Рејтинг 10 најбољих марки млечне чоколаде: садржај какаа, које одабрати, рецензије

Млечна чоколада била је и остала једна од најомиљенијих посластица за децу и одрасле. Управо њега преферира већина љубитеља поплочаног формата. На домаћем тржишту постоји огромна разноликост чоколаде у којој се свако мало врло лако збунити.

Комбинација какаа и млека заиста је добитна за оне са слатким зубима. Неки бескрупулозни произвођачи то користе додавањем различитих вештачких замена и арома чоколадној маси. Погледали смо 10 најпопуларнијих чоколадица са млечном чоколадом да бисмо сазнали колико су квалитетне и сигурне.

Рејтинг ТОП 10 млечна чоколада

Студија о руском тржишту кондиторских производа омогућила је одабир 10 најпознатијих и купљених плочица млијечне чоколаде. Листа се састоји од следећих назива производа:

"Аљонка"

Традиционална млечна чоколада по совјетском рецепту из 1966. године у папирном омоту. Правокутну плочицу одликује светлосмеђа нијанса са благо сјајном површином. Посластица има чврсту, хомогену конзистенцију без икаквих додатака и светлу слатко-кремасту арому.

Плочица садржи 24 дељена квадрата. Произведено у складу са ГОСТ -ом, не садржи палмино уље. Рок употребе производа је 12 месеци.

Тежина, г 100
Садржај какаа,% 25
Садржај калорија, кцал 550
Цомпоситион шећер, пуномасно млеко у праху, какао путер, какао маса, емулгатори: сојин лецитин, Е476; ароме
  • ниска цена;
  • леп омот;
  • нема палмове масти
  • укус није исти као пре.

Омиљена чоколадица од детињства са препознатљивим дизајном. Нажалост, недавно се укус променио не на боље. постало је затвореније и скоро се не топи у устима.

Рендани какао ништа друго него смрвљена зрна какаовца. Један је од најважнијих састојака квалитетне млечне чоколаде. Понекад се замењује какаом у праху како би се смањили трошкови, али већ се састоји од нарибаног какао колача, а ова сировина је у ствари лошијег квалитета.

"Алпен Голд"

Класична чоколадица у проточном паковању. Производ има карактеристичну светлосмеђу нијансу са умерено сјајном површином. Има уједначену текстуру и чврсту конзистенцију која се топи у устима и на високим температурама. Заостали укус има изражену кремастост и ноте ваниле.

Плочица је подељена на 15 једнаких кришки са угравираним логотипом марке. Производ је направљен према спецификацијама произвођача, не садржи биљне масти. Рок употребе: 1 година од датума производње.

Тежина, г 90
Садржај какаа,% 25
Садржај калорија, кцал 519
Цомпоситион шећер, какао маса, какао маслац, млеко у праху, пуномасно млеко у праху, млечна маст, емулгатори (сојин лецитин, Е476), арома
  • деликатна текстура;
  • практично паковање;
  • топи се у устима;
  • прихватљива цена
  • није пронађен.

Од целе серије "Алпен Голд" највише волим млеко. Чоколада је врло деликатна и топи се, остављајући пријатан укус. За ваш новац, то је сасвим достојна опција за посластицу.

"Риттер Спорт"

Класична немачка чоколада квадратног облика са алпским млеком у проточном паковању. Има деликатан кремаст укус и пријатну арому карамел-меда. Састав укључује висококвалитетне природне производе од какаа, захваљујући којима је узорак добио високе оцјене према резултатима испитивања Росконтрол.

Плочица се састоји од 16 квадрата са угравираним називом робне марке. Степен млевења какао масе прелази минималне захтеве ГОСТ -а. Рок употребе је 12 месеци на собној температури.

Тежина, г 100
Садржај какаа,% 30
Садржај калорија, кцал 547
Цомпоситион шећер, пуномасно млеко у праху (20%), какао путер, какао маса, путер од ораха (лешник), емулгатор (сојин лецитин)
  • тасти;
  • квалитетан састав;
  • погодан формат плочица;
  • свилена конзистенција
  • није пронађен.

Деликатна чоколада са омотаном конзистенцијом, укус је једноставно одличан. Сви производи ове марке су веома пристојног квалитета. Цена је већа од руских колега, али је апсолутно оправдана. Таква посластица није страшно дати детету.

"Милка"

Чоколада са додатком алпског млека у паковању. Карактерише га нежна, једнолична конзистенција и пријатна млечна арома. Површина плочица има браон нијансу са благим сјајем.

Производ је произведен према спецификацијама произвођача, али испуњава захтеве ГОСТ -а, има високе стручне оцене Роскацхества и Росконтрол -а. Подељено на 16 правоугаоника који се лако ломе са логотипом „Милка“. Препоручује се складиштење не више од 12 месеци од датума производње.

Тежина, г 90
Садржај какаа,% 25
Садржај калорија, кцал 525
Цомпоситион шећер, какао маслац, какао маса, пуномасно млеко у праху, млеко у праху, обрано млеко у праху, млечна маст, емулгатори (сојин лецитин, Е476), паста од ораха (лешници), арома
  • добра својства укуса;
  • сигуран састав;
  • лепа текстура
  • није пронађен.

Деликатна млечна чоколада, брзо се топи у устима, укусна. Некима се чини да је пресладак, али чај без шећера добро решава овај проблем.

Проучавајући састав Милке и неких других чоколада, међу састојцима смо пронашли маслац од ораха. Његово присуство је дозвољено и не представља кршење, али је јак алерген, што морају узети у обзир људи у ризику.

"Голубица"

Природна млечна чоколада у папирној амбалажи. Површина плочица је глатка и сјајна и има браон нијансу. Арома јасно хвата арому какаа са кремастим и карамелним нотама. Конзистенција производа је потпуно хомогена, омотач.

Састоји се од 27 малих подигнутих режњева са угравираним словом "Д". Према експертизи Роскацхества, оно има рекордно висок ниво млевења производа од какаа. Састав не садржи вештачке замене за какао путер. Производ је ваљан 12 месеци.

Тежина, г 90
Садржај какаа,% 26
Садржај калорија, кцал 544
Цомпоситион шећер, какао путер, обрано млеко у праху, какао маса, млечна маст, лактоза, емулгатор (сојин лецитин), арома (ванилин); може садржати трагове лешника и бадема
  • баршунаста текстура;
  • богат укус;
  • природни састав;
  • недостатак вискозности
  • висока цена.

Укусна млечна чоколада, заиста свилена, реклама не лаже. Нема осећаја да жвачете пластелин. Израда је врло пристојна, али цена је висока, покушавам да узмем неколико акција одједном.

Нажалост, ниједна плочица млечне чоколаде не може без сојиног лецитина (Е322). Присталице здраве исхране често демонизирају ову компоненту, али без ње није могуће постићи оптималну вискозност готовог производа. Додатак се потпуно апсорбује у телу и у малим количинама не штети здрављу.

"Русија"

Руска чоколада са укусом млека у меком паковању. Површина плочица је уједначене светлосмеђе нијансе, са једва приметним сјајем. Карактерише га богат слаткасто-кремаст укус и арома.

Сваки од 24 клина има потпис гравирања какаовца. Произведено према техничким стандардима произвођача без употребе биљних масти. Кондиторски производ високо цене стручњаци Роскацхества и испред је законских захтева за ову врсту производа. Рок употребе је 1 година.

Тежина, г 90
Садржај какаа,% 27
Садржај калорија, кцал 540
Цомпоситион шећер, какао путер, пуномасно млеко у праху (17,5%), какао маса, сува млечна сурутка, млечна маст, емулгатори (сојин лецитин, Е476), природна арома
  • јефтин;
  • умерено слатко;
  • сигуран састав;
  • однос цене и квалитета
  • није пронађен.

Укусна посластица познатог произвођача по приступачној цени. Не може се упоредити са узорном швајцарском чоколадом, али за новац је то заиста добар домаћи производ у којем можете уживати, у саставу није пронађено ништа криминално. Чврста четири са плусом.

"Фазер"

Чувено финско тумачење млечне чоколаде у папирном омоту и фолији. Има богат млечно-кремаст укус и топи се у устима. Конзистенција делиције је густа и хомогена, арома је природна, са светлим нотама зрна какаовца.

Плочица је подељена на 32 волуметријска квадрата у 4 реда. Производ без замена за какао маслац и палмову маст, према стручности Роскацхества, препознат је као висок квалитет. Рок употребе је 10 месеци од датума производње.

Тежина, г 200
Садржај какаа,% 30
Садржај калорија, кцал 550
Цомпоситион какао путер, какао маса, млеко, шећер, емулгатор (сојин лецитин), со, ароме: природни (ванилија) и идентични природном (ванилин)
  • велика величина;
  • умерена количина шећера;
  • висок квалитет
  • скупо.

Врло добра чоколада произведена у Финској. Заиста избалансиран укус, без шећера и страних додатака. Сама плочица је прилично тврда, али се одмах топи у устима. Од минуса прилично скупо и не продаје се свуда.

"Мерци"

Традиционална немачка чоколада са додатком пуномасног млека у картонској кутији. Карактерише га богат кремаст укус и арома са нотама ваниле. Кад се сломи, плочица емитује карактеристично шкрипање и почиње се интензивно топити у устима.

Паковање садржи 4 порције мини шипки од по 25 г, појединачно умотане у златну фолију. Производ је препознат као висок квалитет, његов састав и својства укуса испуњавају све захтеве за ГОСТ. Препоручује се складиштење не више од 10 месеци од датума производње.

Тежина, г 100
Садржај какаа,% 32
Садржај калорија, кцал 578
Цомпоситион шећер, какао путер, пуномасно млеко у праху, какао маса, млечна маст, емулгатор: сојин лецитин, екстракт ваниле
  • богат укус;
  • погодни делови;
  • прелепо паковање;
  • добра композиција
  • висока цена.

Кад желим да се мазим, увек купим Мерци. Окус чоколаде је веома богат, осећа се и млеко и чоколада, нема страних укуса. Врло лепо паковање, биће леп додатак поклону.

"О'Зера"

Класична млечна чоколада у картонској кутији и фолији. Карактерише га богат укус какаа и нежне млечне ноте. Арома је светла, кремаста ванилија. Површина плочица у светло браон нијанси је савршено глатка, са благим сјајем. Садржи повећану количину нарибаног какаа - најмање 31%.

Плочица је подељена на 10 великих квадрата у два реда. Произведено према спецификацијама произвођача, не садржи биљне масти. Датум истека: 12 месеци.

Тежина, г 90
Садржај какаа,% 31
Садржај калорија, кцал 560
Цомпоситион шећер, пуномасно млеко у праху, какао путер, какао маса, обрано млеко у праху, безводна млечна маст, емулгатор - сојин лецитин, арома ваниле
  • пријатан укус;
  • пуно какаа;
  • однос цене и квалитета;
  • презентабилан дизајн
  • није пронађен.

Ова чоколада је за мене била откриће, нисам је ни очекивао. Окус је врло деликатан и ни на који начин није инфериоран у односу на скупље. Одличан однос цене и квалитета, лепо и практично паковање.

"Сцхогеттен"

Порција алпске чоколаде немачког произвођача у густом картонском паковању. Комади богате смеђе боје са сјајном површином и уједначене конзистенције. На непцу се изразито осећа крема и какао, арома је богата нотама ваниле.

Плочица је подељена на 18 појединачних коцки са угравираним отиском. Производ не садржи замене за какао маслац и има висок степен млевења. Да није страног порекла, могао би да се квалификује за руски знак квалитета.Препоручује се за употребу најкасније 12 месеци од датума производње.

Тежина, г 100
Садржај какаа,% 30
Садржај калорија, кцал 560
Цомпоситион шећер, какао путер, крем у праху, какао маса, пуномасно млеко у праху, млечна маст, емулгатор (сојин лецитин), арома за храну
  • висококвалитетне сировине;
  • сигуран састав;
  • нема потребе за ломљењем
  • није пронађен.

Прилично је укусна посластица, врло згодна за јело, нема потребе да запрљате руке и разбијете плочице на комаде. Састав је добар, без страха можете лечити децу. Укус и нежност подсећају на „Киндер“, али без млечног пуњења.

Листе најбољих

Као што показују наши аматерски прегледи и стручни прегледи стручних лабораторија „Роскачество“ и „Росконтрол“, на полицама продавница заиста има много висококвалитетне чоколаде доброг укуса без вештачких замена за какао путер. Вреди нагласити да се ова карактеристика односи посебно на чоколаду без пуњења. Наредна три узорка надмашила су конкуренте у три номинације, препоручујемо да их безбедно купите.

"Риттер Спорт" - стандард укуса

Квадратна немачка чоколада је веома популарна у нашој земљи, и то уопште не чуди. Поред широке популарности бренда, сам производ одликује заиста одличан квалитет и висока органолептичка својства. Млеко "Риттер" стандард је за многе љубитеље млечне чоколаде, све у њему је уравнотежено: укус, арома и конзистенција. Састав не поставља питања - производ је у потпуности у складу са ГОСТ -ом, а по неким карактеристикама чак и премашује његове захтеве.

"Голубица" - мекша од нежне

Овде се суочавамо са прилично ретким случајем када оглашавање заиста не лаже и карактерише свој производ управо онаквим какав јесте. Млечну чоколаду многи цене због своје мекоће и овојне текстуре. Дове има све ово до те мере да се једноставно не може а да се не примети. Чак је и само паковање баршунасто на додир, што значи да је произвођач узео у обзир све нијансе. Ова чоколада се не може једноставно грицкати и жвакати, већ се мора полако наслађивати и упијати како би се повећала навала ендорфина.

"Русија" - најбољи однос цене и квалитета

Буџетска домаћа чоколада не претендује на међународне награде и не учествује у биткама чоколадера, али заслужује посебно помињање због пристојног квалитета извођења. 38 рубаља за плочицу тежине 90 г је веома повољна понуда, узимајући у обзир загарантовано задовољство и задовољство укусних пупољака. Посластица познатог руског бренда високо је цењена од стране квалитетних стручњака и обичних потрошача. Класична млечна чоколада "Русија" је квалитетан производ без јефтиних замена за какао путер, једноставног и сигурног састава за мало новца.

Савети за избор млечне чоколаде

Да бисте обрадовали себе или своје вољене укусном чоколадном посластицом, немојте журити да зграбите плочице које волите. Вриједно је пажљиво прегледати производ прије него што га купите, јер у противном постоји опасност да покварите не само ваше расположење, већ и здравље.

  • Најважнији критеријум за избор је композиција. Листа састојака за висококвалитетну млечну чоколаду треба да садржи следеће компоненте: шећер, какао путер, какао ликер, млеко у праху. Присуство емулгатора је прихватљиво - сојин лецитин, млечна маст, природна ванилија или ванилин. У сваком случају, што је листа краћа, то боље.
  • Према захтевима ГОСТ -а, права млечна чоколада мора да садржи најмање 25% сувих производа од какаа. Ове информације су обично увек присутне на етикети. Производ са заменама какао маслаца брзо се топи у рукама и има висок степен вискозности.
  • Обратите пажњу на услове складиштења плочица за пециво у продавници. Ако је соба приметно врућа, клима уређај не ради - требало би да се уздржите од куповине чоколаде. Оптимална температура складиштења за ову врсту производа треба да има нумеричку вредност од 15 до 20 степени Целзијуса.
  • Нажалост, немогуће је ценити изглед плочица у продавници због присуства омотача. Међутим, не журите да се поједете десертом ако на његовој површини пронађете бели премаз. Такозвана „сива“ чоколада највероватније је погрешно ускладиштена и већ је покварена.

 



Електроника

одећа

Репаир