Đánh giá máy tạo khói tốt nhất

Để nấu món hun khói ngon tại nhà, bạn chắc chắn cần có một hệ thống lắp đặt đặc biệt, bao gồm một buồng để đặt sản phẩm, một lò sưởi và một thiết bị tạo khói.

Mua máy tạo khói nào tốt hơn để hút thuốc

Tuổi thọ sử dụng của một thiết bị như vậy bị ảnh hưởng bởi vật liệu sản xuất. Sự lựa chọn tốt nhất để sử dụng trong mọi thời tiết là máy tạo khói bằng thép không gỉ. Độ dày của các bức tường phải ít nhất là 1,5 mm - điều này sẽ bảo vệ chúng khỏi bị cháy.

Cần chú ý đến cách nối ống khói vào bể. Ống thoát được bắt vít hoặc hàn vào thân. Trong trường hợp thứ hai, một con dấu tốt hơn được cung cấp, giúp loại bỏ khả năng rò rỉ. Cần có một con dấu đặc biệt để cố định đường ống bằng bu lông.

Khi mua, chúng tôi khuyên bạn nên xác định các thành phần của thiết bị. Để chạy thử, bạn cần:

• máy nén,
• ống nối,
• dây buộc,
• buồng hút thuốc.
  

Máy tạo khói tốt nhất với đánh lửa tự động

Hanhi Zmei (Hanhi Serpent)

Ngay cả một đứa trẻ cũng có thể cai được khói lạnh nhờ máy tạo khói bằng điện Hanhi Zmei. Mọi thao tác rất đơn giản và tiện lợi. Có điều khiển công suất trên đế điện và trên máy nén. Với sự giúp đỡ của họ, bạn có thể đặt chế độ hút lạnh tối ưu, có tính đến loại bán thành phẩm. Một tính năng đặc biệt của mô hình là sự hiện diện của một bộ lọc giữ lại nước ngưng tụ, hơi ẩm và hắc ín từ khói. Có van xả để loại bỏ các phân số có hại. Độ tin cậy và độ bền của thiết bị được đảm bảo bởi thép không gỉ AISI430. Nó không bị oxy hóa dưới tác động của nhiệt độ cao và các sản phẩm cháy. Máy tạo khói có hiệu suất cao, nó có thể tạo thành khói lạnh trong 12 giờ. Khói được làm lạnh trong một cuộn dây dài 6 m.

Người tiêu dùng lưu ý sự đơn giản của máy tạo khói trong hoạt động. Nhờ bộ lọc, các sản phẩm không bị ngâm tẩm với các loại nhựa có hại. Những bất lợi chỉ bao gồm giá cao.

Cư dân mùa hè

Máy tạo khói tự động Dachnik có hệ thống cấp chip độc đáo. Nhờ cô ấy, có thể đạt được mức tiêu thụ nguyên liệu gỗ thấp. Đồng thời, thiết bị cung cấp nhiều mức điều chỉnh nhiệt, giúp bạn có thể sử dụng máy tạo khói với các nhà khói có kích thước khác nhau. Để chọn chính xác chế độ nhiệt độ trong buồng hút, bạn chỉ cần kéo dài ống khói. Thiết kế có một cơ chế vít, chịu trách nhiệm cung cấp các chip được đo lường. Sâu lấy một phần mùn cưa từ phễu chứa và đưa đến bề mặt làm việc của lò sưởi. Tốc độ cấp liệu và cường độ gia nhiệt được kiểm soát bởi tự động hóa. Phần đáy tiện lợi mở ra nhanh chóng, giúp bạn có thể vệ sinh thiết bị khỏi tro bụi.

Chủ sở hữu của máy tạo khói Dachnik nói một cách tâng bốc về hiệu quả, tính đơn giản, độ tin cậy và chức năng của thiết bị. Nhược điểm của thiết bị là ngoại hình khiêm tốn và không thể hút thuốc trong trời lạnh.

Whirlwind-M

Đối với việc hút một lượng lớn sản phẩm thường xuyên, tốt hơn là nên mua mẫu Vikhr-M. Thiết bị hoạt động ở chế độ tự động mà không cần sự can thiệp của con người. Vật liệu tiêu hao là gỗ vụn thông thường, không phải bột hoặc viên nén đắt tiền. Một tải (3-4 kg) gỗ phế thải đủ để vận hành máy tạo khói trong 24 giờ, đồng thời có thể làm đầy một buồng có thể tích lên đến 8 mét khối bằng khói lạnh. m.Thiết bị hoạt động ở chế độ đốt không có ôxy. Chíp không cần đốt lửa, bắt đầu đốt cháy bộ phận làm nóng có công suất 1 kw, nó bắt đầu cháy âm ỉ ngay lập tức. Cần lưu ý rằng khói được cung cấp với mật độ không đổi và nhiệt độ nhất định.

Người dùng trong các bài đánh giá viết về một nguồn cung cấp khói ổn định với các thông số được chỉ định.Máy tạo khói hoạt động tự chủ, mỗi ngày chỉ cần nạp chip vào boongke một lần. Trong số những bất cập, có giá cao, hỏng hóc của máy sưởi khi sử dụng chip ướt.

"Sương mù"

Trong số các máy tạo khói được trang bị thiết bị tách hơi ẩm và hắc ín, đây là dòng máy có giá cả phải chăng nhất. Khói khử nước không có tạp chất giúp đạt được chất lượng cuối cùng cao hơn của sản phẩm hun khói lạnh mà không có vị đắng. Một tải dăm gỗ đủ cho 6-8 giờ làm việc liên tục - không cần phải liên tục theo dõi quá trình hun khói. Máy khá mạnh, được thiết kế cho một buồng 200 lít. Một lượng đủ lớn thịt, thịt xông khói hoặc cá được cho vào cùng một lúc. Không giống như hầu hết các máy tạo khói gia đình, mô hình này được trang bị một cuộn dây, bể thu gom nước ngưng, bộ tách ẩm và nhựa, van xả nhựa.

Người dùng thích thiết kế khá đơn giản, nhưng đồng thời hiệu quả, hương vị của sản phẩm cuối cùng. Thiết bị đi kèm với một cuốn sách với các công thức nấu ăn chi tiết cho các loại thịt hun khói. Nhưng ưu điểm chính là sự kết hợp của các đặc tính kỹ thuật tuyệt vời và giá thành phải chăng.

Máy tạo khói tốt nhất với đánh lửa bằng tay

Hobbi Smoke 3.0+

Một khối lượng lớn khói lạnh (lên đến 20 mét khối) có thể được sản xuất bởi mô hình trong nước Hobbi Smoke 3.0+. Thiết bị có thể tự hoạt động trong 16 giờ, lượng chip tiêu thụ là 130 g / h. Thiết kế cung cấp sự hiện diện của một ống nhánh dưới, vỏ được làm bằng gỗ. Một đáy có thể tháo rời được cung cấp để loại bỏ nhanh chóng các chip còn lại. Việc đánh lửa dăm gỗ được thực hiện bằng ngọn lửa hở nhờ hai lỗ. Nhà sản xuất trang bị cho sản phẩm một chiếc bật lửa, chip báo động cho một lần tải, máy nén với ống chịu nhiệt, bu lông lắp ghép đa năng. Một cuốn sách với các công thức và khuyến nghị sẽ giúp bạn có những kỹ năng đầu tiên trong việc hút thuốc lạnh.

Các thợ săn và ngư dân, cư dân mùa hè và dân làng ghi nhận hiệu suất cao của máy tạo khói. Thiết bị này rất dễ sử dụng, sản phẩm có mùi thơm và vị ngon nhờ công thức nấu ăn kèm theo. Trong số những bất cập, người tiêu dùng lưu ý rằng chi phí cao và khó đánh lửa của chip ướt.

Finlandia 1,2 L

Khói cá trong điều kiện đồng ruộng hoặc trong nước sẽ giúp máy tạo khói Finlandia 1,2 L. Model nhỏ gọn này chứa được 1,2 lít dăm gỗ, sẽ hút ít nhất 2,5 giờ trên một lần tải. Trong một buồng nhỏ, cá có thời gian để hút và có được một màu vàng. Đặc điểm khác biệt của mô hình là giá đỡ, vỏ gỗ an toàn, vị trí đặt ống nhánh ở dưới. Máy tạo khói có thể được sử dụng cho cả hút lạnh và nóng. Thể tích buồng tối đa được giới hạn ở 3 mét khối. m. Các cánh buồm được đánh lửa thông qua một lỗ đặc biệt ở phần dưới của cơ thể.

Đánh giá tốt về máy tạo khói Finlandia 1.2 L đến từ các ngư dân và cư dân mùa hè. Người dùng lưu ý một mức giá phải chăng, nhỏ gọn, dễ sử dụng. Trong số những thiếu sót, người tiêu dùng lưu ý rằng cấu trúc không đủ chặt chẽ.

Merkel Standart

Nhẹ và nhỏ gọn là máy tạo khói Merkel Standard. Nó được làm bằng thép không gỉ chất lượng cao dày 2 mm. Do kích thước nhỏ (chiều cao 29,5 cm) và trọng lượng (1,5 kg), thiết bị có thể được mang đi ngoài trời hoặc trong nước. Mô hình được trang bị một buồng đặc biệt, trong đó hơi nước ngưng tụ và các loại nhựa có hại được thu gom. Nắp được làm bằng gỗ, đảm bảo an toàn cho việc tải dăm. Thiết bị có một vòi xả để loại bỏ nước ngưng. Phần đáy có thể tháo rời cho phép thay phoi nhanh chóng và loại bỏ tro. Thùng chứa được 1,3 lít phế liệu gỗ, đảm bảo hoạt động liên tục trong 5 giờ, không cần dụng cụ lắp ráp máy tạo khói, bạn có thể kết nối thiết bị với bất kỳ lò xông khói nào có thể tích lên đến 11 mét khối. NS.

Người mua nêu bật một số đặc tính tích cực của máy tạo khói Merkel Standard.Đây là sự nhỏ gọn và nhẹ nhàng, sẵn có và lắp ráp nhanh chóng. Những bất lợi của một số người dùng bao gồm năng suất thấp, nhu cầu bổ sung chip thường xuyên.

Weber

Nếu bạn hút sản phẩm hiếm khi và số lượng nhỏ, không cần phải mua một mô hình đắt tiền. Với máy tạo khói Weber, bạn có thể dễ dàng biến bếp nướng hoặc lò nướng có nắp thành một lò xông khói lạnh. Máy phát điện chỉ đơn giản là đặt dưới đáy của thùng chứa, chứa đầy dăm gỗ và đánh lửa. Mặc dù khối lượng nhỏ nhưng mùn cưa cháy rất chậm, cho khả năng hút liên tục trong 8 giờ.

Nó hoàn toàn là cơ khí, rất đơn giản, nhưng đồng thời là thiết bị hiệu quả và an toàn không yêu cầu bất kỳ kỹ năng sử dụng máy tạo khói. Ở mô hình này, người dùng thích sự tự chủ hoàn toàn và trọng lượng thấp. Thật thuận tiện để mang theo nhà hàng khói với bạn trong một chuyến đi câu cá hoặc chỉ về vùng nông thôn để nấu thịt hun khói trong điều kiện đồng ruộng.

Các máy tạo khói tốt nhất với một nhà khói

Bradley Smoker Original Smoker BS611EU

Nhà khói tốt nhất toàn diện có máy tạo khói là Bradley Smoker Original. Khói được nhận tự động. Nhiệm vụ của người chủ là xếp các sản phẩm vào 4 vỉ có thể tháo rời (kích thước 35-28 cm), đặt vỉ than vào máy tạo khói và bật chế độ thích hợp. Viên gạch được tự động đưa vào “lò” cứ sau 20 phút. Quá trình hun khói diễn ra lên đến 9 giờ, tự động hóa cho phép xử lý cả lạnh và nóng (lên đến + 160 ° С). Nhờ có một buồng nhỏ (thể tích 120 l), người hút thuốc có thể được vận chuyển, điều này làm cho mô hình không thể thiếu trong một ngôi nhà nông thôn. Ngoài ra, để hút thuốc lạnh, bạn nên mua một bộ chuyển đổi trị giá 17,900 rúp.

Người tiêu dùng trong các bài đánh giá ghi nhận tính linh hoạt của nhà khói. Nó tạo ra thức ăn đẹp, ngon và lành mạnh mà không cần phải can thiệp thường xuyên. Những bất lợi bao gồm giá cao và bộ hoàn chỉnh không đầy đủ.

Smoke Dymych 02B

Giá cả phải chăng - đây là một trong những tài sản chính của máy xông khói lạnh DymDymych 02B. Cấu tạo gồm máy tạo khói và buồng hút có thể tích 50 lít. Để sản xuất thiết bị, thép không gỉ có độ dày 0,8 mm đã được sử dụng. Nhà khói được phân biệt bởi sự đơn giản đặc biệt của nó, máy tạo khói có khả năng làm đầy khói lạnh trong buồng từ 5-15 giờ.Thiết bị được trang bị một ống nhánh phía trên, các ống silicone và một máy nén. Khoang có thể chứa tối đa 15 kg thực phẩm. Khi sản xuất mẫu xe này, nhà sản xuất đã tính đến những ý kiến ​​đóng góp của người mua trong nước.

Trong các bài đánh giá, người dùng đều tán dương về mức giá tương đối thấp và bộ hoàn chỉnh của lò xông khói. Thiết bị lắp ráp dễ dàng và nhanh chóng, dễ vận hành, sản phẩm có được lớp vỏ vàng sau khi chế biến. Trong số những nhược điểm là thiếu giá đỡ, vấn đề tháo và lắp nắp và độ dài ngắn của ống mềm.

vỉ nướng

Sự kết hợp tuyệt vời giữa giá cả và chất lượng luôn có trong nhà hút khói với máy tạo khói Grillek. Bộ sản phẩm hoàn chỉnh bao gồm buồng hút khói có nắp, máy tạo khói có nắp và đáy rời, máy nén, ống mềm, ốc vít, xiên thực phẩm, củi vụn. Cấu trúc được làm bằng thép không gỉ AISI304. Máy tạo khói có thể nạp được tới 3 lít dăm gỗ. Việc đánh lửa được thực hiện bằng bật lửa hoặc que diêm thông qua các lỗ đặc biệt ở phần dưới của thiết bị. Thể tích của khói được cung cấp được điều chỉnh bởi máy nén. Khoai tây chiên nên được đổ đầy vào nơi khô ráo cho cháy đều. Thể tích hiệu dụng của buồng hút là 30 lít.

Những người mua trong bài đánh giá chỉ ra những ưu điểm như giá cả phải chăng, các thông số hoạt động tốt, dễ lắp ráp và vận hành. Một số người dùng lưu ý những nhược điểm như năng suất thấp, khó chiếu sáng bằng bật lửa thông thường.

Smoke Dymych 01M

Một chiếc máy hút khói gia đình với thể tích 32 lít của nhà sản xuất Nga được người dùng ưa chuộng do giá cả phải chăng và hiệu quả tuyệt vời.Máy xông khói và máy tạo khói được làm bằng thép không gỉ carbon, sơn men búa. Bộ sản phẩm bao gồm máy tạo khói, bình hút, máy nén.

Đây là dòng máy có giá cả phải chăng nhất so với các dịch vụ khác trên thị trường. Đồng thời, lò xông khói rất tiện lợi, dễ sử dụng, cho kết quả là những món ngon từ thịt và cá tự làm. Một số người dùng gọi nhược điểm duy nhất không phải là dung tích bình hút quá lớn, nhưng đối với mục đích sử dụng cá nhân thì nó khá đủ dùng.