Hvordan velge tran: de beste produsentene, vurdering

Tran er det nest mest populære produktet etter saury i hermetikkfiskavdelingen. Den er full av mange nyttige vitaminer, mikro- og makroelementer, men hvis du velger et produkt av lav kvalitet, kan du bli ubehagelig overrasket. Organisasjonen "Roskachestvo" gjennomførte en inspeksjon av hermetikk i butikkene, og identifiserte flere av de beste produktene, og bestemte også at de overholdt GOST -standardene. Slik at du enkelt og enkelt kan velge tran, har vi samlet en vurdering og valgt de 9 beste hermetikkmatene, samt gitt noen nyttige anbefalinger.

TOPP-9 beste produsenter av torskelever

№ 9. "New Ocean"

Hermetisert fisk "New Ocean" er produsert av "Bosco-sjømat" -selskapet til salgs i butikkjeden "Perekrestok". Produktets sammensetning og mikrobiologiske indikatorer er 100% i samsvar med standardene. Den inneholder ingen skadelige stoffer og antibiotika. Den totale mengden tran i en boks er 54% - dette tallet er helt i samsvar med den deklarerte "Roskachestvo". Hermetikk inneholder en stor mengde vitamin A og E, samt fettsyrer. Produktet har en delikat, saftig tekstur. Enhver fremmed smak og lukt er fraværende.

Nr. 8. Bering

Hermetisk fisk er laget av leverstykker og selges ikke bare online, men også i offline butikker. Produktet er helt fri for giftige elementer og skadelige komponenter, og resultatene av den mikrobiologiske testen som er utført er 100% tilfredsstillende. Det er ingen antibiotika i sammensetningen. Organisasjonen "Roskachestvo" gjennomførte DNA -tester, der det ble funnet at produktet består av torskelever, og ikke av andre komponenter.

Nr. 7. "Aquatoria"

Hermetikk fra Aquatoria selges i mange butikker, inkludert nettbutikker. Produktets sammensetning samsvarer fullt ut med det som står på pakken og oppfyller alle standarder og krav. Inspeksjoner ble utført, hvor det viste seg at prosentandelen av fiskeleverinnhold i hermetikk er 62% - dette er en høy indikator som oppfyller kravene til GOST. Hermetikk er egnet for et næringsrikt kosthold og inneholder et stort utvalg av vitaminer, mikro- og makroelementer. Det er ingen fremmed smak eller lukt i produktet.

Nr. 6. "5 hav"

Naturlig hermetisk fisk laget på Island. Sammensetningen er helt i samsvar med deklarert, den inneholder ikke skadelige komponenter, bakterier og giftige stoffer. Ved DNA -analyse ble det funnet celler av fisk i torskeklassen, leveren tilsvarer den deklarerte. Massefraksjonen av leveren i en krukke er 42%, men ifølge Roskachestvo -standarder bør den være minst 50%. Hermetikk inneholder tilstrekkelig mengde vitaminer og næringsstoffer, samt mineraler. Den mangler imidlertid vitamin E, som finnes i andre matvarer av samme type. Smaken og lukten av produktet er hyggelig.

Nr. 5. "Ultramarine"

Hermetikk av Ultramarine -merket oppfyller de etablerte standardene og er av høy kvalitet. Antibiotika og andre helsefarlige komponenter ble ikke funnet i sammensetningen. Naturlig torskelever er en utmerket delikatesse som har en lys, fyldig smak. Tran kan brukes til å lage deilige måltider for barn og voksne. Sammensetningen inneholder umettet fett, vitaminer og jod. Den inneholder også heparin, som normaliserer blodpropp.

Nr. 4. "ICAN"

En deilig delikatesse fra ICAN er tran som kan brukes til å lage smørbrød eller salater. Andelen lever i glasset er 40%, og oljen er 60%.

Nr. 3. "Deilig hermetikk"

Torskelever i Murmansk-stil er en utmerket og fersk mat for voksne og barn. Den største fordelen er en delikat, lett smak og fravær av en tredjeparts lukt, samt en sterk fiskeaktig smak. Det er ingen bitterhet som finnes i andre produkter av samme type. Produktet har en pasta-lignende konsistens med lavt oljeinnhold.

Nr. 2. "Auchan"

Produktet fra selskapet "Auchan" er av høy kvalitet, inneholder en stor mengde vitaminer og mineraler som er nødvendige for kroppen. Produktet er produsert i Murmansk av Parus -selskapet. Krukken inneholder flere leverstykker som flyter i olje. Produktet er egnet for å lage deilige smørbrød eller salater. Ytterligere behandling av produktet er ikke nødvendig - du kan bruke det umiddelbart etter at du har åpnet boksen, men du må følge utløpsdatoen som er angitt på emballasjen. Produsenten angir to termer - uten åpning og etter åpning, forutsatt at tran er lagret i kjøleskapet.

Nr. 1. "NORD PILIGRIM"

Produktet er laget av avkjølte råvarer av høy kvalitet, i strengt samsvar med GOST. Tran er en delikatesse som ikke bare har en behagelig, delikat smak, men også er veldig nyttig for kroppen. Produktet inneholder en stor mengde mikroelementer og vitaminer som er nyttige for kroppen, samt Omega 3. Syrer Produktet oppfyller kravene til 100% og er av høy kvalitet. Tran "NORD PILIGRIM" er produsert i Murmansk, noe som garanterer høy kvalitet og friskhet av bevaring - fisken behandles umiddelbart etter fangst, og slakteavfallet sendes umiddelbart til hermetikken.

Hvordan velge tran

Ved hjelp av enkle anbefalinger kan du velge et produkt av høy kvalitet uten å åpne en boks hermetikk:

1. Først av alt må du sørge for at glasset virkelig inneholder tran, og ikke annen billigere fisk. For å gjøre dette, bør du se på fabrikkmarkeringene, som alltid er trykt på lokket. Koden i begynnelsen av den andre raden må inneholde tall - 010, som tilsvarer produktet “Naturlig torskelever”. Hvis disse tallene ikke er der, er sammensetningen en annen.
2. Det anbefales å kjøpe premiumprodukter, selv om banken koster 20-50 rubler mer. For tilberedning av hermetikk av første klasse brukes frossen lever, hvorfra et saftig, delikat og velsmakende produkt er hentet.
3. Når du velger en boks hermetikk, bør du foretrekke den der det står "laget av fersk tran".
4. Det er best å velge produkter laget i Murmansk. Fisk fanges i denne byen, noe som betyr at produktet blir ferskt.
5. "Lever i Murmansk-stil", som finnes på salg, ligner ofte pate i konsistens, men produktet overholder fullt ut GOST-standardene.
6. Du kan riste glasset før du kjøper. Hvis du hører et gurgle, er det mye olje og lite lever inni.

Etter disse anbefalingene kan du gjenkjenne et produkt av lav kvalitet mens du fortsatt er i butikken, og nekte å kjøpe, i stedet velge torskelever av høy kvalitet.