Hogyan válasszuk ki a tőkehalmájat: a legjobb termelők, minősítés
A tőkehalmáj a saury után a második legnépszerűbb termék a halkonzerv -osztályon. Tele van hasznos vitaminokkal, mikro- és makroelemekkel, azonban ha rossz minőségű terméket választ, kellemetlen meglepetés érheti. A "Roskachestvo" szervezet megvizsgálta a konzerveket az üzletekben, és azonosította a legjobb termékeket, valamint megállapította, hogy megfelelnek a GOST szabványoknak. Annak érdekében, hogy könnyedén és egyszerűen választhasson tőkehalmájat, összeállítottunk egy értékelést, és kiválasztottuk a 9 legjobb konzervet, valamint hasznos ajánlásokat adunk.
A TOP-9 legjobb tőkehal-termelő
№ 9. "Új óceán"
A "New Ocean" halkonzervet a "Bosco-seafood" cég állítja elő a "Perekrestok" kiskereskedelmi üzletláncban. A termék összetétele és mikrobiológiai mutatói 100% -ban megfelelnek a szabványoknak. Nem tartalmaz káros anyagokat és antibiotikumokat. A tőkehalmáj teljes mennyisége egy dobozban 54% - ez a szám teljes mértékben megfelel a bejelentett "Roskachestvo" -nak. A konzervek nagy mennyiségű A- és E -vitamint, valamint zsírsavat tartalmaznak. A termék finom, lédús állagú. Minden idegen íz és szag hiányzik.
profik
- a csomagoláson feltüntetett címkézés és információ betartása;
- az antibiotikumok hiánya a készítményben;
- az A és E vitaminok jelenléte;
- mérsékelten sós ízű;
- a termék magas minősége;
- a csomagban található szükséges információk elérhetősége.
Mínuszok
- a doboz kinyitása után a termék gyorsan oxidálódik, a tőkehalmájat szigorúan a csomagoláson feltüntetett sorokban kell enni.
8. Bering
A halkonzervet májdarabokból készítik, és nemcsak online, hanem offline üzletekben is értékesítik. A termék teljesen mentes a mérgező elemektől és káros összetevőktől, és az elvégzett mikrobiológiai vizsgálat eredményei 100% -ban kielégítőek. A készítményben nincs antibiotikum. A "Roskachestvo" szervezet DNS -vizsgálatokat végzett, amelyek során kiderült, hogy a termék tőkehalmájból áll, és nem tartalmaz más összetevőket.
profik
- íz és illat megfelelése a jelenlegi szabványoknak;
- a veszélyes komponensek hiánya a készítményben;
- nagy mennyiségű A- és E -vitamin;
- lédús konzisztencia;
- kellemes íz enyhe keserűséggel;
- a termék kiváló fogyasztói tulajdonságai;
- kedvező költség.
Mínuszok
- nem találtak jelentős hiányosságokat.
7. "Aquatoria"
Az Aquatoria konzerveket sok üzletben, köztük online áruházakban is értékesítik. A termék összetétele teljes mértékben megfelel a csomagoláson leírtaknak, és megfelel minden szabványnak és követelménynek. Vizsgálatokat végeztek, amelyek során kiderült, hogy a konzervételek halmáj -tartalmának aránya 62% - ez magas mutató, amely megfelel a GOST követelményeinek. A konzervek tápláló étrendhez alkalmasak, és sokféle vitamint, mikro- és makroelemet tartalmaznak. A termékben nincs idegen íz vagy szag.
profik
- sűrű textúra és könnyű íz;
- nagy mennyiségű máj a csomagolásban;
- a termék magas minősége;
- az antibiotikum hiánya a készítményben.
Mínuszok
- felnyitás után egy idő után a termék oxidálódik, azonnal fel kell használni.
6. "5 tenger"
Természetes halkonzerv Izlandon. A készítmény teljes mértékben megfelel a deklaráltnak, nem tartalmaz káros összetevőket, baktériumokat és mérgező anyagokat. A DNS -elemzés során a tőkehalosztályba tartozó halak sejtjeit találták, a máj típusa megfelel a bejelentettnek. A máj tömegaránya egy üvegben 42%, de a Roskachestvo szabványok szerint legalább 50%-nak kell lennie. A konzervek elegendő mennyiségű vitamint és tápanyagot, valamint ásványi anyagot tartalmaznak. Azonban hiányzik belőle az E -vitamin, amely más, azonos típusú élelmiszerekben megtalálható. A termék íze és illata kellemes.
profik
- a termékben használt máj típusa megfelel a csomagoláson feltüntetettnek;
- nagy százalékban A-vitamin, Omega-3;
- jó bemutató;
- kellemes, könnyű íz;
- elegendő mennyiségű zsír;
- teljesen biztonságos összetétel.
Mínuszok
- kis mennyiségű só a termékben, ami miatt a termék az eltarthatósági idő végére romolhat;
- magas ár.
5. sz. "Ultramarin"
Az Ultramarine márka konzervei megfelelnek a megállapított szabványoknak és kiváló minőségűek. Az összetételben nem találtak antibiotikumokat és egyéb egészségre káros összetevőket. A természetes tőkehalmáj kiváló fényűző, gazdag ízű csemege. A tőkehalmájból ízletes ételeket lehet készíteni gyermekeknek és felnőtteknek. A készítmény telítetlen zsírokat, vitaminokat és jódot tartalmaz. Heparint is tartalmaz, amely normalizálja a véralvadást.
profik
- az Omega 3 zsírsavak, az A és E vitaminok jelenléte;
- biztonságos termék káros anyagok nélkül;
- a csomagoláson feltüntetett májtípus megfelelősége;
- jó bemutató;
- könnyű, kellemes íz;
- frissesség.
Mínuszok
- elégtelen mennyiségű só.
4. "ICAN"
Az ICAN finom ínyencsége a tőkehalmáj, amelyből szendvicseket vagy salátákat készíthetünk. Az üvegben lévő máj százalékos aránya 40%, az olajé pedig 60%.
profik
- illat és íz megfelelése az alapvető követelményeknek;
- elegendő mennyiségű zsír;
- vitaminok és ásványi anyagok jelenléte;
- Izlandi minőség;
- gazdag ízű.
Mínuszok
- elégtelen mennyiségű só;
- több olaj, mint tőkehal.
3. "Finom konzervek"
A murmanszki stílusú tőkehalmáj kiváló és friss étel felnőtteknek és gyermekeknek. A fő előny a finom, könnyű íz és a harmadik féltől származó szag hiánya, valamint az erős halíz. Nincs keserűség, amely megtalálható más, azonos típusú termékekben. A termék pasztaszerű állagú, alacsony olajtartalmú.
profik
- mérsékelten sós ízű;
- nagy mennyiségű vitamin;
- elegendő zsír;
- Biztonság;
- káros összetevők hiánya.
Mínuszok
- nem található.
2. "Auchan"
Az "Auchan" cég terméke kiváló minőségű, nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz a szervezet számára. A terméket Murmanskban gyártja a Parus cég. Az üveg több májat tartalmaz, amelyek olajban úsznak. A termék finom szendvicsek vagy saláták készítésére alkalmas. A termék további feldolgozása nem szükséges - a doboz kinyitása után azonnal felhasználhatja, azonban be kell tartania a csomagoláson feltüntetett lejárati időket. A gyártó két kifejezést jelöl - felbontás nélkül és felbontás után, feltéve, hogy a tőkehalmájat hűtőszekrényben tárolják.
profik
- az áru megfelelősége a bejelentettnek;
- elegendő mennyiségű zsír;
- mérsékelten sós ízű;
- kellemes íz és illat;
- keserűség és idegen szag hiánya.
Mínuszok
- nem található.
1. "NORD PILIGRIM"
A termék kiváló minőségű, hűtött alapanyagokból készül, a GOST szigorú betartásával. A tőkehalmáj olyan finomság, amely nemcsak kellemes, finom ízű, hanem a szervezet számára is nagyon hasznos. A termék nagy mennyiségben tartalmaz a szervezet számára hasznos mikroelemeket és vitaminokat, valamint Omega 3 savakat.A termék 100% -ban megfelel a követelményeknek és kiváló minőségű. A "NORD PILIGRIM" tőkehalmájt Murmanskban állítják elő, amely garantálja a kiváló minőséget és a frissesség megőrzését - a halakat azonnal elfogják a fogás után, és a belsőségeket azonnal a konzervgyárba küldik.
profik
- elegendő mennyiségű zsír;
- termékbiztonság a fogyasztáshoz;
- nagy mennyiségű vitamin, zsírsavak jelenléte;
- mérsékelten sós ízű.
Mínuszok
- nem található.
Hogyan válasszuk ki a tőkehalmájat
Egyszerű ajánlások segítségével kiváló minőségű terméket választhat anélkül, hogy kinyitna egy konzervdobozt:
- Először is meg kell győződnie arról, hogy az üveg valóban tőkehalmájat tartalmaz, és nem más, olcsóbb halat. Ehhez nézze meg a gyári jelöléseket, amelyek mindig a fedélre vannak nyomtatva. A második sor elején található kódnak 010 számokat kell tartalmaznia, amelyek megfelelnek a „Természetes tőkehalmáj” terméknek. Ha ezek a számok nincsenek, akkor az összetétel más.
- Javasoljuk, hogy prémium termékeket vásároljon, még akkor is, ha a bank 20-50 rubellel többe kerül. Az első osztályú konzervek elkészítéséhez fagyasztott májat használnak, amelyből lédús, finom és ízletes terméket kapnak.
- A konzervdoboz konzervdobozának kiválasztásakor előnyben kell részesítenie azt, ahol a felirat "friss tőkehalmájból készült".
- A legjobb a Murmanskban gyártott termékeket választani. Ebben a városban halat fognak, ami azt jelenti, hogy a termék friss lesz.
- Az értékesítésben megtalálható "Murmansk-stílusú máj" konzisztenciájában gyakran hasonlít a pástétomra, azonban a termék teljes mértékben megfelel a GOST szabványoknak.
- Vásárlás előtt rázza fel az üveget. Ha zúgást hall, akkor sok olaj és kevés máj van benne.
Ezeket az ajánlásokat követve felismerheti a gyenge minőségű terméket, még mindig a boltban, és megtagadhatja a vásárlást, helyette jó minőségű tőkehalmájat választ.