TOP 7 najboljih namaza od čokolade i oraha: ocjena, sastav, koji kupiti, usporedba s analozima
Namaz od čokoladnih oraha omiljena je slastica onima koji imaju slatkiš bilo koje dobi. Postoji mnogo mogućnosti za njegovu upotrebu: maže se na kruh, jede se žlicama, dodaje se pecivu, žitaricama i desertima. Ovo je brz i hranjiv doručak koji vas razveseli i daje snagu i energiju za cijeli dan.
Prirodna slastičarska pasta izrađena je od kakaa, oraha, maslaca i mlijeka u prahu. Nažalost, proizvođači često dodaju umjetne dodatke u sastav proizvoda kako bi smanjili troškove i povećali rok trajanja, pretjerali sa šećerom i zaveli kupce. Sastavili smo TOP 7 ocjena namaza od čokolade i orašastih plodova kako bismo odabrali najbolje od njih po sastavu, okusu i omjeru cijene i kvalitete.
Ocjena TOP 7 marki čokoladno-orahovog namaza
Prema rezultatima analize suvremenog tržišta slastičarstva, sljedeći nazivi desertnih tijesta posebno su traženi među kupcima:
"Orasi"
Čokoladna i mliječna pasta s dodatkom lješnjaka u prozirnoj staklenoj posudi. Proizvod ima homogenu viskoznu konzistenciju, pri hlađenju se nastoji zgusnuti. Masa je dvobojna, tamno smeđi dio s okusom čokolade i lješnjaka, bijeli dio je izražen kremast. Proizvođač preporučuje korištenje slatkiša s mlijekom.
Prema rezultatima mikrostrukturne analize Roskontrola, prisutnost orašastih plodova nije otkrivena u proizvodu, iako je proizvođač na popis sastojaka dodao pastu od oraha (ribani lješnjaci). Ne sadrži rogač, sadrži samo kakao u prahu. S niskim udjelom trans masti.
Rok trajanja: 12 mjeseci, nakon otvaranja preporučuje se upotreba u roku od mjesec dana.
| Težina, g | 330 |
| Okus proizvoda | čokolada, mlijeko, orasi |
| Sadržaj kalorija, kcal | 383.5 |
| Sastav | šećer, biljna mast, sojino brašno, mliječna sirutka u prahu, kakao u prahu, pasta od oraha, emulgator - sojin lecitin, prirodni i identični prirodni okusi, sol |
- hranjiv;
- jeftin;
- ukusno s mlijekom;
- visokokvalitetno pakiranje;
- poput djece.
- šećerni.
Pristupačniji analog nutelle s okusom mlijeka i karamele. Orasi se gotovo i ne osjećaju, podsjeća "Kinder-Chocolate". Kad se čuva u hladnjaku, postaje hrastov i teško se maže na kruh. Ekonomična potrošnja, traje dugo, ali sa šećerom je očito previše, za moj ukus.
"Slavyanka Golden Step"
Desertni čokoladni maslac od kikirikija u plastičnoj ambalaži. Proizvod je napravljen na bazi sjeckanog kikirikija i meke karamele. Ima gustu i kremastu teksturu. Na nepcu se izrazito osjećaju note kakaa i kikirikija. Promjene dosljednosti ovisno o temperaturi skladištenja.
Ne sadrži životinjske proizvode i pogodan je za vegane. Proizvod sadrži veliku količinu proteina - 11,7 g na 100 g.
Rok trajanja: 12 mjeseci.
| Težina, g | 220 |
| Okus proizvoda | kikiriki, čokolada |
| Sadržaj kalorija, kcal | 588 |
| Sastav | ribani kikiriki, šećer, biljna mast (biljna ulja, antioksidans E306), zamjena za kakao maslac, kakao u prahu, emulgator sojinog lecitina, arome |
- bogat okus čokoladnog kikirikija;
- veganska;
- puno proteina;
- pastozni analog slatkiša "Step";
- proračun.
- štetni aditivi u sastavu.
Jeftin čokoladni namaz za ljubitelje istoimenih bombona kada jedete — prirodni kikiriki se jako dobro osjeća. Sastav je, naravno, depresivan, ali ponekad se poželite razmaziti nečim štetnim. Za vaš novac, proizvod je odličnog okusa, glavna stvar je ne zloupotrebljavati ga!
"Bombbar"
Lješnjak-čokoladna pasta bez šećera u plastičnoj staklenci.Temelj delicije su naribani lješnjaci i kakao s dodatkom kokosovog ulja i proteina sirutke. Preporuča se koristiti kao namaz, preljev za kašu ili svježi sir, kao i sastojak za domaće pečenje.
Desert ne sadrži zamjene za kakao maslac ili životinjske proizvode. Količina proteina je 20 g na 100 g proizvoda. Sukraloza djeluje kao zaslađivač.
Rok trajanja: 180 dana.
| Težina, g | 150 |
| Okus proizvoda | čokolada, lješnjak |
| Sadržaj kalorija, kcal | 490 |
| Sastav | lješnjaci, izomaltooligosaharid, koncentrat proteina sirutke, kokosovo ulje, prirodni kakao u prahu, emulgator - sojin lecitin, prirodni aromi, antioksidans (askorbinska kiselina), zaslađivač - sukraloza |
- puno proteina;
- prirodni sastav;
- bez šećera;
- malo ugljikohidrata;
- koristan.
- nije pronađeno.
Super je što možete kupiti zdravu alternativu štetnoj Nutelli izvrsnog sastava i okusa. Ovo otkriće definitivno vrijedi novca. Može se davati djeci bez straha. Okus zaslađivača se ne osjeća, umjereno slatkasta masa. Uz palačinke za doručak — sama stvar.
Sukraloza (E955) je umjetno sladilo koje je oko 600 puta slađe od šećera. Sintetizira se kloriranjem saharoze. Tvar se ne razgrađuje u tijelu i stoga ne sadrži kalorije. Prema rezultatima brojnih studija o učinku na ljudski organizam, zaslađivač je prepoznat kao siguran za zdravlje. Maksimalna dnevna doza tvari: ne više od 15 mg po 1 kg tjelesne težine.
"Priča o orašastim suvenirima iz Ozerska"
Tjestenina za desert s okusom čokoladnog oraha u plastičnoj staklenci sa zaštitnom opnom. Paletu okusa tjestenine stvaraju naribane pečene jezgre lješnjaka, kakao i mlijeko. Ima svilenkastu i jednoličnu tamno smeđu konzistenciju. Okus čokolade prevladava nad orašastim. Preporučuje se dodavanje palačinkama, tostima i žitaricama.
Proizvod sadrži biljne zamjene za mliječnu mast (palmino i druga ulja).
Rok trajanja: 12 mjeseci.
| Težina, g | 350 |
| Okus proizvoda | čokolada, lješnjaci |
| Sadržaj kalorija, kcal | 560 |
| Sastav | šećer, nadomjestak mliječne masti (rafinirana dezodorirana biljna ulja, emulgator (mono- i digliceridi masnih kiselina), antioksidansi (askorbil palmitat, koncentrat smjese tokoferola), laktoza, suha mliječna sirutka, pržena zrnca zrna lješnjaka, obrano mlijeko u prahu, kakao u prahu, emulgator sojinog lecitina, aroma |
- zadovoljavajući;
- ukusno;
- pristupačna cijena;
- prirodni sastojci.
- jeftine zamjene za mliječnu mast u sastavu.
Vrlo ukusna i jeftina tjestenina ruskog proizvođača, sinu se jako sviđa. Sastav zaista sadrži orašaste plodove, prirodni kakao i mlijeko, ali biljne masti nisu bile bez. Općenito, nije kritično, proizvod daje kvote mnogim skupljim analozima u smislu svog okusa.
"Nutella"
Klasični čokoladni namaz od orašastih plodova s patentiranom tehnologijom u prozirnoj staklenoj posudi. Ima nježnu homogenu teksturu i bogat okus lješnjaka s kakaom. Klasičan način korištenja je kao namaz na bijelom kruhu.
Proizvod ne sadrži boje i konzervanse. Slastičarnica je uspješno položila ispit kvalitete iz tvrtke Roskontrol. Karakterizira ga visok sadržaj kakao proizvoda i mlijeka, šećera. Sastav sadrži biljne masti.
Datum isteka: 1 godina.
| Težina, g | 350 |
| Okus proizvoda | kakao, lješnjak |
| Sadržaj kalorija, kcal | 546 |
| Sastav | šećer, biljna mast, lješnjaci, nemasni kakao u prahu, obrano mlijeko u prahu, sirutka u prahu, emulgatori: lecitini, aroma; sadrži mlijeko, orahe, soju i njihove prerađene proizvode |
- visoka organoleptička svojstva;
- siguran sastav;
- lako se širi;
- ukusno miriše;
- atraktivno pakiranje.
- visoka cijena.
Ništa ne može nadmašiti provjereni klasik! Ne kupujemo Nutellu često, ali djeci je to uvijek veliko veselje.Tako je ukusno i aromatično da želite jesti sa žlicama. U protivnom treba koristiti s oprezom — zbogom figura i zdravlje.
"Krava iz Korenovke"
Čokoladno -mliječna pasta s lješnjacima u plastičnoj staklenci. Poslastica je napravljena na bazi prirodnih mliječnih proizvoda, maslaca, prženih lješnjaka i kakaa. Ima kremastu viskoznu konzistenciju sa sjajnom površinom, bogatog orašasto-čokoladnog okusa s kremastim notama.
Desertna pasta ne sadrži biljne masti, boje i konzervanse. Ima relativno nisku energetsku vrijednost za ovu vrstu proizvoda.
Rok trajanja: 120 dana.
| Težina, g | 330 |
| Okus proizvoda | čokolada, lješnjak |
| Sadržaj kalorija, kcal | 350 |
| Sastav | punomasno mlijeko, obrano mlijeko, šećer (saharoza), maslac, voda, prženi pasirani lješnjaci, kakao u prahu, stabilizator natrijev fosfat, aroma lješnjaka identična prirodnoj, konzervans kalijev sorbat, aroma vanilina identična prirodnoj, sol, pomoću enzimskog pripravka "Galaktaza" , prehrambeni mliječni šećer (laktoza) |
- ukusno;
- smanjeni sadržaj kalorija;
- prirodni sastojci;
- omjer cijene i kvalitete;
- bez palminog ulja.
- nije pronađeno.
Konačno, ruski proizvođač ima moćnog konkurenta Nutelli s dobrim sastavom i ništa manje vrijednim okusom. I što je najbolje, bez biljnih masti! Lješnjaci i čokolada jasno se osjećaju u okusu i aromi, u konzistenciji — najdelikatnija tjestenina.
"Vjeverica"
Dvobojna slastičarska pasta s kakaom, lješnjacima i kikirikijem u plastičnoj posudi. Gusta i viskozna masa ujednačene je konzistencije i bogatog okusa oraha. Okus tamne čokolade prevladava nad orašastom. U hladnjaku postaje tvrdo.
Proizvod ne sadrži konzervanse niti bojila, ali je prisutna biljna mast.
Rok trajanja: 12 mjeseci.
| Težina, g | 220 |
| Okus proizvoda | kikiriki, čokolada, lješnjaci |
| Sadržaj kalorija, kcal | 592 |
| Sastav | šećer, biljna mast, naribane jezgre lješnjaka, kakao u prahu, ribani kikiriki, suha mliječna sirutka, naribani kakao, emulgator sojin lecitin, aroma |
- ugodna aroma lješnjaka i čokolade;
- bez nepotrebnog zamagljivanja;
- dobra organoleptička svojstva.
- masnog okusa.
Dobar ukus za čaj, koji podsjeća na sovjetske slatkiše "Belochka". Ukus — bogati čokoladni lješnjak. Vrlo kaloričan i mastan, ne bi se savjetovao onima koji žele zadržati figuru. Čuvamo kod kuće na sobnoj temperaturi, u hladnjaku se pretvara u kamen i doslovno ga moramo nožem odrezati.
Nakon otvaranja, staklenku za tjesteninu morate čuvati u hladnjaku kako biste izbjegli prerano kvarenje. Mnogima od nas se ne sviđa što se proizvod previše stvrdne i postaje nemoguće namazati ga na kruh. Postoji vrlo jednostavan spas: prije upotrebe posudu držite na sobnoj temperaturi 10-15 minuta. To je dovoljno da pasta povrati svoju viskoznu i kremastu konzistenciju.
Na što treba paziti pri odabiru tijesta za tijesto
Izboru paste od čokoladnih oraha treba pristupiti vrlo pažljivo, jer glavna opasnost proizvoda nije njegov visoki sadržaj kalorija, već sastav sastojaka. Sljedeće smjernice pomoći će vam da se brzo snađete pri kupnji omiljene obiteljske poslastice:
- Prvi korak je pažljivo proučavanje sastava, a što je kraći, to bolje. Sastojci na popisu poredani su opadajućim redoslijedom, odnosno one komponente kojih je najviše u sastavu ići će prve. Visokokvalitetna i prirodna pasta trebala bi se sastojati od orašastih plodova, kakaa, maslaca, ponekad s dodatkom mlijeka u prahu. Dopuštena je prisutnost emulgatora, sirutke i prirodnih emulgatora dopuštena zakonom.
- Ako se umjesto kakao maslaca koriste hidrogenizirana biljna ulja (to jest trans masti), to je proizvod sumnjive kvalitete i više šteti nego koristi.Kakao prah koristi se za smanjenje troškova - obično se sastoji od običnih ljuski rogača. Dobro je ako pasta sadrži najmanje 12% proizvoda od kakaa.
- Tijesto za tijesto obično ima rok trajanja od 6 do 12 mjeseci. Što je razdoblje kraće, to je manje dodanih konzervansa i umjetnih sastojaka, što znači da je proizvod prirodniji.
- Dobro je ako je staklenka prozirna i prije kupnje možete vizualno procijeniti proizvod. Pasta bi trebala imati tamnosmeđu nijansu (ili čak pruge ako je dvobojna) i gustu, jednoličnu konzistenciju.
- Dobro je ako su glavni sastojci paste orasi lješnjaci, pinjoli ili lješnjaci. Ove jezgre imaju visoku hranjivu vrijednost, skladište su zdravih masti i elemenata u tragovima za jačanje organizma.
