano svijetlo pivo zlatne boje sa ljepljivom, homogenom pjenom. Okus sadrži note suhog voća, karamele i začina. Karakterizira ga lagana gorčina, viskoznost i zeljasta aroma. Napitak se pravi od nekoliko sorti hmelja i slada s dodatkom kukuruza. Preporučuje se kombinirati s dimljenim grickalicama, pljesnivim sirom i crvenim mesom.

Izvorni recept opatije razvijen je u 12. stoljeću. Energetska vrijednost: 61,2 kcal. Preporučena temperatura posluživanja: 6 ° C.

Zaista vrhunska kvaliteta po pristupačnoj cijeni. Jedan od najvrijednijih predstavnika tržišta alkoholnih pića. Svijetlo pivo bogate arome meda i dugog okusa.

Guinness Nitro IPA

Indijsko blijedo pivo iz Irske sa zlatnom nijansom meda s baršunasto bijelom glavom i kremastom teksturom. Zaostali okus karakterizira produžena, ali lagana gorčina s notama karamele. Zeljasta aroma citrusa. U proizvodnji se koristi 5 vrsta vrhunskog hmelja. Preporučuje se kombiniranje s bijelim mesom i ribom.

Staklenka je opremljena dušičnom kapsulom. Napitak se proizvodi od 2005. u Guinnessovoj tvornici u Dublinu. Energetska vrijednost: 43 kcal. Temperatura posluživanja: 7-9 ° S.

Ukusno pivo s laganom gorčinom i bogatim zeljastim okusom. Sviđa mi se čak i više od izvorne verzije Guinnessa. Pjena se pokazuje gusta, mliječna.

Corona Extra

Klasični meksički lager osvježavajućeg okusa i arome laganog zrna. U pomalo slatkom okusu, primjećuju se kukuruz i začinsko bilje. Odlično se slaže s mekim francuskim sirevima, plodovima mora i azijskom kuhinjom.

Piće je prvi put skuhano 1925. godine u Mexico Cityju. Energetska vrijednost: 41,6 kcal. Tradicionalno se poslužuje s kriškom limete umetnute u vrat i ohlađenom na 5-7 ° C.

Kvalitetno pivo izvrsnog okusa, dobro za saunu i zabave. Obožavam ga koristiti s kriškom limuna. Možete ga sigurno piti ohlađeno. Šteta što nema većih boca.

Warsteiner

Jantarni njemački Pilsner s bujnom bijelom kapom. Karakterizira ga izražen okus slada s laganom gorčinom hmelja i aromom zrna. Tradicionalni recept uključuje čistu izvorsku vodu, birani hmelj i ječam. Pogodan kao aperitiv, u kombinaciji s mesnim jelima njemačke kuhinje (koljenica, šunka, kobasice), sirevima, prženom ribom.

Proizvodnja pića datira iz 1753. godine u obiteljskoj pivovari u Njemačkoj. Energetska vrijednost: 43 kcal. Preporučena temperatura posluživanja: 5-8 ° S.

Ugodna gorčina u zaostalom okusu vrhunac je Warsteiner -a, zbog čega ga cijenim. Ima svijetlu zlatnu lijepu boju i dobru pjenu. Pravi njemački klasik.

Hite

Južnokorejski ljetni lager zlatne nijanse, američki stil. Piće i bezalkoholno piće sa suptilnom gorčinom. Aroma sadrži note hmelja i kukuruza. U priokusu — sladna slatkoća i kruška. Za proizvodnju se koristi prirodna voda pročišćena ugljenom od bambusa i obogaćena kalijevim ionima. Preporučuje se za upotrebu uz lagane zalogaje, azijska jela.

Na tržištu je više od 80 godina. Preporučena temperatura posluživanja: 2-4 ° S. Kalorijski sadržaj na 100 g: 38 kcal.

Ugodno pivo, često si uzimam večer. Vrlo pitko, bez gorčine, dobro gasi žeđ.

Wolpertinger

Minhenski ječmeni lager svijetlo je zlatne boje s bogatom bijelom glavom. Ima bogat okus slada s primjesama klinčića, banana i začina. Aroma sadrži naznake svježeg kruha i začinskog bilja. Gastronomski u kombinaciji s pečenim peradom, rakovima, ribom i zalogajima od piva.

Tradicionalni recept za pivo ostao je nepromijenjen od 1878. Proizvodnja za rusko tržište koncentrirana je u Kalugi u koncernu pod izvornom licencom. Prije posluživanja preporučuje se ohladiti na 4-7 ° C. Energetska vrijednost: 40 kcal.

Ovo je pivo koje sam pio u Berlinu, dobro je što ovdje postoji prilika za piće. Okus je prilično neutralan - klasičan, rekao bih da se upravo to očekuje od piva. Zbog svoje cijene, proizvod je vrijedan.

Amstel

Tradicionalni nizozemski jantar pilsner s dugotrajnom glavom pjene. Piće je prema Roskachestvu u 2019. godini prepoznato kao najbolje rusko pivo. Na nepcu je blaga hmeljna gorčina svojstvena klasičnim Pilsnerima. Aroma je ispunjena notama žitarica i kruha. Pogodno kao dodatak tradicionalnim zalogajima od piva — orasi, čips, sušena riba i paprika.

Prvi put se skuhao 1870. u Amsterdamu, a u Rusiji se proizvodi od 2011. u pivarskom koncernu Heineken. Prije uporabe preporuča se da se ohladi na 6-8 ° C. Energetska vrijednost na 100 g: 40 kcal.

Ne mogu se klasificirati kao stručnjak za pivo, ali sviđa mi se Amstel, ukusan, aromatičan, po cijeni, jednostavno izvrstan. Gorčina je lagana, ne uzrokuje nelagodu pri uporabi.

Velkopopovicky Kozel

Klasično češko pivo zlatne nijanse s visokom glavom. Karakterizira ga bogata aroma stepske trave i slada. Okus sadrži lagane note meda i blagu gorčinu hmelja. U proizvodnji pića koristi se čista arteška voda, atec hmelj i ječmeni slad. Odlično se slaže s azijskim jelima, varivima i pečenom piletinom.

Proizvodi se od 1874. u tvornici Pivovar Velké Popovice u Češkoj. Proizvedeno u Rusiji pod licencom pivovare Moscow-Efes. Optimalna temperatura posluživanja: 4-8 ° C. Energetska vrijednost: 35 kcal.

Kupujem ga dosta često, ali ne uvijek stabilne kvalitete, ponekad kiselog okusa. Sve u svemu, pivo je pristojno, lagano s okusom hmelja ako je serija dobra.

Što tražiti pri odabiru svijetlog piva u trgovini

Prema statistikama, pivo je najčešće konzumirano alkoholno piće među stanovništvom. Savjeti u nastavku pomoći će vam da se ne izgubite među raznolikošću koju nam nudi suvremeno tržište i da odaberete uistinu visokokvalitetan proizvod.

• Da biste otkrili najbolje kvalitete pića, preporučuje se odabir najsvježijeg mogućeg piva. Da biste to učinili, usredotočite se na datum proizvodnje, a ne na rok za provedbu. Uvjeti skladištenja također mogu pogoršati organoleptička svojstva pića, pa dajte prednost proizvodu koji je nedavno flaširan.
• Odaberite pivo s kratkim vijekom trajanja. Ovaj znak ukazuje na nedostatak dodanih konzervansa ili njihovu minimalnu količinu.
• Odaberite pjenu u staklenim ili aluminijskim posudama. Plastika je apsolutno neprikladna za alkoholne tekućine.Prenosi ultraljubičasto svjetlo, reagira s alkoholom i izaziva oslobađanje otrovnih tvari i karcinogena koji mogu ući u vaše tijelo.
• Pivo u bocama treba čuvati u zasjenjenom staklu kako bi se zaštitilo od sunca. Prozirni spremnici nisu sigurni za ovu vrstu proizvoda.
• Pivo voli biti hladno, pa pokušajte uzeti proizvod ne s police u trgovini, već iz hladnjaka. Ako vašeg omiljenog pića nije bilo, uzmite najdalju bocu u vitrini: vjerojatnost interakcije sa svjetlom tijekom skladištenja bit će minimalna.
• Sve češće se pojavljuju oznake s kraticom IBU i brojem uz nju. Ovo je pokazatelj razine gorčine u pivu, a što je veći, ovaj je pokazatelj jači. Ocjena od 10 do 15 ukazuje na suptilnu gorčinu; jako uskočeno pivo imat će koeficijent od 80 do 100.