Kuinka valita turskanmaksa: parhaat tuottajat, luokitus

Turskanmaksa on toiseksi suosituin tuote saurian jälkeen säilyketeollisuudessa. Se on täynnä monia hyödyllisiä vitamiineja, mikro- ja makroelementtejä, mutta jos valitset heikkolaatuisen tuotteen, voit yllättyä epämiellyttävästi. Roskachestvo -organisaatio suoritti säilykkeiden tarkastuksen myymälöissä ja tunnisti useita parhaita tuotteita ja määritti myös niiden noudattamisen GOST -standardien mukaisesti. Jotta voit helposti ja yksinkertaisesti valita turskanmaksan, olemme koonneet luokituksen ja valinneet 9 parasta säilykettä sekä antaneet hyödyllisiä suosituksia.

TOP-9 parasta turskanmaksan tuottajaa

№ 9. "Uusi valtameri"

Kalasäilykkeitä "New Ocean" valmistaa "Bosco-seafood" -yritys myytäväksi "Perekrestok" -myymäläketjussa. Tuotteen koostumus ja mikrobiologiset indikaattorit ovat 100% standardien mukaisia. Se ei sisällä haitallisia aineita eikä antibiootteja. Kalanmaksan kokonaismäärä yhdessä tölkissä on 54% - tämä luku on täysin yhdenmukainen ilmoitetun "Roskachestvon" kanssa. Säilykkeet sisältävät suuren määrän A- ja E -vitamiineja sekä rasvahappoja. Tuotteella on herkkä, mehukas rakenne. Kaikki vieraat maut ja hajut puuttuvat.

Nro 8. Bering

Kalasäilykkeet valmistetaan maksanpalasista, ja niitä myydään paitsi verkossa myös offline -kaupoissa. Tuote on täysin vapaa myrkyllisistä elementeistä ja haitallisista ainesosista, ja suoritetun mikrobiologisen testin tulokset ovat 100% tyydyttäviä. Koostumuksessa ei ole antibiootteja. Roskachestvo -organisaatio teki DNA -testejä, joiden aikana havaittiin, että tuote koostuu turskanmaksasta eikä muista aineosista.

Nro 7. "Aquatoria"

Aquatoria -säilykkeitä myydään monissa myymälöissä, myös verkkokaupoissa. Tuotteen koostumus vastaa täysin pakkauksessa ilmoitettua ja täyttää kaikki standardit ja vaatimukset. Suoritettiin tarkastuksia, joiden aikana kävi ilmi, että säilykkeiden kalanmaksapitoisuus on 62% - tämä on korkea indikaattori, joka täyttää GOSTin vaatimukset. Säilykkeet sopivat ravitsevaan ruokavalioon ja sisältävät laajan valikoiman vitamiineja, mikro- ja makroelementtejä. Tuotteessa ei ole vieraita makuja tai hajuja.

Nro 6. "5 merta"

Islannissa valmistetut luonnolliset kalasäilykkeet. Koostumus on täysin ilmoitetun mukainen, se ei sisällä haitallisia komponentteja, bakteereja ja myrkyllisiä aineita. DNA -analyysiä tehtäessä löydettiin turskan luokan kalojen soluja, maksatyyppi vastaa ilmoitettua. Maksan massaosuus yhdessä purkissa on 42%, mutta Roskachestvon standardien mukaan sen pitäisi olla vähintään 50%. Säilykkeet sisältävät riittävän määrän vitamiineja ja ravintoaineita sekä kivennäisaineita. Siitä puuttuu kuitenkin E -vitamiini, jota esiintyy muissa samantyyppisissä elintarvikkeissa. Tuotteen maku ja tuoksu ovat miellyttäviä.

Nro 5. "Ultramariini"

Ultramarine -brändin säilykkeet täyttävät vakiintuneet standardit ja ovat korkealaatuisia. Antibiootteja ja muita terveydelle haitallisia komponentteja ei löytynyt koostumuksesta. Luonnollinen turskanmaksa on erinomainen herkku, jolla on kirkas, rikas maku. Turskanmaksasta voidaan valmistaa herkullisia aterioita lapsille ja aikuisille. Koostumus sisältää tyydyttymättömiä rasvoja, vitamiineja ja jodia. Se sisältää myös hepariinia, joka normalisoi veren hyytymistä.

Nro 4. "ICAN"

ICANin herkullinen herkku on turskanmaksa, jota voidaan käyttää voileipien tai salaattien valmistukseen. Maksaprosentti purkissa on 40%ja öljy 60%.

Nro 3. "Herkullisia säilykkeitä"

Murmanskin tyylinen turskanmaksa on erinomainen ja raikas ruoka aikuisille ja lapsille. Suurin etu on herkkä, kevyt maku ja kolmannen osapuolen hajun puuttuminen sekä voimakas kalamaku. Muissa samantyyppisissä tuotteissa ei ole katkeruutta. Tuotteella on tahnainen koostumus ja alhainen öljypitoisuus.

Nro 2. "Auchan"

Auchan -yhtiön tuote on korkealaatuinen, sisältää suuren määrän keholle välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita. Tuote on valmistettu Murmanskissa Parus -yhtiön toimesta. Purkki sisältää useita maksapalasia, jotka kelluvat öljyssä. Tuote sopii herkullisien voileipien tai salaattien valmistukseen. Tuotteen lisäkäsittelyä ei tarvita - voit käyttää sitä heti purkin avaamisen jälkeen, mutta sinun on noudatettava pakkauksessa mainittuja viimeisiä käyttöpäiviä. Valmistaja ilmoittaa kaksi termiä - avaamatta ja avaamisen jälkeen edellyttäen, että turskanmaksaa säilytetään jääkaapissa.

Nro 1. "NORD PILIGRIM"

Tuote on valmistettu korkealaatuisista, jäähdytetyistä raaka-aineista, tiukasti GOST: n mukaisesti. Turskanmaksa on herkku, jolla ei ole vain miellyttävää, herkkää makua, vaan se on myös erittäin hyödyllinen keholle. Tuote sisältää suuren määrän keholle hyödyllisiä mikroelementtejä ja vitamiineja sekä omega -3 -happoja.Tuote täyttää 100% vaatimukset ja on korkealaatuinen. Turskanmaksa "NORD PILIGRIM" on valmistettu Murmanskissa, mikä takaa korkean laadun ja säilyvyyden - kala käsitellään heti pyydyksen jälkeen ja muut eläimenosat lähetetään välittömästi säilyketehtaaseen.

Kuinka valita turskan maksa

Yksinkertaisten suositusten avulla voit valita korkealaatuisen tuotteen edes avaamatta säilykkeitä:

1. Ensinnäkin sinun on varmistettava, että purkki sisältää todella turskanmaksaa eikä muita halvempia kaloja. Tätä varten sinun on tarkasteltava tehtaan merkintöjä, jotka on aina painettu kanteen. Toisen rivin alussa olevan koodin on sisällettävä numerot - 010, jotka vastaavat tuotetta “Luonnollinen turskanmaksa”. Jos näitä numeroita ei ole, koostumus on erilainen.
2. On suositeltavaa ostaa premium-tuotteita, vaikka pankki maksaa 20-50 ruplaa enemmän. Ensimmäisen luokan säilykkeiden valmistukseen käytetään jäädytettyä maksaa, josta saadaan mehukas, herkkä ja maukas tuote.
3. Kun valitset säilykepurkin, sinun on annettava etusija sille, jossa lukee "valmistettu tuoreesta turskanmaksasta".
4. On parasta valita Murmanskissa valmistetut tuotteet. Tässä kaupungissa pyydetään kalaa, mikä tarkoittaa, että tuote on tuoretta.
5. "Murmansk-tyylinen maksa", joka löytyy myynnistä, muistuttaa usein pastettia, mutta tuote on täysin GOST-standardien mukainen.
6. Voit ravistaa purkkia ennen ostamista. Jos kuulet gurglen, sisällä on paljon öljyä ja vähän maksa.

Näitä suosituksia noudattamalla voit tunnistaa huonolaatuisen tuotteen vielä myymälässä ja kieltäytyä ostamasta valitsemalla sen sijaan korkealaatuisen turskanmaksan.