Top 10 lekkerste desserts
Desserts zijn altijd op een speciale manier gewaardeerd, omdat ze extreem positieve emoties met zich meebrengen. Wie kan een heerlijke taart of gebak weigeren? Wie kan er voorbijgaan aan helder en rijk ijs of verse, zachte en smaakvolle pudding? Vandaag vieren we de top 10 van lekkerste desserts van over de hele wereld. Welke zijn de aandacht van kopers waard? Welke mogen niet worden weggegooid?
10 Churros
Churros is een uitvinding van de Spanjaarden. In de moderne wereld kun je het in bijna elk land vinden. Churros is in trek in de VS, Korea, China, de GOS-landen en wordt vooral aanbeden in Europa. Dit zijn kleine stokjes gemaakt van deeg. Beide uiteinden van de stokjes zijn gemaakt in de vorm van een sterretje. Ze maken churros van eenvoudige ingrediënten, maar ze zijn geweldig. Het klassieke recept is natuurlijk alleen in Spanje te vinden. Daar wordt churros bestrooid met een aantal pittige aroma's, waardoor het vooral opvalt.
9 Tiramisu
Italiaans dessert. De tweede naam is "Toscaanse kleinigheid". Voor de eerste keer werd tiramisu bereid in het kleine stadje Siena (noordwesten van Italië). Het was gebaseerd op een populair Amerikaans taartrecept en het resultaat was een licht, luchtig dessert. Tiramisu lijkt vaak op slagroompudding. Het klassieke recept bevat de volgende ingrediënten: mascarpone, eieren, kaas, room, koekjes, rum, suiker, chocolade en cacao. In de GOS-landen is echte tiramisu simpelweg niet te vinden.
8 Sopapija's
Interessant is dat het thuisland van sopapiyas de VS is, maar de naam is Spaans. Vertaald als "zoet gefrituurd deeg." Sopapiyas - gebakken broodjes die in olie zijn gedompeld en bovendien bestrooid met poedersuiker (maar niet overal). Sopapillas verscheen ongeveer 200 jaar geleden voor het eerst in New Mexico. Het dessert wordt gegeten met honing (het broodje wordt erin gedompeld). De smaak wordt rijker.
7 Fruit salade
Het recept komt uit Centraal-Afrika. Waar het warm is, is er een onmetelijke hoeveelheid fruit. De lokale bevolking besloot een speciale salade te maken die al het fruit in één keer bevat. Er is geen speciaal recept. Het belangrijkste is de aanwezigheid van watermeloen, die de salade zoeter, rijker en luchtiger maakt. In Europese restaurants hebben koks geleerd hoe ze een rubik's cube-salade kunnen maken door een aantal vruchten samen te stellen.
6 Bitterkoekjes
Homeland - China, maar tegenwoordig is het overal ter wereld gebruikelijk. Zelfs Amerikanen bezoeken met veel plezier Chinese restaurants in hun steden om het klassieke recept voor bitterkoekjes te proeven. Dessert wordt vaak gebruikt bij vele feesten. Als verrassing kunnen chef-koks waarzeggerij in elk koekje stoppen. Experts raden aan om dit type koekje met melk te eten. De smaak zal veel beter zijn.
5 Pavlova taart
Engeland, Nieuw-Zeeland, Australië - hier was de cake van Pavlov het meest verspreid. In de GOS-landen is het bijna onmogelijk om het originele recept te proberen. Belangrijkste kenmerk: deze cake kan zelfs worden genoten door mensen die een zeer streng dieet volgen. Hoofdingrediënten 2: eieren (eiwitten) en suiker. De schil van de cake moet een beetje gebakken (krokant) zijn. De bovenkant van de cake is bedekt met room. Pavlova's cake bevat noodzakelijkerwijs veel fruit. Het is niet alleen decoratie, maar ook heerlijk van smaak.
4 Pudding "Kasteel"
De Britten weten hoe ze gewoonweg prachtige desserts moeten maken. Pudding "Castle" vervangt vaak de Engelse lunch (afternoon tea). Het dessert is heerlijk. Hij heeft een onrealistisch rijke en verleidelijke smaak. De pudding wordt overgoten met een grote hoeveelheid aardbeienjam. Deze combinatie is alleen maar verrukkelijk.
3 Romige snoepjes
De tweede naam is kastanjequintons. Vaderland - Japan. Heel gebruikelijk in bioscopen als popcornsupplement. Het kan geen volwaardig dessert worden genoemd, maar het recept geeft het volledig aan. Het belangrijkste kenmerk is de toevoeging van zoete aardappelen, Japanse kastanjes en saus.Dit alles is bestrooid met suiker, voorzichtig gegoten met zoete azijn.
2 Baklava
Het dessert is van oorsprong Turks, maar wordt vaak Grieks genoemd. Voor het eerst werd baklava bereid in het Ottomaanse rijk. Grieken en Turken onderling ontwikkelden constant iets nieuws op het gebied van koken, dus iedereen heeft zijn eigen recepten. Baklava is een favoriet dessert van toeristen in het GOS op het strand. Baklava heeft een onwerkelijk aroma, omdat het op honing is gebaseerd. Van bovenaf is dit alles bedekt met pistachenoten of gewone noten. De smaak is onwerkelijk.
1 Gulab Jamun
Verrassend genoeg was het in India dat zo'n heerlijk dessert verscheen. Hoofdingrediënten: bloem, melk, rozijnen en pistachenoten. Daarnaast wordt maïsolie gebruikt. Het deeg wordt bereid in de vorm van balletjes. In de oven krijgt het allemaal een goede vorm. Dan komen additieven in het spel (citroensap, poedersuiker). Het recept is eenvoudig en origineel.
We hebben de top 10 van lekkerste desserts ter wereld gemarkeerd. Niet elk gerecht op bovenstaande lijst is gourmet te noemen, maar de smaak zal je echt verbazen.
