Hodnocení TOP 10 nejlepších značek mléčné čokolády: obsah kakaa, který si vyberete, recenze

Mléčná čokoláda byla a zůstává jednou z nejoblíbenějších dobrot pro děti i dospělé. Je to on, koho preferuje většina milovníků kachlového formátu. Na domácím trhu existuje obrovská škála čokolády, ve které je každou chvíli velmi snadné se nechat zmást.

Kombinace kakaa a mléka je skutečně výhodná pro ty, kteří mají chuť na sladké. Někteří bezohlední výrobci toho využívají tím, že do čokoládové hmoty přidávají různé umělé náhražky a příchutě. Podívali jsme se na 10 nejoblíbenějších tyčinek z mléčné čokolády, abychom zjistili, jak kvalitní a bezpečné jsou.

Hodnocení TOP 10 mléčná čokoláda

Studie ruského trhu s cukrovinkami umožnila vybrat 10 nejslavnějších a zakoupených tyčinek mléčné čokolády. Seznam obsahuje následující názvy produktů:

"Alyonka"

Tradiční mléčná čokoláda podle sovětského receptu z roku 1966 v papírovém obalu. Obdélníková dlaždice se vyznačuje světle hnědým odstínem s mírně lesklým povrchem. Lahůdka má pevnou, homogenní konzistenci bez jakýchkoli inkluzí a jasně sladkou krémovou vůni.

Dlaždice obsahuje 24 porcovaných čtverců. Vyrobeno v souladu s GOST, neobsahuje palmový olej. Trvanlivost výrobku je 12 měsíců.

Hmotnost, g 100
Obsah kakaa,% 25
Obsah kalorií, kcal 550
Složení cukr, sušené plnotučné mléko, kakaové máslo, kakaová hmota, emulgátory: sójový lecitin, E476; ochucovadla
  • nízká cena;
  • krásný obal;
  • žádný palmový tuk
  • chuť není stejná jako dříve.

Oblíbená čokoládová tyčinka z dětství s rozpoznatelným designem. V poslední době se bohužel chuť nezměnila k lepšímu. stal se více cloying a téměř neroztaje v ústech.

Strouhané kakao nic víc než drcené kakaové boby. Je to jedna z nejdůležitějších ingrediencí kvalitní mléčné čokolády. Někdy je nahrazen kakaovým práškem, aby se snížily náklady, ale už se skládá ze strouhaného kakaového koláče a tato surovina je ve skutečnosti méně kvalitní.

"Alpen Gold"

Klasická čokoládová tyčinka v balení flow pack. Výrobek má charakteristický světle hnědý odstín se středně lesklým povrchem. Má jednotnou texturu a pevnou konzistenci, která se taví v ústech a při vysokých teplotách. Dochuť má výraznou krémovost a vanilkové tóny.

Dlaždice je rozdělena na 15 stejných plátků s vyrytým logem značky. Výrobek je vyroben podle specifikací výrobce, neobsahuje rostlinné tuky. Datum vypršení platnosti: 1 rok od data výroby.

Hmotnost, g 90
Obsah kakaa,% 25
Obsah kalorií, kcal 519
Složení cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, sušené mléko, sušené plnotučné mléko, mléčný tuk, emulgátory (sojový lecitin, E476), aroma
  • jemná textura;
  • praktické balení;
  • taje v ústech;
  • dostupná cena
  • nenalezeno.

Z celé série „Alpen Gold“ mám ze všeho nejraději mléko. Čokoláda je velmi jemná a taje a zanechává příjemnou pachuť. Za vaše peníze je to docela hodná volba pro lahůdku.

"Ritter Sport"

Klasická německá čtvercová čokoláda s alpským mlékem v balení. Má jemnou krémovou chuť a příjemnou karamelovo-medovou vůni. Složení obsahuje vysoce kvalitní přírodní kakaové produkty, díky nimž vzorek získal vysoké známky podle výsledků vyšetření Roskontrol.

Dlaždice se skládá ze 16 čtverců s vyrytým názvem značky. Stupeň mletí kakaové hmoty přesahuje minimální požadavky GOST. Skladovatelnost při pokojové teplotě je 12 měsíců.

Hmotnost, g 100
Obsah kakaa,% 30
Obsah kalorií, kcal 547
Složení cukr, sušené plnotučné mléko (20%), kakaové máslo, kakaová hmota, ořechové máslo (lískový oříšek), emulgátor (sojový lecitin)
  • Chutný;
  • kvalitní složení;
  • pohodlný formát dlaždic;
  • hedvábná konzistence
  • nenalezeno.

Jemná čokoláda s obalovou konzistencí, chuť je prostě vynikající. Všechny výrobky této značky jsou velmi slušné kvality. Cena je vyšší než u ruských protějšků, ale je naprosto oprávněná. Taková pochoutka není děsivá dát dítěti.

"Milka"

Čokoláda s přídavkem alpského mléka ve flow-packu. Vyznačuje se jemnou, jednotnou konzistencí a příjemnou mléčnou vůní. Povrch dlaždic má hnědý odstín s mírným leskem.

Výrobek je vyráběn podle specifikací výrobce, ale splňuje požadavky GOST, má vysoké odborné hodnocení od Roskachestvo a Roskontrol. Rozděleno na 16 snadno rozbitných obdélníků s logem „Milka“. Doporučuje se skladovat maximálně 12 měsíců od data výroby.

Hmotnost, g 90
Obsah kakaa,% 25
Obsah kalorií, kcal 525
Složení cukr, kakaové máslo, kakaová hmota, sušené plnotučné mléko, sušené mléko, sušené odstředěné mléko, mléčný tuk, emulgátory (sojový lecitin, E476), ořechová pasta (lískové ořechy), aroma
  • dobré chuťové vlastnosti;
  • bezpečné složení;
  • pěkná textura
  • nenalezeno.

Jemná mléčná čokoláda, velmi rychle se taví v ústech, mňam. Někomu to může připadat příliš sladké, ale čaj bez cukru tento problém dobře řeší.

Při studiu složení Milky a některých dalších čokolád jsme mezi přísadami našli ořechové máslo. Jeho přítomnost je přípustná a není porušením, ale je to silný alergen, který musí rizikoví lidé vzít v úvahu.

"Holubice"

Přírodní mléčná čokoláda v papírovém obalu. Povrch dlaždic je hladký a lesklý a má hnědý odstín. Vůně jasně zachycuje vůni kakaa se smetanovými a karamelovými tóny. Konzistence produktu je zcela homogenní, obklopující.

Skládá se z 27 malých vyvýšených laloků s vyrytým „D“. Podle odbornosti Roskachestva má rekordně vysokou úroveň mletí kakaových produktů. Složení neobsahuje umělé náhražky kakaového másla. Výrobek je platný 12 měsíců.

Hmotnost, g 90
Obsah kakaa,% 26
Obsah kalorií, kcal 544
Složení cukr, kakaové máslo, sušené odstředěné mléko, kakaová hmota, mléčný tuk, laktóza, emulgátor (sójový lecitin), příchuť (vanilin); může obsahovat stopová množství lískových ořechů a mandlí
  • sametová textura;
  • bohatá chuť;
  • přírodní složení;
  • nedostatek viskozity
  • vysoká cena.

Lahodná mléčná čokoláda, opravdu hedvábí, reklama nelže. Neexistuje žádný pocit, že žvýkáte plastelínu. Zpracování je velmi slušné, ale cena je vysoká, snažím se vzít několik akcií najednou.

Bohužel ani jedna tabulka mléčné čokolády se neobejde bez sójového lecitinu (E322). Tato složka je často démonizována přívrženci zdravé výživy, ale bez ní není možné dosáhnout optimální viskozity hotového výrobku. Doplněk je tělem zcela absorbován a v malých množstvích nepoškozuje zdraví.

"Rusko"

Ruská čokoláda s mléčnou příchutí v měkkém balení. Povrch dlaždic má jednotný světle hnědý odstín se sotva znatelným leskem. Vyznačuje se bohatou sladkou krémovou chutí a vůní.

Každý z 24 klínů je opatřen podpisovou rytinou kakaových bobů. Vyrobeno podle technických norem výrobce bez použití rostlinných tuků. Cukrářský výrobek je odborníky z Roskachestva velmi ceněn a předbíhá legislativní požadavky na tento typ výrobku. Doba použitelnosti je 1 rok.

Hmotnost, g 90
Obsah kakaa,% 27
Obsah kalorií, kcal 540
Složení cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko (17,5%), kakaová hmota, sušená syrovátka, mléčný tuk, emulgátory (sojový lecitin, E476), přírodní aroma
  • levný;
  • středně sladká;
  • bezpečné složení;
  • poměr ceny a kvality
  • nenalezeno.

Lahodná delikatesa od známého výrobce za dostupnou cenu. S ukázkovou švýcarskou čokoládou se to nedá srovnávat, ale za ty peníze je to opravdu dobrý domácí produkt, na kterém si můžete pochutnat, ve složení nebylo nalezeno nic kriminálního. Solidní čtyři s plusem.

"Fazer"

Slavná finská interpretace mléčné čokolády v papírovém obalu a fólii. Má bohatou mléčně krémovou chuť a taje v ústech. Konzistence lahůdky je hustá a homogenní, vůně je přirozená, s jasnými tóny kakaových bobů.

Dlaždice je rozdělena na 32 volumetrických čtverců ve 4 řadách. Výrobek bez náhražek kakaového másla a palmového tuku byl podle odbornosti Roskachestva uznán za vysoce kvalitní. Doba použitelnosti je 10 měsíců od data výroby.

Hmotnost, g 200
Obsah kakaa,% 30
Obsah kalorií, kcal 550
Složení kakaové máslo, kakaová hmota, mléko, cukr, emulgátor (sójový lecitin), sůl, příchutě: přírodní (vanilka) a identická s přírodní (vanilin)
  • velká velikost;
  • mírné množství cukru;
  • vysoká kvalita
  • drahý.

Velmi dobrá čokoláda vyrobená ve Finsku. Skutečně vyvážená chuť bez sladkých a cizích přísad. Samotná dlaždice je poměrně tvrdá, ale okamžitě se roztaví v ústech. Z nevýhod docela drahé a neprodává se všude.

"Merci"

Tradiční německá čokoláda s přídavkem plnotučného mléka v lepenkové krabici. Vyznačuje se bohatou krémovou chutí a vůní s tóny vanilky. Když se dlaždice rozbije, vydá charakteristické skřípnutí a začne se v ústech intenzivně tát.

Balení obsahuje 4 porcované mini tyčinky po 25 g, jednotlivě zabalené ve zlaté fólii. Výrobek byl uznán jako vysoce kvalitní, jeho složení a chuťové vlastnosti splňují všechny požadavky GOST. Doporučuje se skladovat nejdéle 10 měsíců od data výroby.

Hmotnost, g 100
Obsah kakaa,% 32
Obsah kalorií, kcal 578
Složení cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, mléčný tuk, emulgátor: sójový lecitin, vanilkový extrakt
  • bohatá chuť;
  • výhodné porce;
  • krásné balení;
  • dobrá kompozice
  • vysoká cena.

Když se chci rozmazlovat, vždy si koupím Merci. Chuť čokolády je velmi bohatá, cítíte jak mléko, tak čokoládu, žádné cizí chutě. Velmi pěkné balení, bude milým doplňkem dárku.

"O'Zera"

Klasická mléčná čokoláda v lepenkové krabici a alobalu. Vyznačuje se bohatou kakaovou chutí a jemnými mléčnými tóny. Vůně je jasná, krémová vanilka. Povrch dlaždic ve světle hnědém odstínu je dokonale hladký, s mírným leskem. Obsahuje zvýšené množství strouhaného kakaa - minimálně 31%.

Dlaždice je rozdělena na 10 velkých čtverců ve dvou řadách. Vyrobeno podle specifikací výrobce, neobsahuje rostlinné tuky. Datum vypršení platnosti: 12 měsíců.

Hmotnost, g 90
Obsah kakaa,% 31
Obsah kalorií, kcal 560
Složení cukr, sušené plnotučné mléko, kakaové máslo, kakaová hmota, sušené odstředěné mléko, bezvodý mléčný tuk, emulgátor - sójový lecitin, vanilková příchuť
  • příjemná chuť;
  • hodně kakaa;
  • poměr ceny a kvality;
  • prezentovatelný design
  • nenalezeno.

Tato čokoláda pro mě byla objevem, ani jsem to nečekal. Chuť je velmi jemná a v žádném případě není horší než dražší protějšky. Vynikající poměr kvality a ceny, krásné a praktické balení.

"Schogetten"

Porce alpské čokolády od německého výrobce v hustém kartonovém obalu. Kousky syté hnědé barvy s lesklým povrchem a jednotnou konzistencí. V chuti je výrazně cítit smetana a kakao, vůně je bohatá na vanilkové tóny.

Dlaždice je rozdělena na 18 jednotlivých kostek s gravírovaným potiskem. Výrobek neobsahuje náhražky kakaového másla a má vysoký stupeň mletí. Nebýt jeho zahraničního původu, mohl by mít nárok na ruskou značku kvality.Doporučeno k použití nejpozději do 12 měsíců od data výroby.

Hmotnost, g 100
Obsah kakaa,% 30
Obsah kalorií, kcal 560
Složení cukr, kakaové máslo, smetana, kakaová hmota, sušené plnotučné mléko, mléčný tuk, emulgátor (sojový lecitin), potravinářské aroma
  • vysoce kvalitní suroviny;
  • bezpečné složení;
  • není třeba se zlomit
  • nenalezeno.

Je to docela chutná pochoutka, velmi vhodné k jídlu, není třeba si špinit ruce a lámat dlaždice na kousky. Složení je dobré, můžete bez obav zacházet s dětmi. Chuť a něha připomíná „Kinder“, ale bez mléčné náplně.

Nejlepší seznamy

Jak ukazují naše amatérské recenze a profesionální inspekce odborných laboratoří „Roskachestvo“ a „Roskontrol“, na pultech obchodů je skutečně spousta kvalitní čokolády dobré chuti bez umělých náhražek kakaového másla. Stojí za to zdůraznit, že tato vlastnost se týká konkrétně čokolády bez náplně. Další tři vzorky překonaly konkurenty ve třech nominacích, doporučujeme je bezpečně koupit.

„Ritter Sport“ - standard vkusu

Čtvercová německá čokoláda je u nás velmi oblíbená, a to není vůbec překvapivé. Kromě široké popularity značky se samotný produkt vyznačuje skutečně vynikající kvalitou a vysokými organoleptickými vlastnostmi. Mléko „Ritter“ je standardem mnoha milovníků mléčné čokolády, vše v něm je vyvážené: chuť, vůně a konzistence. Složení nevyvolává otázky - výrobek plně vyhovuje GOST a v některých charakteristikách dokonce překračuje jeho požadavky.

„Holubice“ - měkčí než něžná

Zde stojíme před poměrně vzácným případem, kdy reklama opravdu nelže a charakterizuje svůj produkt přesně takový, jaký je. Mléčnou čokoládu mnozí oceňují pro svou jemnost a obklopující texturu. Dove to všechno má do té míry, že si toho člověk prostě nemůže nevšimnout. I samotný obal je na dotek sametový, což znamená, že výrobce vzal v úvahu všechny nuance. Tuto čokoládu nelze jednoduše okusovat a žvýkat, ale musí se pomalu dochucovat a vstřebávat, aby se maximalizoval příval endorfinů.

„Rusko“ - nejlepší poměr ceny a kvality

Levná domácí čokoláda si nenárokuje mezinárodní ocenění a neúčastní se čokoládových bitev, ale za slušnou kvalitu výkonu si zaslouží zvláštní uznání. 38 rublů za dlaždici o hmotnosti 90 g je velmi výhodná nabídka s přihlédnutím k zaručenému potěšení a uspokojení chuťových pohárků. Delikatesu od známé ruské značky vysoce oceňují odborníci na kvalitu i běžní spotřebitelé. Klasická mléčná čokoláda „Rusko“ je kvalitní výrobek bez levných náhrad za kakaové máslo, s jednoduchým a bezpečným složením za málo peněz.

Tipy pro výběr mléčné čokolády

Chcete -li potěšit sebe nebo své blízké lahodnou čokoládovou pochoutkou, nespěchejte a chyťte dlaždice, které máte rádi. Stojí za to produkt před zakoupením důkladněji prozkoumat, jinak hrozí zničení nejen vaší nálady, ale i zdraví.

  • Nejdůležitějším kritériem výběru je skladba. Seznam přísad pro vysoce kvalitní mléčnou čokoládu by měl obsahovat následující složky: cukr, kakaové máslo, kakaový likér, sušené mléko. Přípustná je přítomnost emulgátoru - sójový lecitin, mléčný tuk, přírodní vanilka nebo vanilin. Každopádně čím kratší seznam, tím lépe.
  • Podle požadavků GOST musí skutečná mléčná čokoláda obsahovat nejméně 25% sušených kakaových výrobků. Tyto informace jsou obvykle vždy uvedeny na štítku. Výrobek s náhražkami kakaového másla se rychle taví v rukou a má vysoký stupeň viskozity.
  • Věnujte pozornost podmínkám skladování cukrářských tašek v obchodě. Pokud je v místnosti znatelně horko, klimatizace nefunguje - měli byste se zdržet nákupu čokolády. Optimální skladovací teplota pro tento typ výrobku by měla mít číselnou hodnotu 15 až 20 stupňů Celsia.
  • Bohužel není možné ocenit vzhled dlaždic v obchodě kvůli přítomnosti obalu. Nespěchejte však na hody na dezert, pokud na jeho povrchu najdete bílý povlak. Takzvaná „šedá“ čokoláda je s největší pravděpodobností skladována nesprávně a je již zkažená.

 



Elektronika

oblečení

Opravit