Cara memilih hati ikan kod: pengeluar terbaik, penilaian

Hati ikan kod adalah produk kedua paling popular selepas saury di bahagian ikan dalam tin. Ia penuh dengan banyak unsur vitamin, mikro dan makro yang berguna, namun, jika anda memilih produk berkualiti rendah, anda akan terkejut. Organisasi "Roskachestvo" melakukan pemeriksaan makanan dalam tin di kedai, dan mengenal pasti beberapa produk terbaik, dan juga menentukan kepatuhan mereka terhadap standard GOST. Supaya anda dapat memilih ikan kod dengan mudah dan mudah, kami telah mengumpulkan penilaian dan memilih 9 makanan dalam tin terbaik, dan juga memberikan beberapa cadangan berguna.

TOP-9 pengeluar terbaik ikan kod

№ 9. "Lautan Baru"

Ikan kalengan "New Ocean" dihasilkan oleh syarikat "Bosco-seafood" untuk dijual di rangkaian kedai runcit "Perekrestok". Komposisi dan petunjuk mikrobiologi produk 100% mematuhi piawaian. Ia tidak mengandungi bahan berbahaya dan antibiotik. Jumlah hati ikan kod dalam satu tin adalah 54% - angka ini sepenuhnya sesuai dengan "Roskachestvo" yang dinyatakan. Makanan dalam tin mengandungi sejumlah besar vitamin A dan E, serta asid lemak. Produk ini mempunyai tekstur yang lembut dan berair. Rasa dan bau asing tidak ada.

kebaikan

  • pematuhan dengan pelabelan dan maklumat yang tertera pada bungkusan;
  • kekurangan antibiotik dalam komposisi;
  • kehadiran vitamin A dan E;
  • rasa masin sederhana;
  • kualiti produk yang tinggi;
  • ketersediaan maklumat yang diperlukan pada pakej.

Kekurangan

  • setelah membuka kaleng, produk dengan cepat mengoksidasi, anda perlu makan hati ikan kod dengan ketat pada garis yang ditunjukkan pada bungkusan.

No. 8. Bering

Ikan kalengan dibuat dari kepingan hati dan dijual tidak hanya dalam talian, tetapi juga di kedai luar talian. Produk ini bebas daripada unsur toksik dan komponen berbahaya, dan hasil ujian mikrobiologi yang dijalankan adalah 100% memuaskan. Tidak ada antibiotik dalam komposisi. Organisasi "Roskachestvo" melakukan ujian DNA, di mana didapati bahawa produk tersebut terdiri daripada hati ikan kod, dan bukan dari komponen lain.

kebaikan

  • pematuhan rasa dan bau dengan piawaian semasa;
  • kekurangan komponen berbahaya dalam komposisi;
  • sebilangan besar vitamin A dan E;
  • konsistensi berair;
  • rasa yang menyenangkan dengan sedikit kepahitan;
  • sifat pengguna produk yang sangat baik;
  • kos yang baik.

Kekurangan

  • tidak ada kekurangan yang ketara.

No. 7. "Aquatoria"

Makanan dalam tin Aquatoria dijual di banyak kedai, termasuk kedai dalam talian. Komposisi produk mematuhi sepenuhnya apa yang dinyatakan pada pakej dan memenuhi semua standard dan keperluan. Pemeriksaan dilakukan, di mana ternyata peratusan kandungan hati ikan dalam makanan dalam tin adalah 62% - ini adalah petunjuk tinggi yang memenuhi syarat GOST. Makanan dalam tin sesuai untuk diet berkhasiat dan mengandungi pelbagai jenis vitamin, mikro dan unsur makro. Tidak ada rasa atau bau asing dalam produk.

kebaikan

  • tekstur padat dan rasa ringan;
  • sebilangan besar hati dalam bungkusan;
  • kualiti produk yang tinggi;
  • kekurangan antibiotik dalam komposisi.

Kekurangan

  • beberapa saat selepas pembukaan, produk tersebut dioksidakan, anda mesti segera menggunakannya.

No. 6. "5 laut"

Ikan kalengan semula jadi yang dibuat di Iceland. Komposisi sepenuhnya sesuai dengan yang dinyatakan, ia tidak mengandungi komponen berbahaya, bakteria dan bahan toksik. Semasa menjalankan analisis DNA, sel-sel ikan dari kelas ikan kod ditemukan, jenis hati sesuai dengan yang dinyatakan. Fraksi massa hati dalam satu balang adalah 42%, namun, menurut piawaian Roskachestvo, sekurang-kurangnya 50%. Makanan dalam tin mengandungi jumlah vitamin dan nutrien yang mencukupi, serta mineral. Namun, kekurangan vitamin E, yang terdapat dalam makanan lain yang sama. Rasa dan bau produk itu menyenangkan.

kebaikan

  • jenis hati yang digunakan dalam produk sesuai dengan yang dinyatakan pada bungkusan;
  • sebilangan besar vitamin A, Omega-3;
  • persembahan yang baik;
  • rasa ringan dan menyenangkan;
  • peratusan lemak yang mencukupi;
  • komposisi yang betul-betul selamat.

Kekurangan

  • sebilangan kecil garam dalam produk, kerana produk tersebut mungkin merosot pada akhir hayat rak;
  • harga tinggi.

No. 5. "Ultramarine"

Makanan dalam tin jenama Ultramarine memenuhi standard yang ditetapkan dan berkualiti tinggi. Antibiotik dan komponen lain yang berbahaya bagi kesihatan tidak terdapat dalam komposisi. Hati ikan kod semula jadi adalah makanan istimewa yang sangat baik dan mempunyai rasa yang cerah dan kaya. Hati ikan kod boleh digunakan untuk menyediakan makanan yang lazat untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Komposisi mengandungi lemak tak jenuh, vitamin, dan yodium. Ia juga mengandungi heparin, yang menormalkan pembekuan darah.

kebaikan

  • kehadiran asid lemak Omega 3, vitamin A dan E;
  • produk selamat tanpa bahan berbahaya;
  • kesesuaian jenis hati yang dinyatakan pada bungkusan;
  • persembahan yang baik;
  • rasa ringan, menyenangkan;
  • kesegaran.

Kekurangan

  • jumlah garam yang tidak mencukupi.

No. 4. "ICAN"

Makanan lazat dari ICAN adalah ikan kod yang boleh digunakan untuk membuat sandwic atau salad. Peratusan hati dalam balang adalah 40%, dan minyaknya 60%.

kebaikan

  • pematuhan bau dan rasa dengan keperluan asas;
  • jumlah lemak yang mencukupi;
  • kehadiran vitamin dan mineral;
  • Kualiti Iceland;
  • rasa kaya.

Kekurangan

  • jumlah garam yang tidak mencukupi;
  • lebih banyak minyak daripada cod.

No. 3. "Makanan dalam tin yang enak"

Hati ikan kod gaya Murmansk adalah makanan yang sangat baik dan segar untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Kelebihan utamanya adalah rasa ringan dan ringan serta tidak adanya bau pihak ketiga, serta rasa amis yang kuat. Tidak ada kepahitan yang dapat dijumpai dalam produk lain dari jenis yang sama. Produk ini mempunyai konsistensi seperti pasta dengan kandungan minyak rendah.

kebaikan

  • rasa masin sederhana;
  • sebilangan besar vitamin;
  • kecukupan lemak;
  • keselamatan;
  • kekurangan komponen berbahaya.

Kekurangan

  • tidak ditemui.

No. 2. "Auchan"

Produk dari syarikat "Auchan" berkualiti tinggi, mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral yang diperlukan untuk tubuh. Produk ini dihasilkan di Murmansk oleh syarikat Parus. Botol itu mengandungi beberapa kepingan hati yang terapung di dalam minyak. Produk ini sesuai untuk membuat sandwic atau salad yang lazat. Pemprosesan tambahan produk tidak diperlukan - anda dapat menggunakannya segera setelah membuka kaleng, namun, anda mesti mengikuti tarikh luput yang tertera pada bungkusan. Pengilang menunjukkan dua istilah - tanpa membuka, dan setelah dibuka, dengan syarat hati ikan kod disimpan di dalam peti sejuk.

kebaikan

  • kesesuaian barang dengan yang diisytiharkan;
  • jumlah lemak yang mencukupi;
  • rasa masin sederhana;
  • rasa dan bau yang menyenangkan;
  • kekurangan kepahitan dan bau asing.

Kekurangan

  • tidak ditemui.

No. 1. "NORD PILIGRIM"

Produk ini dibuat dari bahan mentah berkualiti tinggi dan sejuk, sesuai dengan GOST. Hati ikan kod adalah makanan istimewa yang bukan hanya mempunyai rasa yang menyenangkan dan lembut, tetapi juga sangat berguna untuk tubuh. Produk ini mengandungi sejumlah besar unsur mikro dan vitamin yang berguna untuk tubuh, serta asid Omega 3. Produk ini memenuhi syarat untuk 100% dan berkualiti tinggi. Hati ikan kod "NORD PILIGRIM" dihasilkan di Murmansk, yang menjamin kualiti dan kesegaran pemuliharaan yang tinggi - ikan diproses segera setelah ditangkap, dan jeroan segera dikirim ke kilang membuat.

kebaikan

  • jumlah lemak yang mencukupi;
  • keselamatan produk untuk penggunaan;
  • sejumlah besar vitamin, kehadiran asid lemak;
  • rasa masin sederhana.

Kekurangan

  • tidak ditemui.

Cara memilih hati ikan kod

Dengan menggunakan cadangan mudah, anda boleh memilih produk berkualiti tinggi tanpa membuka tin makanan dalam tin:

  1. Pertama sekali, anda perlu memastikan bahawa balang itu mengandungi hati ikan kod, dan bukan ikan lain yang lebih murah. Untuk melakukan ini, anda harus melihat tanda kilang, yang selalu dicetak pada penutupnya. Kod pada awal baris kedua mesti mengandungi angka - 010, yang sesuai dengan produk "Hati ikan kod semula jadi". Sekiranya nombor ini tidak ada, maka komposisinya berbeza.
  2. Dianjurkan untuk membeli produk premium, walaupun bank berharga 20-50 rubel lebih banyak. Untuk penyediaan makanan dalam tin dari kelas pertama, hati beku digunakan, dari mana produk berair, halus dan enak diperoleh.
  3. Semasa memilih kaleng makanan dalam tin, anda harus memilih yang sesuai dengan yang tertulis "terbuat dari hati ikan kod segar".
  4. Lebih baik memilih produk buatan Murmansk. Ikan ditangkap di bandar ini, yang bermaksud bahawa produknya akan segar.
  5. "Hati gaya Murmansk", yang dapat dijual, sering kali menyerupai pate secara konsisten, namun produk ini sepenuhnya mematuhi piawaian GOST.
  6. Anda boleh menggoncang balang sebelum membeli. Sekiranya anda mendengar gurgle, maka terdapat banyak minyak dan sedikit hati di dalamnya.

Mengikuti cadangan ini, anda dapat mengenali produk berkualiti rendah semasa berada di kedai, dan enggan membeli, memilih ikan cod berkualiti tinggi.

 



Elektronik

pakaian

Pembaikan