Vurdering av de beste røykgeneratorene

For å lage en deilig røkt rett hjemme, trenger du definitivt en spesiell installasjon, som inkluderer et kammer for plassering av produkter, en varmeapparat og et apparat som produserer røyk.

Hvilken røykgenerator er bedre å kjøpe for røyking

Levetiden til en slik enhet påvirkes av produksjonsmaterialet. Det beste valget for allværsbruk er en røykgenerator i rustfritt stål. Tykkelsen på veggene skal være minst 1,5 mm - dette vil beskytte dem mot å brenne ut.

Vær oppmerksom på måten å koble skorsteinen til tanken. Utløpsrøret er boltet eller sveiset til kroppen. I det andre tilfellet er det gitt en bedre tetning, noe som eliminerer sannsynligheten for lekkasje. En spesiell tetning er nødvendig for å feste røret med bolter.

Når du kjøper, anbefaler vi deg å bestemme komponentene i enheten. For igangkjøring trenger du:

• kompressor,
• kobler rør,
• fester,
• røykekammer.
  

De beste røykgeneratorene med automatisk tenning

Hanhi Zmei (Hanhi -slange)

Selv et barn kan takle kaldrøyking takket være Hanhi Zmei elektriske røykgenerator. Alle operasjoner er enkle og praktiske. Det er strømkontroller på det elektriske stativet og på kompressoren. Med deres hjelp kan du stille inn optimal kaldrøykemodus, med tanke på typen halvfabrikat. Et særtrekk ved modellen er tilstedeværelsen av et filter som beholder kondens, fuktighet og tjære fra røyken. Det er en dreneringsventil for å fjerne skadelige fraksjoner. Påliteligheten og holdbarheten til enheten er sikret av rustfritt stål AISI430. Det oksiderer ikke under påvirkning av høy temperatur og forbrenningsprodukter. Røykgeneratoren har høy ytelse, den er i stand til å danne kald røyk i 12 timer. Røyken avkjøles i en 6 m lang spole.

Forbrukerne merker enkelheten til røykgeneratoren i drift. Takket være filteret er produktene ikke impregnert med skadelige harpikser. Ulempene inkluderer bare den høye prisen.

Sommerboer

Automatisk røykgenerator Dachnik har et unikt flismatingssystem. Takket være henne var det mulig å oppnå et lavt forbruk av tremateriale. Samtidig gir enheten et bredt spekter av oppvarmingsjusteringer, som gjør det mulig å bruke røykgeneratoren med røykhus i forskjellige størrelser. For å velge temperaturregimet i røykekammeret riktig, trenger du bare å forlenge skorsteinen. Designet har en skruemekanisme, som er ansvarlig for dosering av sjetonger. Ormen tar en del sagflis fra oppbevaringsbeholderen og leverer den til arbeidsflaten til varmeren. Tilførselshastigheten og varmeintensiteten styres av automatiseringen. Den praktiske bunnen åpnes raskt, slik at du kan rengjøre enheten for aske.

Eierne av Dachnik -røykgeneratoren snakker smigrende om enhetens effektivitet, enkelhet, pålitelighet og funksjonalitet. Ulempen med enheten er dens beskjedne utseende og umuligheten av å røyke i kulden.

Virvelvind-M

For vanlig røyking av et stort volum produkter er det bedre å kjøpe Vikhr-M-modellen. Enheten fungerer i automatisk modus uten å kreve menneskelig inngrep. Forbruksmaterialet er vanlig flis, ikke dyre briketter eller tabletter. En belastning (3-4 kg) vedavfall er nok til å drive røykgeneratoren i 24 timer. Samtidig er det mulig å fylle et kammer med et volum på opptil 8 kubikkmeter med kald røyk. m. Enheten fungerer i en oksygenfri forbrenningsmodus. Chips trenger ikke å settes i brann, komme på et varmeelement med en kapasitet på 1 kW, det begynner å ulme umiddelbart. Det skal bemerkes at røyken tilføres en konstant tetthet og en viss temperatur.

Brukere i anmeldelser skriver om en stabil tilførsel av røyk med de angitte parameterne.Røykgeneratoren fungerer autonomt, bare en gang om dagen er det nødvendig å fylle bunkeren med sjetonger. Blant manglene er det en høy pris, svikt i varmeovner ved bruk av våtflis.

"Tåke"

Blant røykgeneratorene utstyrt med en enhet for separering av fuktighet og tjære, er dette den rimeligste modellen. Dehydrert røyk uten urenheter bidrar til å oppnå en høyere sluttkvalitet på kaldrøkt produkt uten bitterhet. En mengde flis er nok til 6-8 timers kontinuerlig arbeid - det er ikke nødvendig å hele tiden overvåke røykeprosessen. Enheten er ganske kraftig, designet for et 200 liters kammer. En tilstrekkelig stor mengde kjøtt, bacon eller fisk legges samtidig i den. I motsetning til de fleste husholdningsrøykgeneratorer, er denne modellen utstyrt med spole, kondensatoppsamlingstank, fuktighets- og harpiksutskiller, harpiksavløpsventil.

Brukere liker den ganske enkle, men samtidig effektive designen, smaken av det endelige produktet. Enheten kommer med en bok med detaljerte oppskrifter på røkt kjøtt. Men den største fordelen er kombinasjonen av utmerkede tekniske egenskaper og rimelige kostnader.

De beste røykgeneratorene med manuell tenning

Hobbi Smoke 3.0+

Et stort volum kald røyk (opptil 20 kubikkmeter) kan produseres av den innenlandske modellen Hobbi Smoke 3.0+. Enheten kan fungere autonomt i 16 timer. Forbruket av chips er 130 g / t. Designet sørger for tilstedeværelse av et nedre grenrør, trekket er laget av tre. En avtagbar bunn er tilgjengelig for rask fjerning av de resterende sjetongene. Tenningen av flis utføres ved hjelp av åpen ild takket være to hull. Produsenten utstyrte produktet med lettere, orspon for en last, en kompressor med varmebestandige rør, universelle festebolter. En bok med oppskrifter og anbefalinger vil hjelpe deg med å få de første ferdighetene i kaldrøyking.

Jegere og fiskere, sommerboere og landsbyboere merker seg røykgeneratorens høye ytelse. Enheten er enkel å bruke, produktene er aromatiske og smakfulle takket være de medfølgende oppskriftene. Blant manglene bemerker forbrukerne de høye kostnadene og vanskeligheter med antennelse av våte flis.

Finlandia 1,2 L

Røykfisk i feltforhold eller i landet vil hjelpe Finlandia 1,2 L røykgenerator. Denne kompakte modellen rommer 1,2 liter flis, som vil røyke minst 2,5 timer på en last. I et lite kammer har fisken tid til å røyke og få en gyllen farge. Særtrekk ved modellen er et stativfeste, et trygt tredeksel, et lavere sted for grenrøret. Røykgeneratoren kan brukes til både kald og varm røyking. Det maksimale kammervolumet er begrenset til 3 kubikkmeter. m. Sprekkene antennes gjennom et spesielt hull i den nedre delen av kroppen.

Gode ​​anmeldelser om Finlandia 1,2 L røykgenerator kommer fra fiskere og sommerboere. Brukerne noterer seg en rimelig pris, kompakthet, brukervennlighet. Blant manglene bemerker forbrukerne strukturens utilstrekkelige tetthet.

Merkel Standart

Lett og kompakt er Merkel Standard røykgenerator. Den er laget av 2 mm tykt rustfritt stål av høy kvalitet. På grunn av sin lille størrelse (høyde 29,5 cm) og vekt (1,5 kg) kan enheten tas utendørs eller til landet. Modellen er utstyrt med et spesielt kammer der kondens og skadelige harpikser samles. Lokket er laget av tre, noe som sikrer sikker lasting av flis. Enheten har en tappekran for fjerning av kondens. Den avtagbare bunnen gjør det mulig å bytte flis raskt og fjerne aske. Beholderen kan lastes med 1,3 liter treavfall, noe som sikrer uavbrutt drift i 5 timer. Ingen verktøy er nødvendig for å montere røykgeneratoren. Du kan koble enheten til et røykhus med et volum på opptil 11 kubikkmeter. m.

Kjøpere fremhever flere positive egenskaper ved Merkel Standard røykgenerator.Dette er kompakthet og letthet, tilgjengelighet og rask montering. Ulempene med noen brukere inkluderer lav produktivitet, behovet for hyppig tillegg av sjetonger.

Weber

Hvis du røyker produkter sjelden og i små mengder, er det ikke nødvendig å kjøpe en dyr modell. Med Weber røykgenerator kan du enkelt gjøre grillen eller grillen med lokk om til et kaldrøyket røykhus. Generatoren plasseres ganske enkelt på bunnen av beholderen, fylles med flis og antennes. Til tross for det lille volumet, smelter sagflis sakte og gir kontinuerlig røyking i 8 timer.

Det er helt mekanisk, veldig enkelt, men samtidig effektivt og trygt apparat som ikke krever noen ferdigheter i bruk av røykgeneratorer. I denne modellen liker brukerne fullstendig autonomi og lav vekt. Det er praktisk å ta med seg røykhuset på en fisketur eller bare til landsbygda for å lage røkt kjøtt under markforhold.

De beste røykgeneratorene med et røykeri

Bradley Smoker Original Smoker BS611EU

Det beste allsidige røykhuset med røykgenerator er Bradley Smoker Original. Røyken mottas automatisk. Eierens oppgave er å sette produktene i 4 flyttbare rister (størrelse 35-28 cm), plassere chipsbriketter i røykgeneratoren og slå på riktig modus. Briketter mates automatisk inn i "ovnen" hvert 20. minutt. Røykeprosessen foregår i opptil 9 timer, automatiseringen tillater både kald og varm behandling (opptil + 160 ° С). Takket være et lite kammer (volum 120 l) kan røykeren transporteres, noe som gjør modellen uunnværlig i et landsted. I tillegg, for kaldrøyking, bør du kjøpe en adapter til en verdi av 17 900 rubler.

Forbrukere i anmeldelser legger merke til allsidigheten til røykhuset. Den produserer vakker, velsmakende og sunn mat, uten behov for hyppige inngrep. Ulempene inkluderer høy pris og ufullstendig komplett sett.

Smoke Dymych 02B

Rimelig pris - dette er en av de viktigste eiendelene til det kalde røykhuset DymDymych 02B. Strukturen inkluderer en røykgenerator og et røykekammer med et volum på 50 liter. For fremstilling av enheten ble rustfritt stål med en tykkelse på 0,8 mm brukt. Røykhuset kjennetegnes ved sin eksepsjonelle enkelhet, røykgeneratoren er i stand til å fylle kammeret med kald røyk i 5-15 timer. Enheten er utstyrt med et øvre grenrør, silikonrør og en kompressor. Kammeret kan lastes med opptil 15 kg mat. Ved produksjon av denne modellen tok produsenten hensyn til kommentarer og forslag fra innenlandske kjøpere.

I anmeldelsene er brukerne smigrende om den relativt lave prisen og det komplette settet til røykhuset. Enheten er enkel og rask å montere, enkel å betjene, produktene får en gyllen skorpe etter behandling. Blant ulempene er mangelen på stativ, problemet med å fjerne og sette på lokket og den korte lengden på slangene.

Grille

En utmerket kombinasjon av pris og kvalitet er tilgjengelig i røykhuset med Grillek -røykgeneratoren. Det komplette settet inneholder et røykekammer med lokk, en røykgenerator med lokk og avtagbar bunn, en kompressor, slanger, festemidler, matspyd, flis. Konstruksjonen er laget av AISI304 rustfritt stål. Røykgeneratoren kan lastes med opptil 3 liter flis. Tenningen utføres med en lighter eller en fyrstikk gjennom spesielle hull i apparatets nedre del. Volumet av den medfølgende røyken reguleres av kompressoren. Chips bør fylles tørt for jevnere ulm. Det effektive volumet til røykekammeret er 30 liter.

Kjøpere i anmeldelser indikerer slike fordeler med røykhuset som rimelig pris, gode arbeidsparametere, enkel montering og betjening. Noen brukere bemerker slike ulemper som lav produktivitet, vanskeligheter med belysning med en konvensjonell lighter.

Smoke Dymych 01M

Et fullt utstyrt husholdningsrøykhus med et volum på 32 liter fra en russisk produsent er populært blant brukerne på grunn av sin rimelige pris og gode ytelse.Røykhus og røykgenerator er laget av karbon rustfritt stål, malt med hammeremalje. Pakken inneholder en røykgenerator, en røykebeholder, en kompressor.

Denne modellen har den rimeligste prisen sammenlignet med andre tilbud på markedet. Samtidig er røykeriet veldig praktisk, enkelt å bruke, og resultatet er gode hjemmelagde kjøtt- og fiskdelikatesser. Noen brukere kaller den eneste ulempen ikke et veldig stort volum røykebeholder, men for personlig bruk er det ganske nok.