5 најбољих марки брут шампањца: регион производње, који је бољи, у поређењу са аналогима

Добар шампањац је дуго био саставни део породичне прославе или прославе са пријатељима. Истовремено, понекад је врло тешко изабрати заиста квалитетно пјенушаво вино домаће производње, посебно међу обиљем које нам нуди модерно тржиште.

Ова студија има за циљ да одреди најбољи руски брут шампањац који се може купити у одељењу за алкохолна пића у било ком супермаркету. Нагласак је на оним производима који имају приступачну цијену и међу купцима су врло тражени. Такође ћемо вам рећи која начела треба следити при избору пенушавог вина у продавници.

Оцена ТОП 5 сорти брут шампањца

На основу прегледа и оцена купаца, саставили смо рејтинг најпопуларнијих руских пенушавих вина у категорији „брут“.

Дербентское

Пенушаво вино златне боје сламе од мешавине белих сорти грожђа. Пиће је благог укуса са воћним и бобичастим нијансама и префињеном цветном аромом. Суваст укус има пријатну киселост. Гастрономски комбиновано са немасним јелима од беле рибе и меким сиревима у француском стилу.

Производ је направљен у Фабрици пјенушавих вина Дербент у складу са ГОСТ 33336-2015. Препоручује се послуживање расхлађено на температури од 8-10 ° С.

Повољни шампањац из Дагестана пристојног квалитета. Слаткоћа се скоро и не осећа, приокус је благо трпак са киселином. Пиће је врло мекано, без израженог букета. Врло добра куповина по цени.

"Кубан-Вино"

Домаћи шампањац боје сламе са зеленкастим и златним нијансама. Освежавајуће пенушаво вино одликује добро избалансиран воћни букет и очаравајућа арома ливадског цвећа. Препоручује се за комбиновање са лаганим грицкалицама, кавијаром, бадемима, благим сиревима, воћем и десертима.

Грожђе од шампањца се узгаја у виноградима Таманског полуострва. Вино се прави методом ферментације у резервоару, што вам омогућава да постигнете оптималну равнотежу укуса и ароме. Палета дегустације потпуно се открива када се пиће охлади на 8-10 ° Ц.

Врло добар домаћи брут по више него адекватној цени. Продавницу је привукла прелепа бочица, садржај се такође показао вредним.

"Абрау Дурсо Вицтор Дравигни"

Пуно пенеће вино златне боје из личне колекције винске куће „Абрау-Диурсо“ са дуготрајним мехурићима. Интензиван воћни укус са минералним и благо горким укусом. Богат букет арома са нотама џема од јабука, кајсија и белог пролећног цвећа, глатко се претвара у пржени укус са кремастим нагласком. Одличан као дигестив, препоручује се и уз црвену рибу, крем сир, бело месо и кавијар од лососа.

За производњу се користи одабрано грожђе мешавине четири сорте. Вино одлежава три године у храстовим бачвама. Дозирање шећера се прави на бази ликера који садржи дуготрајни коњак алкохол. Препоручена температура сервирања: 8-10 ° С.

Можда једно од најбољих пенушавих вина руског произвођача — квалитетно и свеже вино са изванредним укусом. Савршено уљепшајте свако вече! Покушавам да преузмем акције — цена мало гризе.

"ВОГУЕ"

Врхунски шампањац руске производње од белих сорти грожђа. Карактерише га изражен воћни укус и софистициран цветни укус. Суви приокус карактеристичан за брут завршава се карактеристичном киселошћу на завршетку. Биће то добар гастрономски додатак сиревима, риби и воћу.

Одабрано грожђе Цхардоннаи и Пинот Бланц гаји се на југу Русије и производи у таманској винарији „Кубан-Вино“. Пре сервирања препоручује се хлађење на 6-8 ° Ц.

Укусан шампањац, добра опција и за одмор и за пријатна породична окупљања. Бочица је свечано украшена, може бити добар додатак поклону.

"Массандра"

Класична високо газирана кримска брут боје светле сламе са дуготрајним мехурићима. Лагано пенушаво вино направљено од неколико белих сорти грожђа са додатком резервоарског ликера за оптималну слаткоћу и трпкост. Ненаметљив воћни укус балансира између нота јабуке и цитруса. Арома има траг цвећа и корице лимете. Одлично се слаже са сендвичима на белом хлебу, кавијаром, прженом рибом, одресцима и десертима.

Производ је направљен у складу са ГОСТ 33336-2015 у винарији Севастопољ. Тачна температура сервирања: 7-9 ° С.

Укусан шампањац подсећа ме на украјински "Олд Цреам", који сам пио пре много година. Ујутро глава не боли, па је можете безбедно узети!

Листе најбољих

Као што видите, свих пет учесника данашњег рејтинга су производи руске производње у категорији цена до 1000 рубаља, три узорка се производе на Краснодарском подручју. Пјенушава вина у овом прегледу створена су искључиво од бијелих сорти грожђа. Време је да изаберемо три најбоља примерка вредна да буду на свечаном столу.

"Кубан -Вино" - вредност за новац

Ова инстанца припада буџетским винима: цена се креће око 250-300 рубаља.Ово би чак могло упозорити неке, али у овом случају нема чега да се плашите ако овај брут сматрамо „пристојним вином за сваки дан“. Од пића не бисте требали очекивати нешто велико - ово је производ направљен од квалитетних састојака домаћег произвођача са добрим органолептичким својствима, ништа више. Наравно, за одмор је боље изабрати скупљу опцију, али за топлу породичну вечеру ово је достојно вино за мало новца.

"Абрау Дурсо Вицтор Дравигни" - најбољи укус

Можда се ово пенушаво вино може ставити за једну степеницу више од свих осталих примерака наше рецензије. У слепој дегустацији, ово вино је тешко разликовати од доброг француског пенушавог вина, јер је његов букет богат и уравнотежен. Шампањац по француском рецепту за шампањац одличан је за употребу као дигестив, за комбиновање са делицијама. Ово је опција коју препоручујем за посебне прилике ако желите нешто посебно од руског произвођача пјенушавих вина.

„ВОГУЕ“ је добра опција за поклон

Ако сте у посети или желите да створите празничну атмосферу у породичном кругу, требало би да обратите пажњу на кубански брут „Вогуе“. Бочица одмах привлачи пажњу својим дизајном: изузетан златни омот, елегантан облик стварају посебну ауру стила са назнаком врхунског квалитета производа. Ако говоримо о садржају, онда то не разочарава: потрошачи изузетно цене својства укуса овог шампањца. Вино се може приписати просечној категорији цена (ако говоримо о руским винима), али буџет је оправдан и високим квалитетом производа и његовим спектакуларним изгледом. Биће добар поклон који прија оку и укусима.

Савети за одабир домаћег пенушавог вина у продавницама

Пре куповине шампањца важно је узети у обзир неке нијансе, чије ће вам праћење помоћи да изаберете квалитетан производ, а не лажни.

• Пре куповине обавезно проучите етикету: натпис „газирано винско пиће“ сугерише да се ради о јефтиној имитацији газиране са сумњивим саставом, на коју свакако не вреди трошити новац. Ознака треба да садржи речи „пенушаво вино“ или руски шампањац.
• Стручно истраживање Роскачества потврдило је информацију да добро руско пенушаво вино може коштати од 300 рубаља по боци, а још мање за залиху. Главна ствар је да етикета треба да садржи податке о месту порекла пића, на пример: „вино заштићене географске ознаке“ (ПГИ) и „заштићена ознака порекла“ (ЗНМП).
• Натпис „одлежао“ значи да је вино одлежало најмање шест месеци у посебном резервоару или око 9 месеци у боци. Реч „колекција“ је релевантна за шампањац који одлежава у боци 24 месеца или више.
• Пјенушац доброг квалитета на етикети треба да садржи податке о датуму бербе. Буџетско вино требало би да буде младо - није намењено старењу и требало би да се конзумира у року од једне и по до две године одмах након бербе. Ако нема података о берби грожђа, у овом случају усредсредите се на датум флаширања.
• Нека вас не збуни присуство адитива за храну „сулфит“ (СО2). Његово присуство дозвољено је државним стандардом. Штити производ током складиштења и транспорта, спречавајући кварење.