7 najboljih kolača od vafla: sastav, što je bolje, recenzije
Kolač od vafla može se sa sigurnošću nazvati tradicionalnim ruskim desertom, bez kojeg je teško zamisliti klasično obiteljsko ili uredsko čajanstvo. Ova nevjerojatno ukusna, iako štetna, delicija ima niz nedvojbenih prednosti: jeftina je, može se dugo skladištiti bez hladnjaka i savršeno podnosi transport.
U ovom pregledu proučit ćemo 7 najpopularnijih uzoraka kolača od kolača različitih proizvođača među ruskim potrošačima, usporediti svojstva okusa, upoznati se sa sastavom i recenzijama kupaca. Kao rezultat toga, odabrat ćemo najbolje primjerke i reći vam o kriterijima za odabir deserta u trgovinama.
Ocjena TOP 7 kolača s vaflima
Nakon istraživanja formiran je popis sedam najpopularnijih proizvođača kolača s bazom kolača u glazuri i punjenjem.
"Krava" s okusom pečenog mlijeka
Asortiman od 6 mini kolačića od vafla, podijeljen na porcije i posut svijetlim i tamnim mrvicama tijesta. Tanki slojevi oblatni međusobno su premazani slatkim vrhnjem s okusom pečenog mlijeka i čokolade. Dobra poslastica za čaj i kavu bogatog kremastog okusa i arome.
Proizvod koji proizvodi tvornica Rot Front pakiran je u šarenu kartonsku kutiju s plastičnom podlogom i prozirnim filmom iznutra. Rok trajanja: 8 mjeseci na sobnoj temperaturi.
| Težina, g | 200 |
| Aditivi | mlijeko |
| Sadržaj kalorija, kcal | 540 |
| Sastav | konditorska glazura (šećer, zamjena za kakao maslac), kakao u prahu, emulgatori: sojin lecitin, E476; aroma), listne oblatne, šećer, rafinirano kokosovo ulje, mliječna sirutka u prahu, prskanje od slastičarske glazure, prskanje od bijele glazure, punomasno mlijeko u prahu, zamjena za kakao maslac, aroma za mlijeko |
- ukusno;
- krcka, a zatim se topi u ustima;
- hranjiv;
- proračunski
- nije pronađeno.
Od kolača s vaflima, ovaj je možda najbolji koji sam probala. Sastav je sumnjiv, ali ne utječe na okus, najbolji je za čaj. Pojede se vrlo brzo.
"Čokoladna djevojka s kikirikijem"
Cijeli čokoladno glazirani kolač preliven pečenim sjeckanim kikirikijem. Osnovu deserta čini pet pravokutnih slojeva hrskavih vafla prekrivenih kremom od praline čokolade i oraha. Preporuča se pažljivo rezati oštrim nožem za kruh kako se ne bi izmrvio.
Proizvod je pakiran u kartonsku kutiju i plastični kalup s zapečaćenom folijom. Proizvedeno u moskovskom konditorskom pogonu Kolomenskoye. Maksimalni rok trajanja je 9 mjeseci.
| Težina, g | 270 |
| Aditivi | orasi |
| Sadržaj kalorija, kcal | 540 |
| Sastav | vrhunsko pšenično brašno, pečene jezgre kikirikija, granulirani šećer, slastičarska glazura (granulirani šećer, zamjena za kakao maslac, konditorska mast, obrano mlijeko u prahu, suha mliječna sirutka, kakao u prahu, sol, emulgator sojinog lecitina, prašak za pecivo-natrij bikarbonat E500, aroma) vanilin". |
- velika količina kikirikija;
- mekana tekstura;
- okus kao iz djetinjstva
- mnogi umjetni dodaci.
Ukusna torta s bogatim okusom kikirikija. Vrlo ugodne konzistencije, uravnotežen okus bez slatkog okusa. Iako sadrži palmino ulje i sve ostalo, ne osjeća se kao uljni film na jeziku poput jeftinih slatkiša.
"Medvjed stopala" raznovrstan
Komplet od šest porcija kolača od vafla posutih mljevenim bademima i komadićima čokolade. Hrskavi vafli slojeviti su kremom od maslaca, izvana prekriveni glazurom od tamne čokolade. Hrskavost pri odgrizanju zamjenjuje se nježnošću teksture, desert se topi u ustima i ostavlja ugodan priokus oraha i čokolade.
Desert u kartonskoj kutiji izvana i plastičnoj posudi s zasebnim ćelijama iznutra. Proizvedeno u tvornici konditorskih proizvoda OJSC "Crveni listopad". Rok valjanosti: 8 mjeseci od datuma proizvodnje.
| Težina, g | 250 |
| Aditivi | orasi, čokolada |
| Sadržaj kalorija, kcal | 530 |
| Sastav | konditorska glazura, pšenično brašno, šećer, rafinirano dezodorirano izbjeljeno kokosovo ulje, punomasno mlijeko u prahu, posipanje tamnim mrvicama, kakao u prahu, emulgator E322 sojin lecitin, aroma identična prirodnom "kakau", zamjena za kakao maslac, jezgre badema, mljeveno pečeno glazura od slatkiša , E476 poliglicerol poliricinolit, okus identičan prirodnom "vanilin", jaje u prahu, kakao u prahu, kuhinjska sol, soda bikarbona, emulgator E322 sojin lecitin, aroma identična prirodnom "Butterscotch". |
- prikladni dijelovi;
- okus po istoimenom slatkišu;
- posebno ukusna kad je svježa;
- atraktivno pakiranje
- nije pronađeno.
Desert je podijeljen na porcije s različitim nadjevima, vrlo prikladne i zaista ukusne, osobito s čokoladom. Možda vam se čini preslatko, ako ga jedete suho, bolje je popiti nešto uz to.
"Alenka"
Klasična torta od vafla u čokoladnoj glazuri nježnog mliječnog okusa i hrskave teksture. Ploče za vafle natopljene su kremastom kremom od vanilije i izvana prekrivene tankom glazurom od mliječne čokolade. Desert je prikladno izrezati na pravokutne dijelove.
Kolač je pakiran u pravokutnu kartonsku kutiju. Proizvedeno u Tvornici konditorskih proizvoda. K. Samoilova, Sankt Peterburg. Rok trajanja proizvoda je 6 mjeseci.
| Težina, g | 250 |
| Aditivi | bez aditiva |
| Sadržaj kalorija, kcal | 550 |
| Sastav | šećer, konditorska mast (rafinirana dezodorirana biljna ulja), antioksidans - E306, slastičarska glazura, kakao u prahu, emulgatori: sojin lecitin, E476, aroma vanilije, oblatne s listovima, surutka u prahu, aroma kondenziranog vrhnja |
- svijetli kremasti zaostali okus;
- dobro zasićuje;
- privlačan izgled
- šećerni.
Presladak je i masan, možete ga koristiti samo uz čaj. Sastav je prepun kemije, što je pomalo zastrašujuće, pa je najbolje ni ne čitati je. Općenito, jestivo, ali postoje analozi koji su mnogo ukusniji.
Da biste uredno izrezali kolač od vafla, preporučuje se uzeti nož za kruh sa širokim oštricom i zagrijati ga pod mlazom vruće vode. U tom slučaju, sam desert trebao bi biti na sobnoj temperaturi, a ne iz hladnjaka, — tada će porcije biti uredne i izbjeći će se puno mrvica.
Matica "Yashkino"
Slastičarnica od hrskavih kolača oblatni impregniranih kakaom i sjeckanim lješnjacima i kikirikijem. Vrh kolača prekriven je debelim slojem tamne glazure i posut mljevenim lješnjacima. Prozračan i hrskav desert bogatog orašastog okusa bit će izvrsna pratnja uz šalicu kave ili čaja.
Desert se isporučuje u mekanom zapečaćenom pakiranju. Proizvedeno u OOO KDV Yashkino, regija Kemerovo. Maksimalni rok trajanja: 365 dana.
| Težina, g | 250 |
| Aditivi | orasi |
| Sadržaj kalorija, kcal | 540 |
| Sastav | konditorska glazura (šećer, zamjena za kakao maslac, emulgatori: sorbitan tristearat, sojin lecitin, antioksidans: koncentrat mješavine tokoferola), kakao u prahu, emulgatori: (E322, E476), aroma: vanilin, pšenično brašno za opću uporabu, šećer, mast od konditorskih proizvoda, antioksidans: koncentrat smjese tokoferola, pečeni kikiriki, suha mliječna sirutka, kakao u prahu, kukuruzni škrob, sol, pečeni lješnjaci, natrijev bikarbonat, aroma: lješnjaci, voda. |
- utažuje glad;
- privlačan izgled;
- jeftin
- izražen okus ulja.
Lijepa torta od vafla poznate marke po pristupačnoj cijeni. Bolje je ne gledati sastav — sada prirodno i nemojte. Izvana vrlo privlačan, samo ga želim isprobati.Općenito, desert je pristojan, ali možete osjetiti ulje u zaostalom okusu.
"Čokoladni princ"
Klasična torta od vafla u tamnoj slastičarskoj glazuri s dvije vrste međusloja: kremasti orah i čokolada. Vrh deserta obilno je posut mrvicama pečenog kikirikija. Hrskave je teksture i topi se u ustima.
Isporučuje se u kartonskoj kutiji, iznutra je dodatno pakirano u plastičnu paletu omotanu zapečaćenim polietilenom. Proizvođač: JSC "Slavyanka Confectionery", Belgorodska regija. Rok trajanja: 8 mjeseci.
| Težina, g | 260 |
| Aditivi | kikiriki |
| Sadržaj kalorija, kcal | 540 |
| Sastav | šećer, pšenično brašno, mast posebne namjene (biljna ulja, antioksidans E306), zamjena za kakao maslac (biljna ulja, emulgator E492, sojin lecitin; antioksidans E306, kikiriki, kakao u prahu, punomasno mlijeko u prahu, melanž jaja, sojin lecitin; prašak za pecivo - natrij bikarbonat, sol, arome „vrhnje“, „vanilija“, poboljšač brašna - enzimski proizvod |
- puno punjenja;
- uredan izgled;
- visokokvalitetno pakiranje;
- ne raspada se
- štetan sastav
Ukusan kolač s dvije vrste preljeva, puno orašastih plodova i vrhnja, prilično debeo sloj glazure. Teško je zaustaviti se kad ga pojedete, pa je bolje ne zanositi se, s obzirom na to koliko ima u sastavu bilo koje kemije.
U današnje vrijeme u kolačima od oblatni teško možete pronaći glazuru od prave čokolade. U osnovi, zamjenjuje se slastičarskim analogom na bazi masti laurinske vrste. Ova glazura izgleda poput čokolade, ali ima drugačiji sastav. Proizvođači koriste ovu metodu ostakljenja prvenstveno kako bi smanjili cijenu proizvoda, što kupca lako dovodi u zabludu, jer su zaista sličnog okusa.
"Merry Tosha" s okusom čokolade
Kolač od vafla impregniran kakao kremom u tamnoj slastičarskoj glazuri. To je pravokutni komad težine 220 g, koji je prikladan za rezanje na komade. Konzistencija je nježna i prozračna, s laganom hrskavošću oblatni sendvičasto punjenih. Bit će to izvrsna poslastica za dolazak gostiju i ugodan dodatak čaju.
Proizvod je pakiran u kartonsku kutiju i celofansku foliju. Proizvođač: OOO KF Torero, Moskva. Rok upotrebe: 1 godina od datuma proizvodnje.
| Težina, g | 220 |
| Aditivi | čokolada |
| Sadržaj kalorija, kcal | 390 |
| Sastav | pšenično brašno opće namjene, voda za piće, konditorska mast, emulgator sojin lecitin, antioksidans - koncentrat mješavine tokoferola E306, šećer, mliječna glazura od masti, kakao u prahu, boja - "boja karamele"; okusi: "Čokolada", "Vanilin"; jestiva kuhinjska sol, sojin lecitin, rafinirano dezodorirano suncokretovo ulje; natrij bikarbonat, amonijev bikarbonat; boja "Brown NT" |
- visoka ocjena kušanja;
- neugodan;
- ugodnog okusa čokolade
- mrvi se.
Vrlo ukusan i nepretenciozan kolač za ljubitelje čokoladnih vafla. Doslovno se topi u ustima, vrlo nježne teksture. Paket je dovoljan za dvije osobe odjednom. Prilikom rezanja ima dosta mrvica.
Što tražiti pri odabiru kolača od vafla u trgovini
Odlučite li se dogovoriti za “cheat meal” ili si priuštite nešto ukusno, ali ne previše korisno, pokušajte svjesnije pristupiti nabavi dragocjenog deserta. Kada kupujete tortu od vafla, uzmite u obzir sljedeće:
- Prvi korak je proučavanje sastava i utvrđivanje je li u skladu s državnim sigurnosnim propisima. Što je popis sastojaka kraći, to bolje. Sljedeći aditivi su dopušteni i ne smiju vas zbuniti: emulgatori - potrebni su za stvaranje ispravne teksture, kvasci, arome koje su identične prirodnim. Riječi "hidrogenirano" i "zasićeno" ukazuju na prisutnost trans masti.
- Što je manje vremena prošlo od datuma proizvodnje proizvoda, to bolje: svježi proizvod bit će mnogo ukusniji i sigurniji za konzumaciju od ležanja s datumom isteka.Također, ne zaboravite: što je kraći rok trajanja, kolač je manje napunjen konzervansima. Stoga pokušajte odabrati desert koji se preporučuje konzumirati u roku od 6 mjeseci.
- Pregledajte samu ambalažu: mora biti netaknuta, bez udubljenja ili drugih mehaničkih oštećenja. Inače ćete ionako krhki sadržaj kutije pronaći napuknutu ili s puno mrvica.
- Visokokvalitetni kolač od vafla koji se prodaje u gustoj kartonskoj kutiji mora se dodatno staviti u zapečaćenu plastičnu vrećicu - u protivnom se savjest proizvođača može sigurno dovesti u pitanje.
