10 najukusnijih juha

10 Lockro de papas

Mnogi su turisti u Južnoj Americi mnogo puta probali juhu locro de papas, jer je to jedno od najpopularnijih jela u Ekvadoru, Argentini, pa čak i Brazilu. Locro de papas omogućit će vam ne samo da uživate u dobrom ukusu, već će vas i napuniti cijeli dan. Recept za juhu uključuje sljedeće sastojke: meso (govedina ili zamorci), papar (ljut), češnjak, avokado, sir, kukuruz. Obavezan element je krumpir. Oni koji su ga probali hvale locro de papas zbog izvornog okusa.

9 Oboje ata

Jedan od najukusnijih recepata za juhu danas je ata. Nigerijsko jelo. Mještani ga jako vole, ali turisti često smatraju i jedno i drugo odvratnim jelom. Glavni razlog je nevjerojatna oštrina. Osim toga, recept sadrži previše različite vrste mesa: ribu i pileće iznutrice, kao i potpunu kozju glavu. U Nigeriji je kuhinja postala poznata po prilično jedinstvenim rješenjima u pogledu stvaranja juhe za juhe. Za to se koriste najstrašniji sastojci, ali vrlo dobrog okusa.

8 Waterzoy juha

Belgijsko jelo. Korijene ima u gradu Gentu. Klasična verzija uključuje sljedeće vrste ribe za izradu takve juhe: štuka, smuđ, šaran. U drugim zemljama (Austrija, Mađarska, Njemačka) možete pronaći i vodenu vodu, ali glavni sastojak tamo može biti pileće meso.

7 Callalu juha

Callalu je lokalno jelo s Trininada. Turisti diljem svijeta ga hvale. Callalu uključuje kulinarske ideje iz brojnih zemalja: Francuske, Indije i Kine. Sastojci uključuju kokos, pire krumpir, meso, banane, pa čak i lišće taroa. Callalu ima vrlo originalan okus. Na prvi pogled takvo miješanje sastojaka nikome ne pada na pamet, ali kvaliteta je visoka.

6 Juha od školjaka

Kada je riječ o 10 najukusnijih juha, jednostavno je nemoguće ne spomenuti juhu od školjaka. Recept je nastao u Novoj Engleskoj (lokalno poznat kao Clemm Chowder). Ova vrsta juhe također je uobičajena u Sjedinjenim Državama. Morski plodovi imaju poseban okus pa je jelo jako traženo kod kuće i među turistima.

5 Gazpacho

Izvrstan španjolski recept, koji su naši suvremenici smatrali kraljevskim jelom. Ako pogledate duboko u povijest, gazpacho su zvali "juha siromašnih". Miješanje rajčice i paprike obavezno je za svakog turista. Gazpacho se dodaje i malo maslinovog ulja i češnjaka. Ovaj recept uvelike će povećati vaš apetit.

4 Cullen-koža

Ukha je omiljeno jelo mnogih ljudi. Što je s ribljom juhom, koja uključuje dimljenu ribu? Stvarno bih volio isprobati ovu opciju. Recept je prvi put izveden u Škotskoj (u malom selu Cullen). U vrijeme kada se jelo pojavilo, mještani nisu imali financija za kupnju mesa, pa je 95% svih recepata uključivalo ribu. Cullen-skin omiljena je juha mornara. Dodaju i ne samo ribu, već i luk, krumpir, vrhnje, začinsko bilje. Okus je vrlo intenzivan.

3 Boršč

Tko može proći pored ukrajinskog boršča? Zapravo, jelo je klasificirano kao juhe, ali lokalni Ukrajinci to ne misle. Posebno je popularan boršč s krafnama, slaninom i češnjakom. Nerealno ukusna verzija boršča može se kušati u zapadnoj Ukrajini, gdje kuhari pokušavaju ponuditi povijesnu kuhinju.

2 Pho juha

Vijetnamsko nacionalno jelo, nastalo relativno nedavno. Prvi put recept je razvijen sredinom 20. stoljeća, no postupno je zaboravljen. Vijetnam je država u kojoj je hrana jednostavno izvrsna.Tamo su počeli miješati različite mesne juhe s brojnim umacima. Pho juha sadrži rezance (rižu) i mnogo različitih vrsta začina. Glavni sastojak je lokalna riba.

1 Achiaco

Ajiako juha predodređena je da postane najukusnija juha na svijetu na našoj ljestvici! Klasični recept priprema se isključivo u Kolumbiji. Glavna značajka su 3 vrste krumpira (crveni, bijeli i žuti). Kuhari uvijek dodaju mirisnu biljku guasca u ajiaco. Ovo dodaje malo sofisticiranosti okusu juhe.

Svaki je recept jedinstven na svoj način; svaka juha ima nevjerojatan okus. Pokušali smo istaknuti glavne.