8 beste chips: wat zit er in de samenstelling, wat te kopen, vergelijking met analogen

Aardappelchips zijn ongelooflijk populair over de hele wereld, ondanks hun duidelijke gezondheidsvoordelen. Het draait allemaal om smaak - wie houdt er niet van knapperige gebakken aardappelen met zout en kruiden die ruiken naar eetlust en oncontroleerbaar verhoogde speekselvloed?

In dit artikel zullen we 8 merken klassieke chips met zout van toonaangevende Russische en buitenlandse fabrikanten beschouwen. Een gedetailleerde beoordeling zal ons helpen erachter te komen of er snacks met een veilige samenstelling op de markt zijn en of het de moeite waard is om te veel te betalen voor de merknaam. We vertellen je ook welke je in de winkel moet kopen en waar je eerst op moet vertrouwen bij het kiezen.

Beoordeling TOP 8 chips met zout

Voor de review hebben we de populairste merken chips met een klassieke smaak op de markt geselecteerd. Volgens de populariteitsschaal is de beoordeling als volgt:

"Lay's"

Aardappelchips met zout, gebakken in plantaardige olie. Schijfjes goudbruine aardappelen zijn dun en krokant, met een neutrale zoute smaak. Het bevat slechts drie ingrediënten - het product bevat geen conserveermiddelen, smaakversterkers en aroma's.

Ze kunnen worden gemaakt op een van de soorten olie, afhankelijk van de markering: S - zonnebloem, C - maïs, R - koolzaad. Houdbaarheid: 5 maanden, het wordt aanbevolen om geopende verpakkingen niet langer dan een dag te bewaren. Vervaardigd volgens de specificaties van de fabrikant.

Voor degenen die de voorkeur geven aan de klassieke smaak van chips zonder glutamaat ― wat je nodig hebt! Ik hou er meer van dan anderen in de Lay's-lijn, ze worden met mate gebakken, er is ook zoveel zout als nodig is.

"Pringels"

Klassieke frites in een cilindrische buis met een originele smaak. Schijven van dezelfde vorm, dikte en grootte worden gemaakt van geperste vlokken van gedroogde aardappelen met toevoeging van water, olie, zout en verdikkingsmiddelen. Geschikt voor een snack onderweg, als ingrediënt in salades.

Frituren maakt gebruik van zonnebloem- en maïsolie. Het gehalte aan aardappelen is goed voor 42% van de totale massa aan grondstoffen. Houdbaarheid ongeopend: 15 maanden.

Heerlijke chips met natuurlijke smaak zonder suikerachtige kruiden. De samenstelling hiervan uit de hele Pringles-lijn is het meest acceptabel, als ze niet worden misbruikt, zullen ze de gezondheid niet schaden.

"Moskou aardappelen"

Gebakken aardappelchips met toevoeging van gejodeerd zout. De levering van speciale aardappelrassen wordt uitgevoerd door Russische leveranciers (regio's Moskou, Bryansk, Astrachan). Het krokante product heeft een klassieke goudgele kleur en een ronde vorm.

Vervaardigd volgens de specificaties van de fabrikant zonder toevoeging van conserveermiddelen, mononatriumglutamaat en suiker. Het product is geldig binnen 7 maanden vanaf de productiedatum.

Goede huisfrites met een degelijke samenstelling en voor een redelijke prijs! Het is jammer dat niet alle winkels worden verkocht, in tegenstelling tot de meer schadelijke en gepromote tegenhangers. Constante hoge kwaliteit, behalve dat het de moeite waard zou zijn om de hoeveelheid zout te verminderen.

"Knap"

Gebakken aardappelschijfjes met zout in een flowpack. Het product is gemaakt van verse geselecteerde aardappelen, geraffineerde zonnebloemolie en zout zonder smaak- en toevoegingen. Na het roosteren krijgen ze een karakteristieke gouden kleur en knapperige textuur. Geschikt om te vasten.

De chips worden gemaakt volgens de specificaties van de fabrikant. Aanbevolen om binnen 9 maanden vanaf de productiedatum te gebruiken.

Heerlijke en goedkope frites die in bijna elke winkel te vinden zijn. Niet gaar of gezouten ― alles is zoals het moet zijn. In zijn prijssegment misschien buiten concurrentie!

"Bruto"

Ambachtelijke snacks gemaakt van natuurlijke aardappelen met zout en gemalen peper in milieuvriendelijke verpakking. Bovendien verpakt in polyethyleen. De klassieke dunne plakjes hebben een zonnige gouden tint en een licht gebogen vorm. Natuurlijke smaak met een uitgesproken kruidigheid.

Chips worden gemaakt volgens de eigen normen van de fabrikant en bevatten smaakstoffen. Het product behoudt zijn versheid en organoleptische eigenschappen gedurende zes maanden vanaf de productiedatum.

Heerlijke frites gemaakt van echte aardappelen, maar zelden in de aanbieding. Vrij neutraal van smaak, natuurlijkheid wordt gevoeld, zelfs geschikt voor degenen die niet van pittige houden.

"Natuurlijk"

Klassieke frites met zee- en tafelzout van natuuraardappelen in een afgesloten doos. Het product bevat geen kunstmatige smaakstoffen, gluten of conserveermiddelen. Voor de productie worden geselecteerde boerenaardappelen gebruikt die op de eigen boerderijen van het merk zijn geteeld.

Aardappelschijfjes worden gebakken in zonnebloemolie met een hoog oliezuurgehalte zonder kankerverwekkende stoffen. Aanbevolen houdbaarheid: 9 maanden.

Laconieke compositie ― alleen aardappelen, zout en olie en zonnebloemolie. Het is lekker om zo te eten of om in ketchup te dippen. Zonder promotie zijn ze duur, ik probeer ze met korting te nemen.

"Tyrrels"

Licht gezouten handgemaakte aardappelschijfjes van een Britse fabrikant. Dun gesneden plakjes met schil aan de randen worden bereid door te bakken in zonnebloemolie met toevoeging van zeezout. Voor de productie gebruiken we speciale premium aardappelrassen "Lady Claire" en "Lady Rosetta", geteeld op vruchtbare zwarte aarde in Engeland.

Aanbevolen om alleen te consumeren of met pittige sauzen op basis van tomaten. De houdbaarheid vanaf de productiedatum is 9 maanden.

Chips met een goede samenstelling, allemaal heel, dicht en niet afgebroken. Ze zijn niet zoals gewone: de smaak is natuurlijker zonder versterkers en zout tot een minimum beperkt. Voor degenen die om hun gezondheid geven ― de beste optie.

"Kraken"

Matig zoute chips gemaakt van gedroogde aardappelvlokken in een tube uit Maleisië. Gefrituurde geperste plakjes van dezelfde vorm en grootte worden gefrituurd tot ze goudbruin zijn. Bevat mononatriumglutamaatkruiden.

Na het openen van de verpakking wordt een plastic deksel voorzien om de versheid van het product te behouden. De houdbaarheid is 18 maanden indien de bewaarcondities in acht worden genomen.

Lekkere chips met een klassieke smaak, maar qua smaak inferieur aan de originele Pringles. En de prijs is hetzelfde, maar er lijkt hier meer zout te zijn. Als alternatief zal het werken, maar een beetje duur.

Winkeltips voor het kiezen van chips

Chips zijn populair bij mensen van alle leeftijden als tussendoortje. Ondanks de verwende reputatie van dit product vanwege de schadelijkheid, daalt de vraag ernaar helemaal niet. De volgende aanbevelingen helpen u bij het kiezen van hoogwaardige chips uit het enorme assortiment dat in de schappen van een gewone supermarkt wordt gepresenteerd.

• De verpakking moet luchtdicht en ondoorzichtig zijn. Ultraviolette stralen mogen geen toegang hebben tot het product om onvermijdelijke achteruitgang te voorkomen. Als de buis van karton is, moet deze extra bescherming hebben in de vorm van een film onder het deksel.
• Chips zijn doorgaans 2 tot 24 maanden houdbaar. Hoe hoger het getal, hoe meer conserveermiddelen en chemicaliën in de samenstelling.
• Het wordt aanbevolen om chips te kiezen met een minimum aan ingrediënten. Idealiter zouden het er drie moeten zijn: aardappelen, olie en zout (of andere kruiden). Een dergelijk product is nog steeds gefrituurd en is niet nuttig, maar bij afwezigheid van kunstmatige toevoegingen wordt de schade geminimaliseerd.
• In de oven gebakken frites bevatten aanzienlijk minder vet en calorieën dan gefrituurde frites. Informatie over het koken in de oven moet op de verpakking worden vermeld.
• Let op de olie die wordt gebruikt om je snacks te bakken. Fabrikanten zondigen vaak door geen specifiek type olie te specificeren en simpelweg "plantaardig" te schrijven. Sommige van zijn soorten, zoals palm, kokosnoot, bevatten een grote hoeveelheid verzadigde vetten, die, wanneer ze vaak worden geconsumeerd, vasculaire congestie en hart- en vaatziekten veroorzaken. Het wordt aanbevolen om chips te kiezen die zijn gebakken in zonnebloemolie.