TOP 15 des meilleures cuisinières à induction pour le brassage à domicile: évaluation 2019-2020 et quel modèle est préférable de choisir et d'acheter
Lors de la fabrication du vin et du clair de lune faits maison, une grande variété de plats et d'équipements spéciaux sont utilisés.
La technologie moderne peut grandement simplifier le processus.
Récemment, les consommateurs utilisent de plus en plus les cuisinières à induction pour le brassage à domicile.
Ils garantissent la sécurité des processus et une cuisson rapide.
Comment choisir et que rechercher lors de l'achat?
Sur le marché, les consommateurs disposent d'un large choix de différents modèles de cuisinières à induction pour moonshine still..
Afin de ne pas vous tromper lors du choix, vous devez savoir à quelles exigences de base un appareil de haute qualité répond.
Tout d'abord, vous devez étudier les principales caractéristiques techniques.
Ceux-ci inclus:
- Force... Étant donné que des plats plutôt volumineux sont utilisés pour le brassage à domicile, le poêle doit être stable et avoir un revêtement durable. Les modèles avec revêtement vitrocéramique sont très résistants aux contraintes mécaniques.
- Niveau d'énergie... La vitesse de chauffe de l'appareil en dépend directement. Le plus optimal est considéré comme 3,5 kW.
- Efficacité... Plus il est élevé, plus la cuisson sera rapide.
- Fiabilité des relevés de température... Pour faire une boisson d'excellente qualité, il est très important que la température soit maintenue à un certain niveau. Les cuisinières à induction le supportent beaucoup plus précisément et plus stable que les cuisinières électriques ou à gaz.
- Minuterie automatique intégrée... Il vous permet de ne pas surveiller en permanence le processus, car il éteint automatiquement l'appareil après un délai spécifié.
REMARQUE!
Lorsque vous utilisez des plaques à induction pour le brassage à domicile, il est important de bien sélectionner votre batterie de cuisine.
Une exigence importante pour elle est un fond parfaitement plat.
Avantages et inconvénients
Les plaques à induction pour le brassage à domicile présentent à la fois des avantages et des inconvénients. Avant de choisir des appareils de ce type, vous devez les étudier attentivement.
Dignité:
- n'augmentez pas la température dans la pièce;
- économie d'énergie;
- précision parfaite de la température;
- haute performance;
- haut degré de sécurité.
désavantages:
- N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine faits de certains matériaux - cuivre, acier, aluminium.
- Le diamètre du récipient doit couvrir 70 % de la surface de travail. Sinon, l'appareil ne fonctionnera tout simplement pas correctement.
Les avantages des plaques à induction pour le brassage à domicile sont bien plus nombreux, c'est pourquoi les consommateurs leur accordent de plus en plus la préférence.
TOP-15 des meilleurs modèles
Les meilleures plaques à induction pour le brassage à domicile
Les premières places dans le classement des meilleurs sont occupées par des modèles qui se distinguent par un assemblage de haute qualité, d'excellentes caractéristiques techniques et une sécurité maximale.
Plaque YZ-T24
Modèle compact qui permet de réduire considérablement le temps de cuisson
Un plan de travail spacieux permet d'utiliser des plats d'un diamètre assez important.
Le panneau de commande tactile simplifie grandement le fonctionnement de l'appareil.
Caractéristiques:
- puissance - 2 kW;
- nombre de brûleurs - 1 pc.;
- type de contrôle - tactile;
- taille du brûleur - 240 mm;
- minuterie - il y a;
- fonctionnalité supplémentaire - arrêt automatique, verrouillage des boutons, affichage.
Dignité:
- durable;
- facile;
- contrôle simple;
- stable;
- compact.
Désavantages:
- peut être éteint pendant les surtensions.
Steba IK 75
Modèle élégant, fabriqué en noir, répond pleinement aux normes de sécurité et de qualité
Le revêtement en vitrocéramique assure la durabilité et rend l'appareil beaucoup plus facile à entretenir.
Caractéristiques:
- puissance - 2 kW;
- nombre de brûleurs - 1 pc.;
- type de contrôle - tactile;
- taille du brûleur - 230 mm;
- minuterie - il y a;
- fonctionnalité supplémentaire - 10 niveaux de puissance, arrêt automatique, verrouillage des boutons, ajustement au diamètre de la vaisselle.
Dignité:
- vous pouvez régler indépendamment la puissance requise;
- le plan de travail chauffe rapidement ;
- le carreau s'éteint s'il n'y a pas de récipient sur la surface de travail;
- résiste à une charge allant jusqu'à 40 kg;
- compact.
désavantages:
- prix élevé.
Zigmund & Shtain ZIP-554
Modèle miniature qui s'adapte facilement même sur un petit bureau
Une plaque chauffante d'un diamètre suffisamment grand chauffe en quelques minutes.
L'assemblage de haute qualité rend le fonctionnement de l'appareil aussi durable et sûr que possible... L'écran tactile simplifie grandement le fonctionnement.
Caractéristiques:
- puissance - 2 kW;
- nombre de brûleurs - 1 pc.;
- type de contrôle - tactile;
- taille du brûleur - 230 mm;
- minuterie - il y a;
- fonctionnalité supplémentaire - mise hors tension automatique, écran tactile, minuterie.
Dignité:
- facile;
- compact;
- coût acceptable ;
- grande surface de travail;
- assemblage de haute qualité.
Désavantages:
- bourdonne fort pendant le fonctionnement;
- cordon d'alimentation court.
Kitfort KT-114
Le modèle, caractérisé par un assemblage de haute qualité et une utilisation facile, réduira considérablement le temps de cuisson
La technologie innovante de réglage du mode de puissance permet de faire fonctionner l'appareil en douceur même avec des surtensions importantes.
Le boîtier en plastique durable et le panneau en vitrocéramique protègent l'appareil des dommages même en cas de chute.
Caractéristiques:
- puissance - 1,6 kW;
- nombre de brûleurs - 1 pc.;
- type de contrôle - tactile;
- taille du brûleur - 120 mm;
- minuterie - il y a;
- fonctionnalité supplémentaire - affichage, arrêt automatique de protection, 8 modes d'alimentation, 5 programmes.
Dignité:
- chauffage très rapide;
- un grand nombre de programmes;
- facilité d'utilisation et d'entretien;
- prix acceptable;
- assemblage de haute qualité.
désavantages:
- la possibilité de n'utiliser que des plats spécialisés.
Caso Confort C 2000
Le modèle noir élégant s'adapte facilement même sur de très petites surfaces
Le plan de travail revêtu de vitrocéramique peut supporter des charges allant jusqu'à 50 kg.
La minuterie intégrée vous permet de régler l'intervalle de temps de cuisson requis, sans avoir besoin de surveiller le processus.
Caractéristiques:
- puissance - 2 kW;
- nombre de brûleurs - 1 pc.;
- type de contrôle - tactile;
- taille du brûleur - 150 mm;
- minuterie - il y a;
- fonctionnalité supplémentaire - écran tactile, indicateur de chaleur résiduelle, sécurité enfant, reconnaissance du diamètre de la parabole, arrêt automatique, 10 niveaux de puissance.
Dignité:
- il y a une protection contre les enfants;
- chauffage rapide;
- minuterie pratique;
- haute puissance;
- facilité d'utilisation et d'entretien.
désavantages:
- pas trouvé.
Gemlux GL-IP20A
Le modèle compact peut remplacer entièrement un grand four à gaz ou électrique
Un boîtier en plastique robuste et une surface de travail en vitrocéramique protègent l'appareil de manière fiable contre les dommages mécaniques.
L'écran tactile rend l'utilisation de l'appareil aussi intuitive que possible.
Caractéristiques:
- puissance - 2 kW;
- nombre de brûleurs - 1 pc.;
- type de contrôle - tactile;
- taille du brûleur - 150 mm;
- minuterie - il y a;
- fonctionnalité supplémentaire - écran tactile, arrêt automatique, brûleur à double circuit.
Dignité:
- emplacement pratique du panneau de commande;
- chauffage rapide;
- corps durable;
- assemblage de haute qualité;
- Sécurité.
Désavantages:
- fait un bruit fort pendant le fonctionnement.
Kitfort KT-107
Un modèle miniature avec un emplacement pratique du panneau de commande rendra le processus de cuisson aussi rapide et sûr que possible.
La fonction d'arrêt automatique de protection protégera l'appareil contre les dommages dus à la surchauffe.
L'ajustement automatique au diamètre de la casserole permet d'importantes économies d'énergie... Le verrouillage des touches protège contre les pressions accidentelles.
Caractéristiques:
- puissance - 1,8 kW;
- nombre de brûleurs - 1 pc.;
- type de commande - bouton-poussoir;
- taille du brûleur - 170 mm;
- minuterie - non;
- fonctionnalité supplémentaire - arrêt automatique, ajustement au diamètre de la vaisselle, verrouillage du bouton de protection, 8 modes d'alimentation.
Dignité:
- bas prix;
- un grand choix de modes d'alimentation;
- chauffage et refroidissement rapides;
- boutons de verrouillage;
- facilité de gestion.
désavantages:
- vous ne pouvez utiliser que des plats spécialisés;
- bourdonne fortement pendant le fonctionnement.
Galaxie GL3053
Le modèle noir dans un corps ergonomique raccourcira et simplifiera considérablement la cuisson
Le panneau de commande tactile rend le fonctionnement de l'appareil aussi simple et pratique que possible.
La minuterie intégrée permet de régler le mode de temps requis pour la cuisson.
Caractéristiques:
- puissance - 2 kW;
- nombre de brûleurs - 1 pc.;
- type de contrôle - tactile;
- taille du brûleur - 145 mm;
- minuterie - il y a;
- fonctionnalité supplémentaire - arrêt automatique, affichage, indicateur de chaleur résiduelle.
Dignité:
- chauffage doux rapide;
- résiste à de lourdes charges;
- coût acceptable ;
- facilité d'utilisation et d'entretien;
- conception attrayante.
Désavantages:
- forte odeur de plastique lors de la première utilisation.
Galaxie GL3054
Le modèle compact assure non seulement une cuisson rapide mais aussi sûre
La présence de plusieurs programmes de cuisson étend considérablement les fonctionnalités de l'appareil.
La facilité d'utilisation est assurée par une minuterie intégrée et un panneau de commande à bouton-poussoir.
Caractéristiques:
- puissance - 2 kW;
- nombre de brûleurs - 1 pc.;
- type de commande - bouton-poussoir;
- taille du brûleur - 165 mm;
- minuterie - il y a;
- fonctionnalité supplémentaire - mise hors tension automatique, affichage.
Dignité:
- la possibilité d'ajuster la puissance;
- minuterie pratique;
- jambes caoutchoutées;
- un grand choix de programmes;
- bas prix.
Désavantages:
- forte odeur de plastique.
ENDEVER IP-51
Un modèle ultra-stylé qui peut grandement simplifier le processus de cuisson et en réduire considérablement le temps
La surface de travail en vitrocéramique protège non seulement l'appareil de manière fiable contre les dommages mécaniques, mais simplifie également considérablement son entretien.
Le panneau de commande tactile rend le fonctionnement de l'appareil aussi clair et pratique que possible.
Caractéristiques:
- puissance - 1,5 kW;
- nombre de brûleurs - 1 pc.;
- type de contrôle - tactile;
- taille du brûleur - 165 mm;
- minuterie - il y a;
- fonctionnalité supplémentaire - arrêt automatique, affichage, 2 programmes automatiques.
Dignité:
- design attrayant;
- coût acceptable ;
- gestion claire;
- facilité de soins;
- chauffage rapide.
Désavantages:
- la charge maximale n'est que de 8 kg.
Kitfort KT-106
Un modèle miniature qui fait un excellent travail de ses fonctions
Une plaque de cuisson à induction d'un diamètre suffisamment grand garantit que la température de consigne est maintenue aussi précisément que possible.
Caractéristiques:
- puissance - 2 kW;
- nombre de brûleurs - 1 pc.;
- type de contrôle - tactile;
- taille du brûleur - 260 mm;
- minuterie - il y a;
- fonctionnalité supplémentaire - mise hors tension automatique, affichage, 10 niveaux de puissance.
Midea MC-IN2200
Le modèle compact, réalisé dans le design original, réduira le temps de cuisson plusieurs fois
L'emplacement pratique du clavier rend l'utilisation de l'appareil non seulement simple, mais également pratique et sûre.
La surface de travail est recouverte de vitrocéramique, qui peut être facilement nettoyée même en cas de saleté très tenace.
Caractéristiques:
- puissance - 2,1 kW;
- nombre de brûleurs - 1 pc.;
- type de commande - bouton-poussoir;
- taille du brûleur - 165 mm;
- minuterie - il y a;
- fonctionnalité supplémentaire - affichage, 8 niveaux de puissance, 10 programmes.
Dignité:
- multifonctionnalité;
- dessin original;
- facilité de gestion et d'entretien;
- taux de chauffage élevé;
- coût acceptable.
désavantages:
- pour l'utiliser, vous devez acheter des plats spécialisés.
ENDEVER IP-32
Modèle ultra stylé avec un corps très plat fait bien son travail
La fonction d'arrêt automatique de protection protégera l'appareil contre les dommages dus à la surchauffe.
Plusieurs modes de cuisson étendent considérablement les fonctionnalités de la tuile.
Caractéristiques:
- puissance - 2,2 kW;
- nombre de brûleurs - 1 pc.;
- type de commande - bouton-poussoir;
- taille du brûleur - 290 mm;
- minuterie - il y a;
- fonctionnalité supplémentaire - affichage, verrouillage enfant, 8 programmes.
Dignité:
- brûleur de grand diamètre;
- la capacité de supporter une charge allant jusqu'à 25 kg;
- la présence d'une sécurité enfant ;
- cuisson rapide;
- prix acceptable.
désavantages:
- bourdonne fort pendant le fonctionnement;
- forte odeur de plastique.
REDMOND RIC-4601
Modèle compact, fabriqué en noir, s'intégrera parfaitement dans n'importe quel design
Un boîtier en plastique durable et une surface de travail en vitrocéramique protègent de manière fiable l'appareil contre les dommages mécaniques.
Caractéristiques:
- puissance - 1,6 kW;
- nombre de brûleurs - 1 pc.;
- type de commande - bouton-poussoir;
- taille du brûleur - 165 mm;
- minuterie - il y a;
- fonctionnalité supplémentaire - affichage, brûleur à double circuit, 6 programmes de cuisson, 8 modes de puissance, chauffage automatique.
Dignité:
- Sécurité;
- assemblage de haute qualité;
- chauffage rapide;
- multifonctionnalité;
- prix acceptable.
désavantages:
- pas trouvé.
Gemlux GL-IC35PB
Un modèle miniature dans un boîtier en métal peut réduire considérablement le temps de cuisson
Caractéristiques:
- puissance - 3,5 kW;
- nombre de brûleurs - 1 pc.;
- type de commande - bouton-poussoir;
- taille du brûleur - 273 mm;
- minuterie - il y a;
- fonctionnalité supplémentaire - affichage, verrouillage enfant, 13 niveaux de puissance.
Dignité:
- corps durable;
- facilité de gestion et d'entretien;
- minuterie intégrée;
- brûleur de grand diamètre.
désavantages:
- pas trouvé.
