TOP 10 geriausių kondensuoto pieno su cukrumi prekių ženklų įvertinimas: sudėtis, kurį pasirinkti, apžvalgos

Kondensuotas pienas yra produktas, kurį daugelis myli nuo vaikystės. Mes gaminame šį subtilų kreminį skanėstą namuose tiesiai skardinėse, dedame į arbatą ar kavą, pilame ant blynų, blynų ir jo pagrindu gaminame pyrago kremą.

Rinkoje daugelis konkuruojančių gamintojų bando parduoti savo gaminį, ir visi tvirtina, kad jų kondensuotas pienas yra pats skaniausias ir natūraliausias. Šiandienos apžvalgoje sužinosime, kaip viskas yra iš tikrųjų. Palyginimui buvo atrinkta 10 populiarių kondensuoto pieno su cukrumi prekių ženklų - panagrinėkime kiekvieno jų sudėtį ir skonio savybes.

TOP 10 saldinto kondensuoto pieno prekės ženklų

Remiantis vartotojų paklausa, buvo atrinkta 10 žinomų kondensuoto pieno skardinėse gamintojų.

„Rogačiovskis“

Visas Baltarusijos gamintojo kondensuotas pienas skardinėje. Sudėtyje nėra krakmolo ar augalinių riebalų. Tinka kepiniams gaminti, tinka naudoti kaip priedas sūrio pyragams, blynams.

Atidarius skardinių atidarytuvu, patartina laikyti šaldytuve. Nerekomenduojama jo laikyti atidarius alavo inde, kad būtų išvengta produkto oksidacijos ir gedimo.

Mano nuomone, tai geriausias parduodamas kondensuotas pienas. — vidutiniškai saldus, plonas ir vienalytis. Tai nuostabus virtas puodas, tikrai rekomenduoju!

"Mėgstamiausia klasika"

Natūralus kondensuotas pienas pagal klasikinį receptą iš viso karvės pieno. Produktas yra tamsios kreminės spalvos ir klampios, vienalytės tekstūros. Sudėtyje nėra palmių aliejaus ir tirštiklių. Į arbatą ar kavą galima įpilti kondensuoto pieno, kad iš jo būtų pagamintas kremas ar glajus.

Atidarius masę rekomenduojama perpilti į stiklinį ar plastikinį indelį su sandariu dangteliu.

Labai skanus sutirštintas pienas, tikras, kaip vaikystėje. Su blynais lapai iš karto. Tik sunku atidaryti stiklainį, raktas ant dangtelio išspręstų problemą.

„Karvė iš Korenovkos“

Garsusis Kubano kondensuotas pienas iš Korenovsko pieno konservų gamyklos, kurio riebalų masės dalis yra 8,5%. Sudėtyje nėra augalinių riebalų, krakmolo ir priedų, jis yra saugus pagal mikrobiologinius rodiklius. Turi lengvą karamelės aromatą ir poskonį.

Kondensuotas pienas, kuriame yra daugiau kalcio nei standartinės šio tipo produkto vertės. Atidarius pakuotę, patartina suvartoti per 10 dienų.

Nerealiai skanus skanėstas, vidutiniškai saldus, nėra ko skųstis. „Korovka“ gamina labai gerus produktus, šis kondensuotas pienas nėra išimtis. Ne pigu, bet kaina už kokybę.

"Aleksejevskis"

Kondensuotas pienas pagal tradicinį receptą pagal valstybinį standartą. Sudėtyje nėra antibiotikų, pieno riebalų pakaitalų ir konservantų. Pieno ir cukraus mišinys sutirštinamas vakuuminiame garintuve, po to atšaldomas ir supakuojamas į sandarų indą.

Sudėtyje yra 11% daugiau baltymų nei nurodyta etiketėje. Atidarius, patartina laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip 10 dienų nuo 0'C iki + 10'C temperatūroje.

Pirkau kondensuotą pieną blynams, įvertintą visos šeimos. Įpilama į kremą napoleonui — labai skanus. Jis sugenda, jei ne šaldomas, tekstūra ir skonis tampa keistai.

"Pieno šalis"

Kondensuotas pienas pagal klasikinį GOST receptą iš Smolensko gamintojo „Promkonservy LLC“. Saldžiai masei būdinga subtili ir klampi konsistencija. Bus malonus pusryčių priedas, gali būti naudojamas kaip kreminis pagrindas kepiniams. Sudėtyje nėra augalinių riebalų.

Supakuota į standartinę skardinę su patogiu patogiu dangteliu. Norint išlaikyti tirštą konsistenciją, rekomenduojama laikyti šaldytuve.

Labiausiai paplitęs kondensuotas pienas, gana kokybiškas, bet ne pats geriausias. Turi saugią kompoziciją, gali būti duodama vaikui. Nepakanka tankio, galbūt šį trūkumą galima ištaisyti ilgai laikant šaldytuve.

"Glavprodukt"

Pasterizuotas kondensuotas pienas skardinėje su raktu ir plastikiniu dangteliu, kad būtų lengviau laikyti atidarius. Sudėtyje nėra tirštiklių ir pieno riebalų pakaitalų. Produktas yra baltos spalvos su kreminiu atspalviu, turi ryškų kreminį skonį ir vienodą konsistenciją. Remiantis organizacijos patikrinimu, „Roskontrol“ sudėtyje nėra konservanto.

Pagaminta Verchovskio pieno konservų gamykloje, Maskvoje. Po atidarymo gamintojas rekomenduoja suvartoti produktą per 24 valandas.

Man patinka kondensuotas pienas iš „Glavprodukt“, vertinu jį dėl natūralaus pieno skonio ir tirštumo. Atskirai norėčiau pasakyti apie pakuotę. — patogu atidaryti raktu, skardinių atidarytuvas nereikalingas ir net plastikinis dangtelis pravers.

"SSRS"

Pieno produktas su cukrumi alavo inde. Švelnios kreminės spalvos pieno skonio saldi masė yra vienodos konsistencijos. Sudėtyje yra pieno riebalų pakaitalo (augalinių aliejų), todėl jis negali būti vadinamas „kondensuotu pienu“. Sudėtyje nėra krakmolo.

Pagaminta pagal „Promkonservy LLC“ vidinius standartus.

Visai ne kondensuotas pienas, kuriuo vaikystėje mėgavomės vaišintis. Sudėtyje yra palmių aliejaus — tuo viskas pasakyta. Pirkdama kritau dėl kainos ir patrauklios etiketės.

"Sovietinis"

Tradicinis sutirštintas pienas, pagamintas pagal GOST iš Belgorodo gamintojo CJSC Aleksejevskio pieno konservų gamyklos. Saldi ir klampi vienalytė kreminė medžiaga su kreminiu skoniu be intarpų ir krešulių. Sudėtyje nėra palmių aliejaus, krakmolo ar konservantų. Galima dėti į karštus gėrimus, naudoti kaip saldų padažą blynams, kepiniams.

Po atidarymo rekomenduojama laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip 10 dienų.

Kondensuotas pienas atitinka savo pavadinimą — tikrai skonis kaip sovietmečiu! Kaina yra viena mažiausių rinkoje, o kokybė nenusileidžia populiaresniems prekės ženklams.

"Volokonovskoe"

Visas kondensuotas pienas aliuminio skardinėje su raktu. Pagaminta iš Belgorodo ūkių pasirinkto karvės pieno. Turi vienalytę ir klampią tekstūrą, teisingą baltos kreminės spalvos atspalvį ir būdingą natūralaus kremo poskonį. Kompozicijoje nėra augalinių aliejų, konservantų ir dažiklių.

Produktas turi patikimą ženklinimą ir, remiantis organizacijos „Roskontrol“ patikrinimu, atitinka saugos reikalavimus. Gamintojas rekomenduoja naudoti produktą per 5 dienas nuo pakuotės atidarymo.

Produkto skonis nuostabus, konsistencija vienoda ir be gabalėlių. Šiek tiek skystas, o tai rodo, kad nėra krakmolo. Produktas yra aukštos kokybės, tačiau brangesnis nei konkurentai.

"Gustiyar"

Kondensuotas pienas su sumažėjusiu riebalų kiekiu. Sudėtyje nėra augalinių riebalų ir tirštiklių. Mikrobiologiškai saugus produktas. Būdingas kreminis skonis yra prastai išreikštas, o tai paaiškinama tuo, kad kompozicijoje yra lieso pieno. Konsistencija yra klampi ir vienalytė visoje masėje be cukraus kristalų.

Pagaminta pagal gamintojo specifikacijas. Pagal etiketę, atidarius pakuotę, produktas išlieka šviežias 10 dienų.

Geras ir nebrangus kondensuotas pienas, jei imsite atsargų — paprastai dovana. Skanu, visa šeima tai įvertino, bet labai miela, noriu ko nors išgerti.

Geriausi produktų sąrašai

Mes išanalizavome visus 10 kondensuoto pieno su cukrumi skardinėje indų pavyzdžių, vienas iš jų pasirodė esąs surogatas su pieno riebalų pakaitalais. Tačiau yra ir tikrai aukštos kokybės produktų, kuriuos galite saugiai nusipirkti - mes pasirinkome tris geriausius skirtingų kategorijų pavyzdžius.

„Rogachevsky“ - pirkėjų pasirinkimas

Absoliutus vartotojų paklausos ir pasitikėjimo lyderis yra Baltarusijos gamintojo kondensuotas pienas. Tai nenuostabu, jei išvardijame visus produkto privalumus: priimtiną kainą, aukštas organoleptines savybes, gerą kompoziciją pagal GOST reikalavimus. Tarp nustatytų trūkumų galima pastebėti tik vienos partijos kokybės nestabilumą, kuris, beje, gali būti laikymo taisyklių pažeidimo rezultatas. Tikrai legendinis produktas, turintis aukštą klientų pasitikėjimo reitingą, kurį galima drąsiai rekomenduoti įsigyti.

„Sovietinis“ - kainos ir kokybės santykis

Ne pats populiariausias rinkoje esantis Belgorodo gamintojo kondensuoto pieno pavyzdys, į kurį verta atkreipti dėmesį. Gaminys, turintis natūralią sudėtį ir aukštą skonį, parduodamas už labai prieinamą kainą nuo 47 rublių už skardinę, net pakaitinis „SSRS“ yra brangesnis. Pirkėjai šiltai kalba apie produkto skonį, todėl galima daryti išvadą apie geriausią kainos ir kokybės santykį.

„Karvė iš Korenovkos“ - skonio standartas

„Karvė“ vertinama ir mylima pirmiausia dėl to paties autentiško skonio, tarsi iš sovietinės vaikystės. Produktas yra šviesiai kreminės spalvos, idealios klampios konsistencijos, ryškaus kreminio skonio, natūralios „gostovsky“ kompozicijos be pašalinių ingredientų. Vartotojai atkreipia dėmesį į nuolat stabilią produkto kokybę. Reikėtų pažymėti aukštą prekės ženklo reputaciją ir klientų pasitikėjimo juo lygį. Kalbant apie minusus, kai kuriems tai gali pasirodyti per saldu, tačiau tai yra skonio reikalas.

Į ką atkreipti dėmesį renkantis kondensuotą pieną parduotuvėse

Tinkamas kondensuotas pienas, paruoštas pagal valstybinį standartą, yra maistingas ir sveikas produktas, kuriame yra kalcio, baltymų ir saikingai jo nepakenks organizmui. Šie patarimai padės atskirti kokybišką produktą nuo pakaitinio:

• Pirmiausia atkreipkite dėmesį į pavadinimą. Pagal GOST pagamintas produktas turės vieną iš šių pavadinimų: „Visas kondensuotas pienas su cukrumi“ arba tiesiog „Sutirštintas pienas su cukrumi“. Užrašai „Kondensuotas pienas“, „Varenka“ ir kitos šnekamosios santrumpos, kurias naudojame kasdieniame gyvenime, reiškia, kad tai pieno turintis produktas su pieno riebalų pakaitalu, t.y. imitacija.
• Skanumą dažnai galima pamatyti supakuotoje pakuotėje, tačiau rekomenduojama naudoti alavo indus. Jis gerai išsaugo produkto savybes, minkštą pakuotę labai lengva sugadinti. Prieš pirkdami stiklainį atidžiai apžiūrėkite: jis neturi būti įlenkimų, rūdžių ir patinimų.
• Tikro kondensuoto pieno sudėtyje turėtų būti tiesiogiai pats pienas (kartais grietinėlė) ir cukrus - be krakmolo, stabilizatorių ir kitų pašalinių priedų.
• Ne visi žino, kaip teisingai perskaityti graviūrą ant skardos indo. Tiesą sakant, yra pakankamai svarbios informacijos, kuri padės jums padaryti teisingą pasirinkimą. Viršuje raidžių indeksas „M“ turėtų būti pažymėtas antspaudu, nurodant pieno pramonės produktą. Po to nurodomas dviženklis gamintojo numeris. Kitos poros skaičių yra produktų asortimento kodas. Skaičius 76 atitinka nenugriebtą pieną. Apatinėje eilutėje turi būti išgraviruotas produkto galiojimo laikas.