10 nejlepších značek světlého piva: síla, kterou si vybrat, srovnání s analogy

Světlé pivo je od nepaměti oblíbené po celém světě. Tento opojný nápoj má mnoho odrůd a odrůd díky různým charakteristikám přípravy. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení existuje jasný spor o světlo: výrobní technologie a složení přísad ovlivňují jak organoleptické vlastnosti, tak i hustotu a také vzhled nápoje.

Náš dnešní výběr zahrnuje 10 značek světlého piva domácí i zahraniční produkce, které ruský spotřebitel nejvíce požaduje. Každý vzorek podrobně prostudujeme, řekneme vám, čemu při nákupu pěny věnovat zvláštní pozornost.

Hodnocení TOP 10 názvů lehkých piv

Kronenbourg

Světle žlutý bílý pšeničný nápoj s bujnou hlavou. Lehký a osvěžující ležák ve francouzském stylu s tóny citrusů a aromatického koriandru v závěru. Při výrobě ječného sladu se používá pšenice, kůra, koření a chmelové produkty. Skvěle se hodí k bílé drůbeži, rybám, sýrům a ovocným dezertům.

Od roku 2008 se vyrábí v pivovaru Baltika v Petrohradě. Energetická hodnota na 100 g: 47,2 kcal. Doporučujeme konzumovat vychlazené na 3 ° C.

Lahodné pivo s bohatou vůní, velmi snadno pitelné. Měkké sycení, jemná hořkost na patře s citrusovou příchutí. Vytvořeno podle francouzského receptu, hodí se k olivám.

Baltika №8

Pšeničné zlato v německém stylu se silnou a hustou hlavou. Chuťová paleta obsahuje až 8 charakteristických odstínů od sladového karamelu po ovocný. Vyznačuje se pikantní, lehce nasládlou pachutí. Vhodný jako osvěžující doplněk ke grilovanému vepřovému, rybímu, drůbežímu a slanému občerstvení.

Vyrábí se podle původní receptury od roku 2001. Energetická hodnota na 100 g: 45 kcal. Doporučená teplota podávání: 4,5-7 ° C.

Nemohu to srovnávat s německými blanky, ale docela hodným domácím zástupcem pšeničného piva! Chuť je jemná, příjemná barva a vůně, někdy ji lze brát jako alternativu dražších odrůd.

Leffe blondýnka

Belgické filtrované světlé pivo se zlatým odstínem s lepkavou, homogenní pěnou. Chuť obsahuje tóny sušeného ovoce, karamelu a koření. Vyznačuje se lehkou hořkostí, viskozitou a bylinným aroma. Nápoj je vyroben z několika odrůd chmele a sladu s přídavkem kukuřice. Doporučujeme kombinovat s uzeným občerstvením, plesnivým sýrem a červeným masem.

Původní recept na opatství byl vyvinut ve 12. století. Energetická hodnota: 61,2 kcal. Doporučená teplota podávání: 6 ° C.

Skutečně prvotřídní kvalita za dostupnou cenu. Jeden z nejcennějších zástupců masového trhu s alkoholem. Světlé pivo s bohatou medovou vůní a dlouhou pachutí.

Guinness Nitro IPA

Indické světlé pivo z Irska se zlatým medovým odstínem se sametově bílou hlavou a krémovou strukturou. Dochuť se vyznačuje prodlouženou, ale lehkou hořkostí s karamelovými tóny. Bylinné citrusové aroma. Při výrobě se používá 5 druhů prémiového chmele. Doporučuje se kombinovat s bílým masem a rybami.

Sklenice je vybavena dusíkovou kapslí. Nápoj se vyrábí od roku 2005 v dublinské továrně Guinness. Energetická hodnota: 43 kcal. Teplota podávání: 7-9 ° С.

Lahodné pivo s lehkou hořkostí a bohatou bylinnou pachutí. Líbí se mi to ještě víc než původní verze Guinness. Pěna se ukáže být hustá, mléčná.

Corona Extra

Klasický mexický ležák s osvěžující chutí a lehkým zrnitým aroma. V mírně sladké pachuti jsou tóny kukuřice a bylinek. Skvěle se hodí k měkkým francouzským sýrům, mořským plodům a asijské kuchyni.

Nápoj byl poprvé uvařen v roce 1925 v Mexico City. Energetická hodnota: 41,6 kcal. Tradičně podáváme s plátkem vápna vloženým do krku a ochlazeným na 5–7 ° C.

Kvalitní pivo skvělé chuti, vhodné do sauny a na večírky. Rád ho používám s plátkem citronu. Klidně ho můžete pít i vychlazený. Škoda, že neexistují větší lahve.

Warsteiner

Jantarová německá plzeň se svěží bílou čepicí. Vyznačuje se výraznou sladovou chutí s lehkou chmelovou hořkostí a zrnitým aroma. Tradiční recept obsahuje čistou pramenitou vodu, vybraný chmel a ječmen. Vhodný jako aperitiv v kombinaci s masovými pokrmy německé kuchyně (koleno, šunka, párky), sýry, smažené ryby.

Výroba nápoje se datuje do roku 1753 v rodinném pivovaru v Německu. Energetická hodnota: 43 kcal. Doporučená teplota podávání: 5-8 ° С.

Příjemná hořkost v dochuti je vrcholem Warsteinera, za což si ho vážím. Má jasně zlatou krásnou barvu a dobrou hlavu pěny. Pravá německá klasika.

Hite

Jihokorejský letní ležák se zlatým odstínem, americký styl. Pití a nealkoholický nápoj s jemnou hořkostí. Vůně obsahuje tóny chmele a kukuřice. V dochuti — sladová sladkost a hruška. K výrobě se používá přírodní voda čištěná bambusovým uhlím a obohacená ionty draslíku. Doporučuje se používat s lehkým občerstvením, asijskými pokrmy.

Je na trhu více než 80 let. Doporučená teplota podávání: 2–4 ° С. Kalorický obsah na 100 g: 38 kcal.

Příjemné pivo, na večer si dávám docela často. Velmi pitelné, žádná hořkost, dobrý žízeň.

Wolpertinger

Mnichovský ječmenový ležák má světle zlatou barvu s bohatou bílou hlavou. Má bohatou sladovou chuť s náznaky hřebíčku, banánů a koření. Vůně obsahuje náznaky čerstvého chleba a bylinek. Gastronomicky kombinováno se smaženou drůbeží, raky, rybami a pivním občerstvením.

Tradiční recept na pivo zůstal od roku 1878 nezměněn. Výroba pro ruský trh je soustředěna v Kaluze v koncernu podle původní licence. Před podáváním doporučujeme vychladit na 4-7 ° C. Energetická hodnota: 40 kcal.

Toto je druh piva, které jsem pil v Berlíně, je dobře, že je zde příležitost ho vypít. Chuť je celkem neutrální - klasická, řekl bych, že přesně tohle od piva očekáváte. Za svou cenu je produkt hoden.

Amstel

Tradiční holandský jantarový plzeň s dlouhotrvající pěnovou hlavou. Podle Roskachestva byl nápoj v roce 2019 uznán jako nejlepší ruské pivo. Na patře je cítit lehká chmelová hořkost charakteristická pro klasické Plzeňany. Vůně je naplněna tóny obilí a chleba. Vhodné jako příloha k tradičnímu pivu — ořechy, chipsy, sušené ryby a trhané.

Poprvé byl uvařen v roce 1870 v Amsterdamu a v Rusku se vyrábí od roku 2011 v pivovarském koncernu Heineken. Před použitím se doporučuje ochladit na 6–8 ° C. Energetická hodnota na 100 g: 40 kcal.

Nemohu se zařadit mezi odborníky na pivo, ale mám rád Amstel, lahodný, aromatický, za tu cenu prostě skvělý. Hořkost je lehká, při používání nezpůsobuje nepohodlí.

Velkopopovický Kozel

Klasické české pivo se zlatavým odstínem s vysokou hlavou. Vyznačuje se bohatou vůní stepní trávy a sladu. Chuť obsahuje lehké medové tóny a lehkou chmelovou hořkost. Na výrobu nápoje se používá čistá artéská voda, atecký chmel a ječný slad. Skvěle se hodí k asijským pokrmům, dušeným pokrmům a smaženému kuřeti.

Vyrábí se od roku 1874 v závodě Pivovar Velké Popovice v České republice. Vyrobeno v Rusku v licenci v pivovaru Moscow-Efes. Optimální teplota podávání: 4-8 ° C. Energetická hodnota: 35 kcal.

Nakupuji poměrně často, ale ne vždy stabilní kvality, někdy kyselé chuti. Celkově je pivo slušné, lehké s chmelovou chutí, pokud je dávka dobrá.

Na co si dát pozor při výběru světlého piva v obchodě

Podle statistik je pivo nejvíce konzumovaným alkoholickým nápojem v populaci. Níže uvedené tipy vám pomohou neztratit se mezi rozmanitostí, kterou nám moderní trh nabízí, a vybrat si skutečně vysoce kvalitní produkt.

• Abyste odhalili nejlepší vlastnosti nápoje, doporučujeme zvolit co nejčerstvější pivo. Chcete -li to provést, zaměřte se na datum výroby a nikoli na termín pro implementaci. Podmínky skladování mohou také zhoršit organoleptické vlastnosti nápoje, proto upřednostněte produkt, který byl nedávno stáčen do lahví.
• Vyberte si pivo s krátkou trvanlivostí. Tento znak označuje absenci přidaných konzervačních látek nebo jejich minimální množství.
• Vyberte si pěnu ve skleněných nebo hliníkových nádobách. Plast je absolutně nevhodný pro alkoholické kapaliny.Propouští ultrafialové světlo, reaguje s alkoholem a vyvolává uvolňování toxických látek a karcinogenů, které se mohou dostat do vašeho těla.
• Lahvové pivo by mělo být skladováno ve stíněné sklenici, aby se nedostalo na slunce. Průhledné nádoby nejsou pro tento typ výrobku bezpečné.
• Pivo miluje být v pohodě, proto se snažte vzít produkt ne z regálu obchodu, ale z lednice. Pokud váš oblíbený nápoj nebyl, vezměte nejvzdálenější láhev ve vitríně: pravděpodobnost interakce se světlem během skladování bude minimální.
• Stále častěji se objevují štítky se zkratkou IBU a číslem vedle ní. Toto je údaj o úrovni hořkosti v pivu a čím je vyšší, tím je tento ukazatel silnější. Skóre 10 až 15 naznačuje jemnou hořkost; silně chmelená piva budou mít koeficient 80 až 100.