TOP 7 de las mejores marcas de helado de paleta: calificación, cuál es mejor, reseñas

El helado de paleta es uno de los manjares más populares para los golosos de cualquier edad en el espacio postsoviético. En verano, el postre ayuda a refrescarse y a salvarse del calor, en invierno, para animarse después de un día duro y alegrar una velada con su familia.

Para saber cuál de los fabricantes produce el mejor helado, seleccionamos las 7 paletas más populares de diferentes fabricantes, que se pueden comprar en casi cualquier tienda rusa. Estudiaremos sus características, composición y características organolépticas, y luego te diremos en qué confiar a la hora de elegir.

Calificación de los 7 principales fabricantes de paletas de helado en glaseado

¿De qué hacen los fabricantes el glaseado y qué se esconde debajo de su capa: una masa cremosa hecha de leche natural o una mezcla barata con la adición de grasas vegetales? Comencemos a revisar cada muestra para seleccionar la paleta más deliciosa y de mayor calidad.

La lista de las mejores marcas de paletas en glaseado en barra incluye las siguientes muestras:

"La vaca de Korenovka"

Helado clásico de vainilla en glaseado de chocolate en un palito en un flow-pack de plástico. El helado no contiene grasas vegetales ni colorantes. El glaseado es dulce y crujiente, se adhiere firmemente a la masa cremosa en una capa delgada y no se desmorona. El helado es moderadamente graso, caracterizado por un pronunciado sabor cremoso y una textura aireada.

La fracción másica de grasa es del 15%. El producto se fabrica de acuerdo con GOST. Vida útil: 1,5 años a una t ° no superior a menos 18 ° C.

Una paleta muy sabrosa con un sabor clásico que evoca la nostalgia de la infancia. El glaseado de chocolate es de excelente calidad, se funde agradablemente en la boca y no contiene ingredientes nocivos. El helado es el más delicado, siente el sabor de la crema natural.

"Svitlogorye"

Paleta redonda en barra con glaseado de cacao en flow pack. La capa de glaseado es densa y bastante gruesa, no se astilla ni se agrieta. El producto contiene extracto de vainilla natural, no contiene aceite de palma.

El postre congelado con una fracción de masa de grasa del 15% se produce de acuerdo con GOST. Recomendado para su uso a más tardar 18 meses a partir de la fecha de producción.

El helado en sí es muy sabroso, pero la guinda no es para todos. — parece haber mucho, pero es una especie de plastilina, se pega a los dientes. Puedes intentarlo, pero la próxima vez compraré otro helado. El quesero lo hace mejor.

"Línea limpia"

Helado de chocolate glaseado en un palito envuelto en papel de aluminio brillante. El helado tradicional con sabor a vainilla tiene una textura suave y uniforme y un sabor cremoso envolvente pronunciado. El glaseado de espesor medio se derrite en la boca y sabe a chocolate con leche clásico.

El producto está hecho de ingredientes naturales de acuerdo con GOST.La fracción másica de grasa en la parte de la leche es del 12%. Vida útil del producto: 1 año a partir de la fecha de producción.

El helado es delicioso y natural, pero muy caro, lo compro solo por una oferta especial. No puede encontrar fallas en la composición, pero el empaque no es muy conveniente, si lo despliega completamente, puede dañar el esmalte.

"Village Green"

Paleta clásica de vainilla hecha de crema natural en un palito en una envoltura de polímero. El helado tiene una consistencia aireada y cremosa y un expresivo sabor dulce y cremoso. La masa de leche batida se cubre con glaseado de chocolate con leche real sin grasas vegetales.

La fracción másica de grasa láctea es del 18%. El producto se puede utilizar dentro de los 12 meses a partir de la fecha de producción.

Delicioso helado si quieres clásicos. — tómalo. Glaseado de chocolate con leche real de alta calidad, sin aceite de palma. El helado en sí es moderadamente dulce y bastante graso, solo con moderación.

"Filevskoe"

Paleta redonda de vainilla en glaseado de confitería sobre un palo de madera en un paquete de papel de aluminio fino con una pegatina. El helado elaborado con materias primas lácteas naturales tiene una textura delicada y el característico sabor dulce de la nata y la leche condensada. El glaseado de cacao fino y crujiente contiene sucedáneos de la grasa de la leche.

El contenido de grasa de la parte láctea es del 12%. La vida útil del helado sin abrir es de 18 meses.

El helado en general es bueno, moderadamente dulce, el envoltorio evoca recuerdos nostálgicos de la infancia. Contras: se derrite muy rápido y el glaseado no es muy sabroso. — aparentemente debido a la presencia de aceite de palma en él.

"Leningradskoe"

Paleta tradicional con sabor a vainilla en glaseado de chocolate envuelta en un flow pack. Tiene un clásico sabor cremoso sin azúcar y una consistencia uniforme sin granos ni grumos. El delicado contenido de leche está generosamente recubierto con un doble glaseado sin sustitutos de la manteca de cacao a base de plantas.

La fracción másica de grasa láctea es del 10%. Preparado de acuerdo con los estándares GOST. El producto se puede utilizar durante 12 meses si se almacena correctamente.

El helado cremoso más delicado, este verano comencé a comprarlo regularmente. El sabor es extraordinario, tampoco hay quejas sobre la composición. — y todo esto por un precio muy asequible. ¡Se lo recomiendo a todos!

“B.Yu. Alexandrov "

Helado de vainilla natural en chocolate negro en barra en embalaje de cartón y papel de aluminio. La golosina contiene vainilla natural de Madagascar de las vainas y jugo de manzana. Sundae cubierto con chocolate belga oscuro. Una masa cremosa con un delicado sabor a vainilla y textura suave se combina armoniosamente con un ligero amargor a la riqueza del glaseado.

La fracción másica de grasa láctea es del 12%. El producto está hecho de acuerdo con GOST, no contiene sustitutos de grasa de la leche ni aditivos artificiales. Vida útil del producto: 12 meses.

El helado es simplemente genial, no se puede comparar con la paleta barata habitual. Se siente como chocolate real — esta es una característica patentada del fabricante, y es muy apropiada aquí. La composición es natural, el único inconveniente es el precio, pero a veces te lo puedes permitir.

Comentario de un experto: Un verdadero recubrimiento de chocolate puede considerarse un recubrimiento que contiene un 25% o más de productos de cacao en sólidos, de los cuales al menos el 12% debe ser manteca de cacao.

Lista de los mejores

En la revisión de hoy participaron 7 muestras de paleta en glaseado de chocolate. Cuatro de ellos tienen una silueta ovalada clásica, los otros tres tienen una forma redonda tradicional en una envoltura de aluminio. Las siguientes marcas de helados se destacan entre el resto de los participantes de la calificación, por lo que puedo recomendarlas con seguridad para su compra.

"Dama de Korenovka" - relación calidad-precio

El favorito de todos es el productor de helados y productos lácteos del territorio de Krasnodar. La paleta clásica de "Korovka" tiene altas propiedades organolépticas, elaboradas de acuerdo con GOST a partir de ingredientes de alta calidad sin aditivos artificiales y grasas vegetales. Mucha gente asocia el sabor de este helado con la infancia, lo que indica el deseo del fabricante de crear un producto lo más parecido posible a la receta tradicional. Este espécimen es líder merecidamente en términos de relación calidad y precio: desde 50 rublos por porción de un delicioso manjar.

"B.Yu. Aleksandrov "- el sabor de referencia

Esta marca ha ganado una popularidad increíble en nuestro país e incluso en el extranjero, principalmente debido a sus quesos cuajados. Es imposible ignorar el helado con cobertura de chocolate belga, que está siendo elogiado por su increíble composición de sabor. El esquimal de Aleksandrov es en realidad un producto premium.El alto precio se explica no solo por el nombre de la marca: se utilizan los ingredientes utilizados: vainilla de vaina de Madagascar, chocolate natural, así como un elegante empaque doble de una caja densa y papel de aluminio. El sabor del helado es un orden de magnitud mejor que el de la paleta habitual, una especie de postre de restaurante gourmet que se puede comprar en las tiendas habituales.

"Selo Zelenoe" - glaseado de chocolate con leche real

Otra valiosa muestra de paleta con una excelente composición y altas calificaciones de sabor. Un helado cremoso elaborado con materias primas lácteas naturales cubiertas con auténtico chocolate con leche, sin grasas vegetales y sustitutos de la manteca de cacao. Todas las materias primas utilizadas para la elaboración de helados son respetuosas con el medio ambiente, procedentes de las propias granjas del fabricante. Los consumidores notan la delicada textura del helado que se derrite en la boca y la alta calidad del glaseado.

Que buscar al elegir una paleta en una tienda

Hoy en día, las tiendas ofrecen una gran variedad de diferentes tipos de helados, lo que requiere un enfoque más cuidadoso para elegir este refrescante postre. Un producto estropeado o lleno de química no solo no brindará placer, sino que también puede causar graves daños a la salud. Las siguientes pautas le ayudarán a evitar cometer el error de comprar una golosina en una tienda.

• El primer paso es inspeccionar el embalaje en busca de daños y fugas. La composición debe ser legible y legible: si está impresa demasiado pequeña u oculta por pegamento térmico, es mejor abstenerse de comprar dicho producto. Esta es una violación directa de las regulaciones de etiquetado.
• Sienta el helado suavemente a través del paquete. Si está blando o deformado, entonces se ha violado la temperatura de almacenamiento. Esto tendrá un efecto negativo en el sabor y ya no es seguro comer tal producto.
• El glaseado de cacao debe adherirse cómodamente a la parte cremosa, no agrietarse ni caerse. Una paleta de helado deformada es un signo de una violación de los estándares de almacenamiento y transporte.
• Se recomienda estudiar cuidadosamente la composición. Un producto de calidad no debe contener grasas, sabores, colorantes artificiales ni conservantes vegetales. Los estabilizadores y emulsionantes son perfectamente aceptables: ayudan a mantener la consistencia correcta del producto.
• Intente elegir helado que se haya elaborado de acuerdo con los estándares GOST. No se permite la presencia de grasa de palma y otros ingredientes dudosos, pero todo esto bien puede estar presente en el postre elaborado según las especificaciones del fabricante.
• Si puede ver el producto en sí a través del empaque, no pierda la oportunidad de evaluar más detenidamente su apariencia. Una muestra que se ha congelado varias veces es muy fácil de identificar: se pueden ver cristales de hielo en su superficie.