דירוג מחוללי העשן הטובים ביותר

על מנת לבשל מנה מעושנת טעימה בבית, אתה בהחלט צריך התקנה מיוחדת, הכוללת תא להנחת מוצרים, תנור ומכשיר המייצר עשן.

איזה מחולל עשן עדיף לקנות לעישון

חיי השירות של מכשיר כזה מושפעים מחומר הייצור. הבחירה הטובה ביותר לשימוש בכל מזג אוויר היא מחולל עשן מנירוסטה. עובי קירותיו צריך להיות לפחות 1.5 מ"מ - הדבר יגן עליהם מפני צריבה.

יש לשים לב לאופן חיבור הארובה למיכל. צינור היציאה מוברג או מרותך לגוף. במקרה השני מסופק חותם טוב יותר, המבטל את הסבירות לדליפה. חותם מיוחד נדרש לאבטח את הצינור בעזרת ברגים.

בעת הרכישה, אנו ממליצים לך לקבוע את רכיבי המכשיר. לצורך הפעלה, אתה צריך:

• מַדחֵס,
• חיבור צינורות,
• מחברים,
• חדר עישון.
  

מחוללי העשן הטובים ביותר עם הצתה אוטומטית

חנהי זמי (נחש האנהי)

אפילו ילד יכול להתמודד עם עישון קר הודות למחולל העשן החשמלי של Hanhi Zmei. כל הפעולות פשוטות ונוחות. יש בקרות כוח על המעמד החשמלי ועל המדחס. בעזרתם תוכלו להגדיר את מצב העישון הקר האופטימלי תוך התחשבות בסוג המוצר המוגמר למחצה. מאפיין ייחודי של הדגם הוא הימצאותו של פילטר השומר על עיבוי, לחות וזפת מהעשן. יש שסתום ניקוז להסרת שברים מזיקים. האמינות והעמידות של המכשיר מובטחות על ידי נירוסטה AISI430. הוא אינו מתחמצן בהשפעת מוצרי טמפרטורה גבוהה ובעירה. מחולל העשן בעל ביצועים גבוהים, הוא מסוגל ליצור עשן קר במשך 12 שעות. העשן מקורר בסליל באורך 6 מ '.

הצרכנים מציינים את הפשטות של מחולל העשן בפעולה. הודות למסנן, המוצרים אינם ספוגים בשרפים מזיקים. החסרונות כוללים רק את המחיר הגבוה.

תושב קיץ

למחולל עשן אוטומטי לדצ'ניק מערכת הזנת שבבים ייחודית. בזכותה ניתן היה להשיג צריכת חומרים מעץ נמוכה. במקביל, המכשיר מספק מגוון רחב של התאמות חימום, מה שמאפשר להשתמש בגנרטור העשן עם בתי עשן בגדלים שונים. על מנת לבחור נכון את משטר הטמפרטורה בחדר העישון, אתה רק צריך להאריך את הארובה. העיצוב כולל מנגנון בורג, האחראי על אספקת השבבים הממדת. התולעת לוקחת נתח נסורת ממאגר האחסון ומעבירה אותו אל משטח העבודה של התנור. קצב ההזנה ועוצמת החימום נשלטים על ידי האוטומציה. התחתית הנוחה נפתחת במהירות, מה שמאפשר לך לנקות את המכשיר מאפר.

הבעלים של מחולל העשן דאצ'ניק מדברים בצורה מחמיאה על היעילות, הפשטות, האמינות והפונקציונליות של המכשיר. החיסרון של המכשיר הוא המראה הצנוע שלו וחוסר האפשרות לעשן בקור.

מערבולת-מ

לעישון רגיל של כמות גדולה של מוצרים עדיף לרכוש את דגם Vikhr-M. המכשיר פועל במצב אוטומטי ללא צורך בהתערבות אנושית. החומר המתכלה הוא שבבי עץ רגילים, לא בריקים או טבליות יקרים. עומס אחד (3-4 ק"ג) של פסולת עץ מספיק להפעלת מחולל העשן למשך 24 שעות. במקביל, ניתן למלא תא בנפח של עד 8 מטרים מעוקבים בעשן קר. מ. המכשיר פועל במצב בעירה ללא חמצן. אין צורך להבעיר שבבים כאשר עולים על גוף חימום בנפח 1 קילוואט, הוא מתחיל להריח מיד. יש לציין כי העשן מסופק עם צפיפות קבועה וטמפרטורה מסוימת.

משתמשים בביקורות כותבים על אספקת עשן יציבה עם הפרמטרים שצוינו.מחולל העשן פועל באופן אוטונומי, רק פעם ביום נדרש לתדלק את הבונקר בשבבים. בין החסרונות, יש מחיר גבוה, כישלון של תנורי חימום בעת שימוש בשבבים רטובים.

"עֲרָפֶל"

בין מחוללי העשן המצוידים במכשיר להפרדת לחות וזפת, זהו הדגם הזול ביותר. עשן מיובש ללא זיהומים מסייע להשיג איכות סופית גבוהה יותר של מוצר מעושן קר ללא מרירות. מטען אחד של שבבי עץ מספיק ל -6-8 שעות עבודה רציפה - אין צורך לעקוב כל הזמן אחר תהליך העישון. המכשיר די חזק, מיועד לתא 200 ליטר. בו זמנית מונחים בו כמות גדולה מספיק של בשר, בייקון או דגים. שלא כמו רוב מחוללי העשן הביתי, דגם זה מצויד בסליל, מיכל איסוף מעבים, מפריד לחות ושרף, שסתום ניקוז שרף.

משתמשים אוהבים את העיצוב הפשוט, אך יחד עם זאת יעיל, את טעם המוצר הסופי. המכשיר מגיע עם ספר עם מתכונים מפורטים לבשרים מעושנים. אבל היתרון העיקרי הוא השילוב של מאפיינים טכניים מצוינים ועלות משתלמת.

מחוללי העשן הטובים ביותר עם הצתה ידנית

חובי עשן 3.0+

כמות גדולה של עשן קר (עד 20 קוב) יכולה להיות מיוצרת על ידי הדגם הביתי Hobbi Smoke 3.0+. המכשיר יכול לפעול באופן אוטונומי במשך 16 שעות. צריכת השבבים היא 130 גרם / שעה. העיצוב מספק נוכחות של צינור ענף תחתון, המכסה עשוי עץ. תחתית נשלפת מסופקת להסרה מהירה של שאר השבבים. הצתה של שבבי עץ מתבצעת באמצעות אש פתוחה הודות לשני חורים. היצרן צייד את המוצר בשבבי אלמון קלים יותר לעומס אחד, מדחס עם צינורות עמידים בחום, ברגי הרכבה אוניברסליים. ספר עם מתכונים והמלצות יעזור לך לקבל את הכישורים הראשונים בעישון קר.

ציידים ודייגים, תושבי קיץ ותושבי הכפר מציינים את הביצועים הגבוהים של מחולל העשן. המכשיר קל לשימוש, המוצרים ארומטיים וטעימים הודות למתכונים הכלולים. בין החסרונות, הצרכנים מציינים את העלות הגבוהה והקשיים בהדלקת שבבים רטובים.

פינלנדיה 1.2 ליטר

עישון דגים בתנאי שדה או בארץ יעזור לגנרטור העשן של פינלניה 1.2 ליטר. דגם קומפקטי זה מכיל 1.2 ליטר שבבי עץ, שיעשן לפחות 2.5 שעות על עומס אחד. בתא קטן הדג יספיק לעשן ול לרכוש צבע זהוב. מאפיינים ייחודיים של הדגם הם מעמד, כריכת עץ בטוחה, מיקום נמוך יותר של צינור הענף. מחולל העשן יכול לשמש לעישון קר וחם כאחד. נפח החדר המרבי מוגבל ל -3 מטרים מעוקבים. מ. הציפורניים נדלקות דרך חור מיוחד בחלק התחתון של הגוף.

ביקורות טובות על מחולל העשן של פינלניה 1.2 ליטר מגיעים מדייגים ותושבי קיץ. משתמשים מציינים מחיר זול, קומפקטיות, קלות שימוש. בין החסרונות, הצרכנים מציינים את חוסר ההדוק של המבנה.

מרקל סטנדארט

קל וקומפקטי הוא מחולל העשן סטנדרטי מרקל. הוא עשוי נירוסטה בעובי 2 מ"מ בעובי. בשל גודלו הקטן (גובה 29.5 ס"מ) ומשקלו (1.5 ק"ג), ניתן לקחת את המכשיר בחוץ או לארץ. הדגם מצויד בתא מיוחד בו נאספים עיבוי ושרפים מזיקים. המכסה עשוי עץ, מה שמבטיח טעינה בטוחה של שבבים. למכשיר ברז ניקוז להסרת עיבוי. החלק התחתון הנשלף מאפשר החלפות שבבים מהירות והסרת אפר. ניתן להעמיס את המיכל עם 1.3 ליטר פסולת עץ, המבטיח פעולה ללא הפרעה למשך 5 שעות. אין צורך בכלים להרכבת מחולל העשן, ניתן לחבר את המכשיר לכל מעשן בנפח של עד 11 קוב. M.

קונים מדגישים מספר תכונות חיוביות של מחולל העשן סטנדרטי מרקל.זוהי דחיסות וקלילות, זמינות והרכבה מהירה. החסרונות של חלק מהמשתמשים כוללים פריון נמוך, הצורך בתוספת שבבים תכופה.

ובר

אם אתה מעשן מוצרים לעתים רחוקות ובכמויות קטנות, אין צורך לרכוש דגם יקר. בעזרת מחולל העשן של וובר אתה יכול להפוך את הגריל או הפלטה שלך עם מכסה בקלות למעשנה מעושנת קרה. הגנרטור ממוקם פשוט בתחתית המיכל, ממולא בשבבי עץ ומצית אותו. למרות הנפח הקטן, נסורת מריחה לאט מאוד ומספקת עישון רציף למשך 8 שעות.

הוא מכני לחלוטין, פשוט מאוד, אך יחד עם זאת מכשיר יעיל ובטוח שאינו דורש שום כישורים בשימוש במחוללי עשן. במודל זה משתמשים אוהבים אוטונומיה מלאה ומשקל נמוך. נוח לקחת את המעשנה איתך למסע דיג או סתם לכפר לבישול בשר מעושן בתנאי שטח.

מחוללי העשן הטובים ביותר עם מעשן

מעשן בראדלי מעשן מקורי BS611EU

בית המעשנים הטוב ביותר הכולל גנרטור עשן הוא המקורי של בראדלי. העשן מתקבל אוטומטית. משימת הבעלים היא להכניס את המוצרים ל -4 סורגים נשלפים (גודל 35-28 ס"מ), להניח לבריטים של שבבים בגנרטור העשן ולהפעיל את המצב המתאים. בריקים מוזנים אוטומטית ל"תנור "כל 20 דקות. תהליך העישון מתרחש עד 9 שעות, האוטומציה מאפשרת עיבוד קר וחם כאחד (עד 160 מעלות צלזיוס). הודות לתא קטן (נפח 120 ליטר), ניתן להעביר את המעשנת, מה שהופך את הדגם לבלתי הכרחי בבית כפרי. בנוסף, לעישון קר, עליך לרכוש מתאם בשווי 17,900 רובל.

צרכנים בסקירות מציינים את הרבגוניות של בית המעשנים. הוא מייצר אוכל יפה, טעים ובריא, ללא צורך בהתערבות תכופה. החסרונות כוללים את המחיר הגבוה והערכה המלאה המלאה.

עשן דימיך 02B

מחיר משתלם הוא אחד מכרטיסי הטראמפ העיקריים של בית המעשנה הקרה DymDymych 02B. המבנה כולל מחולל עשן ותא עישון בנפח 50 ליטר. לייצור המכשיר נעשה שימוש בנירוסטה בעובי של 0.8 מ"מ. בית המעשנים מתאפיין בפשטותו יוצאת הדופן, מחולל העשן מסוגל למלא את החדר בעשן קר במשך 5-15 שעות. המכשיר מצויד בצינור ענף עליון, צינורות סיליקון ומדחס. ניתן להעמיס את החדר עם עד 15 ק"ג מוצרים. בעת ייצור דגם זה, היצרן לקח בחשבון את ההערות וההצעות של קונים מקומיים.

בסקירות המשתמשים מתחנפים לגבי המחיר הנמוך יחסית והסט המלא של בית המעשנים. המכשיר קל ומהיר להרכבה, קל לתפעול, המוצרים מקבלים קרום זהוב לאחר העיבוד. בין החסרונות ניתן למצוא היעדר מעמד, בעיית הסרת והנחת המכסה והאורך הקצר של הצינורות.

גְרִיל

שילוב מצוין של מחיר ואיכות זמין בבית המעשנים עם מחולל העשן Grillek. הסט השלם כולל תא עישון עם מכסה, גנרטור עשן עם מכסה ותחתית נשלפת, מדחס, צינורות, מחברים, שיפודי מזון, שבבי עץ. המבנה עשוי נירוסטה AISI304. ניתן להעמיס את מחולל העשן עד 3 ליטר שבבי עץ. ההצתה מתבצעת בעזרת מצית או גפרור דרך חורים מיוחדים בחלק התחתון של המכשיר. נפח העשן המסופק מוסדר על ידי המדחס. יש למלא את הצ'יפס יבש לעיסה אפילו. הנפח האפקטיבי של תא העישון הוא 30 ליטר.

קונים בסקירות מצביעים על יתרונות כאלה של בית מעשנים כמו מחיר זול, פרמטרי עבודה טובים, קלות הרכבה ותפעול. חלק מהמשתמשים מציינים חסרונות כגון פרודוקטיביות נמוכה, קושי בתאורה עם מצית קונבנציונאלי.

עשן דימיך 01M

מעשן ביתי מצויד במלואו בנפח 32 ליטר של יצרן רוסי הוא פופולרי בקרב המשתמשים בשל המחיר המשתלם והביצועים המעולים שלו.בית עשן ומחולל עשן עשויים נירוסטה פחמן, צבועים באמייל פטיש. החבילה כוללת מחולל עשן, מיכל עישון, מדחס.

לדגם זה המחיר הזול ביותר בהשוואה להיצע אחר בשוק. יחד עם זאת, המעשן נוח מאוד, קל לשימוש והתוצאה היא מעדני בשר ודגים תוצרת בית מצוינים. חלק מהמשתמשים מכנים את החיסרון היחיד שאינו כמות גדולה מאוד של כלי עישון, אך לשימוש אישי זה מספיק.