วิธีเลือกตับปลาคอด: ผู้ผลิตที่ดีที่สุด, เรตติ้ง

ตับปลาคอดเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมอันดับสองรองจาก saury ในแผนกปลากระป๋อง มันเต็มไปด้วยวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย องค์ประกอบไมโครและมาโคร อย่างไรก็ตาม หากคุณเลือกผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำ คุณอาจจะประหลาดใจอย่างไม่ราบรื่น องค์กร "Roskachestvo" ดำเนินการตรวจสอบอาหารกระป๋องในร้านค้าและระบุผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดหลายรายการและกำหนดการปฏิบัติตามมาตรฐาน GOST เพื่อให้คุณสามารถเลือกตับปลาคอดได้อย่างง่ายดายและง่ายดาย เราได้รวบรวมการจัดอันดับและเลือกอาหารกระป๋องที่ดีที่สุด 9 อย่าง พร้อมทั้งให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

TOP-9 ผู้ผลิตตับปลาที่ดีที่สุด

№ 9. "มหาสมุทรใหม่"

ปลากระป๋อง "New Ocean" ผลิตโดย บริษัท "Bosco-seafood" เพื่อขายในร้านค้าปลีก "Perekrestok" องค์ประกอบและตัวชี้วัดทางจุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์เป็นไปตามมาตรฐาน 100% ไม่มีสารอันตรายและยาปฏิชีวนะ จำนวนรวมของตับปลาในหนึ่งกระป๋องคือ 54% - ตัวเลขนี้สอดคล้องกับ "Roskachestvo" ที่ประกาศไว้อย่างสมบูรณ์ อาหารกระป๋องประกอบด้วยวิตามิน A และ E จำนวนมาก รวมทั้งกรดไขมัน ผลิตภัณฑ์มีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและชุ่มฉ่ำ ไม่มีรสชาติและกลิ่นแปลกปลอม

ลำดับที่ 8. แบริ่ง

ปลากระป๋องทำมาจากตับและไม่เพียงแต่ขายทางออนไลน์เท่านั้น แต่ยังขายในร้านค้าออฟไลน์ด้วย ผลิตภัณฑ์นี้ปราศจากองค์ประกอบที่เป็นพิษและส่วนประกอบที่เป็นอันตรายอย่างสมบูรณ์ และผลการทดสอบทางจุลชีววิทยาที่ดำเนินการเป็นที่น่าพอใจ 100% ไม่มียาปฏิชีวนะในองค์ประกอบ องค์กร "Roskachestvo" ได้ทำการทดสอบ DNA ซึ่งพบว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวประกอบด้วยตับปลาและไม่ใช่ส่วนประกอบอื่นใด

ลำดับที่ 7. "อควาโทเรีย"

อาหารกระป๋อง Aquatoria มีจำหน่ายในร้านค้ามากมาย รวมถึงร้านค้าออนไลน์ องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์เป็นไปตามที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์อย่างสมบูรณ์และเป็นไปตามมาตรฐานและข้อกำหนดทั้งหมด มีการตรวจสอบในระหว่างที่ปรากฎว่าเปอร์เซ็นต์ของปริมาณตับปลาในอาหารกระป๋องคือ 62% ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้สูงที่ตรงตามข้อกำหนดของ GOST อาหารกระป๋องเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีวิตามิน ไมโครและมาโครเอเลเมนต์ที่หลากหลาย ไม่มีรสชาติหรือกลิ่นแปลกปลอมในผลิตภัณฑ์

ลำดับที่ 6. "5 ทะเล"

ปลากระป๋องธรรมชาติที่ผลิตในประเทศไอซ์แลนด์ องค์ประกอบสอดคล้องกับที่ประกาศไว้อย่างสมบูรณ์ ไม่มีส่วนประกอบที่เป็นอันตราย แบคทีเรีย และสารพิษ เมื่อทำการวิเคราะห์ดีเอ็นเอพบเซลล์ของปลาในชั้นปลาคอดชนิดของตับจะสอดคล้องกับเซลล์ที่ประกาศไว้ เศษส่วนของตับในขวดเดียวคือ 42% อย่างไรก็ตาม ตามมาตรฐานของ Roskachestvo ควรมีอย่างน้อย 50% อาหารกระป๋องประกอบด้วยวิตามินและสารอาหารในปริมาณที่เพียงพอ รวมทั้งแร่ธาตุต่างๆ แต่ขาดวิตามินอีซึ่งพบในอาหารประเภทเดียวกันอื่นๆ รสชาติและกลิ่นของผลิตภัณฑ์เป็นที่พอใจ

ลำดับที่ 5. "อุลตรามารีน"

อาหารกระป๋องของแบรนด์ Ultramarine ได้มาตรฐานและมีคุณภาพสูง ไม่พบยาปฏิชีวนะและส่วนประกอบอื่น ๆ ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพในองค์ประกอบ ตับปลาคอดธรรมชาติเป็นอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมที่มีรสชาติสดใสและเข้มข้น ตับปลาสามารถนำมาใช้เตรียมอาหารมื้ออร่อยสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ได้ องค์ประกอบประกอบด้วยไขมันไม่อิ่มตัววิตามินและไอโอดีน นอกจากนี้ยังมีเฮปารินซึ่งทำให้การแข็งตัวของเลือดเป็นปกติ

ลำดับที่ 4. "ไอแคน"

อาหารอันโอชะจาก ICAN คือตับปลาที่สามารถนำมาใช้ทำแซนวิชหรือสลัดได้ เปอร์เซ็นต์ของตับในขวดคือ 40% และน้ำมัน 60%

ลำดับที่ 3. "อาหารกระป๋องแสนอร่อย"

ตับปลาคอดสไตล์ Murmansk เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมและสดใหม่สำหรับผู้ใหญ่และเด็ก ข้อได้เปรียบหลักคือรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเบาและไม่มีกลิ่นของบุคคลที่สามรวมถึงรสคาวที่รุนแรง ไม่มีรสขมที่สามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์ประเภทเดียวกัน ผลิตภัณฑ์มีความสม่ำเสมอเหมือนแป้งที่มีปริมาณน้ำมันต่ำ

ลำดับที่ 2. “อัญชัญ”

ผลิตภัณฑ์จาก บริษัท "Auchan" มีคุณภาพสูงประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากที่จำเป็นต่อร่างกาย ผลิตภัณฑ์นี้ผลิตขึ้นในเมือง Murmansk โดยบริษัท Parus โถบรรจุตับหลายชิ้นที่ลอยอยู่ในน้ำมัน ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับการทำแซนวิชหรือสลัดแสนอร่อย ไม่ต้องการการประมวลผลเพิ่มเติมของผลิตภัณฑ์ - คุณสามารถใช้ได้ทันทีหลังจากเปิดกระป๋อง อย่างไรก็ตาม คุณต้องปฏิบัติตามวันหมดอายุที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ ผู้ผลิตระบุคำสองคำ - โดยไม่ต้องเปิดและหลังจากเปิดแล้วโดยมีเงื่อนไขว่าตับปลาจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็น

ลำดับที่ 1. "นอร์ด PILIGRIM"

ผลิตภัณฑ์ทำจากวัตถุดิบคุณภาพสูงแช่เย็นตามมาตรฐาน GOST อย่างเคร่งครัด ตับปลาเป็นอาหารอันโอชะที่ไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยไมโครอิลิเมนต์และวิตามินที่มีประโยชน์ต่อร่างกายจำนวนมากรวมถึงกรดโอเมก้า 3 ผลิตภัณฑ์ตรงตามข้อกำหนด 100% และมีคุณภาพสูง ตับปลาคอด "NORD PILIGRIM" ผลิตใน Murmansk ซึ่งรับประกันคุณภาพและความสดของการอนุรักษ์ - ปลาจะถูกแปรรูปทันทีหลังจากจับและเครื่องในจะถูกส่งไปยังกระป๋องทันที

วิธีการเลือกตับปลาคอด

ด้วยคำแนะนำง่ายๆ คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงได้โดยไม่ต้องเปิดกระป๋องอาหารกระป๋อง:

1. ก่อนอื่น คุณต้องแน่ใจว่าในขวดโหลมีตับปลาคอดจริงๆ และไม่ใช่ปลาอื่นๆ ที่ถูกกว่า เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ดูที่เครื่องหมายโรงงาน ซึ่งมักจะพิมพ์บนฝา รหัสที่จุดเริ่มต้นของแถวที่สองต้องมีตัวเลข - 010 ซึ่งสอดคล้องกับผลิตภัณฑ์ "ตับปลาธรรมชาติ" หากไม่มีตัวเลขเหล่านี้ แสดงว่าองค์ประกอบต่างกัน
2. ขอแนะนำให้ซื้อผลิตภัณฑ์พรีเมียมแม้ว่าธนาคารจะมีราคาสูงกว่า 20-50 รูเบิล สำหรับการเตรียมอาหารกระป๋องของชั้นประถมศึกษาปีแรกจะใช้ตับแช่แข็งซึ่งได้ผลิตภัณฑ์ที่มีความฉ่ำละเอียดอ่อนและอร่อย
3. เมื่อเลือกอาหารกระป๋องหนึ่งกระป๋อง คุณควรเลือกแบบที่ระบุว่า "ทำจากตับปลาสด"
4. ทางที่ดีควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในมูร์มันสค์ ปลาที่จับได้ในเมืองนี้ซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์จะสด
5. "ตับสไตล์ Murmansk" ซึ่งสามารถพบได้ในการขายมักจะมีความสอดคล้องกันคล้ายกับหัว แต่ผลิตภัณฑ์นั้นสอดคล้องกับมาตรฐาน GOST อย่างสมบูรณ์
6. เขย่าขวดก่อนซื้อก็ได้ หากคุณได้ยินเสียงไหลริน แสดงว่ามีน้ำมันและตับอยู่เล็กน้อย

ทำตามคำแนะนำเหล่านี้ คุณสามารถรับรู้ถึงผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำในขณะที่ยังอยู่ในร้าน และปฏิเสธที่จะซื้อ โดยเลือกตับปลาค็อดคุณภาพสูงแทน