Skaniausių desertų dešimtukas

10 Churros

Churros yra ispanų išradimas. Šiuolaikiniame pasaulyje jį galima rasti beveik kiekvienoje šalyje. „Churros“ yra paklausūs JAV, Korėjoje, Kinijoje, NVS šalyse ir yra ypač dievinami Europoje. Tai mažos lazdelės, pagamintos iš tešlos. Abu pagaliukų galai sukurti žvaigždutės pavidalu. Jie gamina churros iš paprastų ingredientų, tačiau jie pasirodo puikiai. Žinoma, klasikinį receptą galima rasti tik Ispanijoje. Ten churros apibarstomos daugybe aštrių aromatų, todėl jos ypač išsiskiria.

9 Tiramisu

Itališkas desertas. Antrasis pavadinimas yra „Toskanos smulkmena“. Pirmą kartą tiramisu buvo paruoštas mažame Sienos mieste (šiaurės vakaruose nuo Italijos). Jis buvo paremtas populiariu amerikietiško pyrago receptu, o rezultatas buvo lengvas, erdvus desertas. Tiramisu dažnai primena plaktos grietinėlės pudingą. Į klasikinį receptą įeina šie ingredientai: maskarponė, kiaušiniai, sūris, grietinėlė, sausainiai, romas, cukrus, šokoladas ir kakava. NVS šalyse tikrojo tiramisu tiesiog neįmanoma rasti.

8 Sopapijaus

Įdomu tai, kad sopapijų tėvynė yra JAV, tačiau pavadinimas yra ispaniškas. Išversta kaip „saldžiai kepta tešla“. Sopapijos - keptos bandelės, kurios panardinamos į aliejų ir papildomai apibarstomos cukraus pudra (bet ne visur). Sopapillas pirmą kartą pasirodė Naujojoje Meksikoje maždaug prieš 200 metų. Desertas valgomas su medumi (bandelė panardinama į jį). Skonis tampa sodresnis.

7 Vaisių salotos

Receptas atkeliavo iš Centrinės Afrikos. Ten, kur šilta, yra neišmatuojamas vaisių kiekis. Vietiniai nusprendė sukurti specialias salotas, į kurias įeina visi vaisiai vienu metu. Nėra specialaus recepto. Svarbiausia yra arbūzas, todėl salotos yra saldesnės, sodresnės ir erdvesnės. Europos restoranuose virėjai išmoko gaminti rubiko kubo salotas, sudėję daugybę vaisių.

6 Makaronai

Tėvynė - Kinija, tačiau šiandien ji paplitusi visame pasaulyje. Net amerikiečiai labai džiaugiasi apsilankę kinų restoranuose savo miestuose, kad tik paragautų klasikinio makaronų recepto. Desertas dažnai naudojamas daugelyje švenčių. Kaip netikėta, virėjai į kiekvieną sausainį gali įdėti pranašystės. Ekspertai rekomenduoja valgyti tokio tipo sausainius su pienu. Skonis bus daug geresnis.

5 Tortas „Pavlova“

Anglija, Naujoji Zelandija, Australija - būtent čia labiausiai paplito Pavlovo pyragas. NVS šalyse beveik neįmanoma išbandyti originalaus recepto. Pagrindinė savybė: šiuo pyragu gali mėgautis net tie, kurie laikosi labai griežtos dietos. Pagrindiniai ingredientai 2: kiaušiniai (baltymai) ir cukrus. Pyrago lukštas turi būti šiek tiek pakepintas (traškus). Pyrago viršus padengtas kremu. Pavlovos pyragas būtinai apima daug vaisių. Tai ne tik puošmena, bet ir nuostabaus skonio.

4 Pudingas "pilis"

Britai žino, kaip sukurti tiesiog nuostabius desertus. Pudingas „Pilis“ dažnai pakeičia angliškus pietus (popietės arbata). Desertas skanus. Jis turi nerealiai sodrų ir viliojantį skonį. Pudingas užpilamas dideliu kiekiu braškių uogienės. Šis derinys yra tik malonus.

3 Kreminiai saldainiai

Antrasis pavadinimas yra kaštonų kvintonai. Tėvynė - Japonija. Labai dažnas kino teatruose kaip popkorno priedas. Tai negali būti vadinama visaverčiu desertu, tačiau receptas tai visiškai nurodo. Pagrindinis bruožas yra saldžiųjų bulvių, japoniškų kaštonų ir padažo pridėjimas.Visa tai apibarstoma cukrumi, švelniai užpilama saldžiu actu.

2 Baklava

Iš pradžių desertas yra turkiškas, tačiau dažnai vadinamas graikišku. Pirmą kartą baklava buvo paruošta Osmanų imperijoje. Graikai ir turkai nuolat kūrė ką nors naujo maisto gaminimo srityje, todėl kiekvienas turi savo receptus. Baklava yra mėgstamiausias NVS turistų desertas paplūdimyje. Baklava turi nerealų aromatą, nes yra pagrįstas medumi. Iš viršaus visa tai padengta pistacijomis ar paprastais riešutais. Skonis nerealus.

1 Gulabas Jamunas

Keista, kad būtent Indijoje pasirodė toks nuostabus desertas. Pagrindiniai ingredientai: miltai, pienas, razinos ir pistacijos. Be to, naudojamas kukurūzų aliejus. Tešla paruošta rutulių pavidalu. Orkaitėje visa tai įgauna gerą formą. Tada atsiranda priedai (citrinos sultys, cukraus pudra). Receptas yra paprastas ir originalus.

Mes pažymėjome 10 skaniausių desertų pasaulyje. Ne kiekvieną patiekalą iš aukščiau pateikto sąrašo galima pavadinti gurmanišku, tačiau skonis jus tikrai nustebins.