Quel chaudron choisir pour le pilaf et autres plats : classement des meilleurs chaudrons

Le pilaf est un plat oriental très demandé dans le monde entier. Le secret de sa préparation réside non seulement dans la recette et dans les produits de haute qualité, mais aussi dans les plats soigneusement sélectionnés. Traditionnellement, le pilaf est fait dans un chaudron. Il existe un grand nombre de ces ustensiles de cuisine sur le marché. Cependant, la qualité de certains produits est discutable. Pour que l'achat ne déçoive pas, il faut savoir quel chaudron choisir pour le pilaf et autres plats. Nous avons fourni des conseils sur ce qu'il faut rechercher lors de l'achat de cet ustensile de cuisine. De plus, nous avons fait un classement des meilleurs chaudrons. Parmi les modèles présentés, vous pouvez choisir un produit aux caractéristiques adaptées au meilleur prix.

Principaux fabricants de chaudrons

Kazan est un pot traditionnel asiatique en métal coulé avec un fond semi-circulaire pour la cuisson

De nombreuses entreprises produisent des chaudrons, mais les modèles des fabricants suivants sont de haute qualité :

  • Mallony. La société propose aux utilisateurs une large gamme de casans de haute qualité en fonte. Dans la gamme de modèles, il existe des tonnes de produits avec un couvercle de poêle à frire. Les chaudrons n'ont pas de revêtement antiadhésif, alors remuez-le continuellement pendant la cuisson. Les avantages des modèles de l'entreprise sont la fiabilité, la haute qualité, la résistance à l'usure, la durabilité;
  • Mayer & Boch. La société propose aux utilisateurs des chaudrons en fonte antiadhésive de haute qualité. Les modèles sont équipés de poignées et de couvercles en verre qui s'adaptent parfaitement à la base, empêchant la perte de chaleur. Les ustensiles de cuisine de la marque s'adaptent à toutes les plaques de cuisson. Les produits du fabricant se distinguent par leur résistance à l'usure, leur durabilité, mais uniquement avec des soins appropriés;
  • Kukmara. La marque est engagée dans la production d'ustensiles de cuisine en aluminium avec des parois épaisses et un fond. La gamme de l'entreprise comprend des modèles de différentes tailles. Cela vous permet de ramasser à la fois un chaudron compact et des plats d'un volume impressionnant. Le revêtement des produits comporte des éléments en céramique qui empêchent les aliments de brûler. Les plats de la marque se distinguent par leur durabilité, leur résistance à l'usure, leur prix abordable et leur capacité d'utilisation au four, car les plats ne contiennent pas d'éléments en plastique.

Classement des meilleurs chaudrons

Lors de la notation, nous avons pris en compte plusieurs critères. Tout d'abord, nous nous sommes concentrés sur l'avis des utilisateurs. De plus, nous avons pris en compte les caractéristiques des produits. Cela nous a permis de sélectionner uniquement les meilleurs modèles pour vous.

Chaudrons en fonte

Cette catégorie comprend les ustensiles en fonte, dont les performances sont supérieures à celles de la concurrence.

Numéro 4. Webber BE-905/30, 4,4 l

Un modèle robuste, spacieux et facile à utiliser. Vendu avec un couvercle en verre qui s'adapte parfaitement à la base pour éviter les pertes de chaleur. Le produit peut être utilisé sur n'importe quel poêle. Lave-vaisselle.

Caractéristiques:

  • volume - 4,4 litres;
  • matériau - fonte;
  • revêtement qui empêche les aliments de brûler - oui;
  • diamètre supérieur - 30 cm;
  • dimensions du mur - 10,5 cm;
  • coût - à partir de 1 800 roubles.

avantages

  • espace;
  • forme pratique;
  • le couvercle s'adapte parfaitement à la base;
  • peut être utilisé pour n'importe quelle plaque de cuisson;
  • adapté pour une utilisation au four;
  • force accrue.

Inconvénients

  • parois minces;
  • revêtement antiadhésif de mauvaise qualité;
  • la rouille apparaît à la surface.

N ° 3. Mallony KС-31, 6 l

Modèle en fonte de haute qualité. Convient pour une utilisation sur la cuisinière et le feu. Le produit est équipé à la fois de poignées simples et d'une poignée de suspension pratique. Le couvercle, comme le récipient lui-même, est en fonte. Il retient de manière fiable la chaleur à l'intérieur, empêchant le plat de refroidir.

Caractéristiques:

  • volume - 6 l;
  • matériau - fonte;
  • diamètre supérieur - 31 cm;
  • dimensions du mur - 12,2 cm;
  • coût - à partir de 3 100 roubles.

avantages

  • espace;
  • matériaux de qualité, performances;
  • bonne coulée;
  • couverture incluse;
  • peut être utilisé au four, sur le feu.

Inconvénients

  • poids lourd;
  • la rouille apparaît rapidement à la surface.

N ° 2. Biol 0706, 6 l

Modèle de haute qualité de volume impressionnant. Diffère dans le matériel de haute qualité, la fabrication. Les côtés et le fond sont épais, de sorte que le récipient retient la chaleur de manière fiable, empêchant les aliments de refroidir. Le produit se caractérise par une longue durée de vie. Nécessite un entretien régulier soigneux, sinon de la rouille apparaît sur la base.

Caractéristiques:

  • volume - 5,5 l;
  • matériau - fonte;
  • coût - à partir de 2 400 roubles.

avantages

  • espace;
  • facilité d'utilisation;
  • empêche le plat de refroidir;
  • résistance à l'usure;
  • durabilité;
  • peut être utilisé sur poêle, feu.

Inconvénients

  • il est difficile de s'enflammer à la maison;
  • une attention particulière est requise.

# 1. MAYER & BOCH MB-28436, 3,6 l

Chaudron esthétique de haute qualité en rouge avec un couvercle en verre. Diffère par la taille compacte, la facilité d'utilisation. Possède un revêtement qui empêche les aliments de brûler. Peut être utilisé sur n'importe quel poêle.

Caractéristiques:

  • volume - 3,6 litres;
  • matériau - fonte;
  • revêtement qui empêche les aliments de brûler - oui;
  • diamètre : haut - 28 cm, bas - 8,5 cm ;
  • dimensions du mur - 11,5 cm;
  • coût - à partir de 1 900 roubles.

avantages

  • la commodité d'utilisation;
  • esthétique;
  • facilité de soins;
  • matériaux de haute qualité, fabrication;
  • peut être utilisé sur n'importe quel poêle;
  • format compact;
  • la vaisselle ne brûle pas.

Inconvénients

  • absent.

Chaudrons en aluminium

Ce sont des produits légers à un prix abordable. Nous avons sélectionné pour vous uniquement les meilleurs représentants de cet ustensile de cuisine.

Numéro 4. Kukmara kz60, 6 l

Modèle économique de haute qualité avec des côtés et un fond épais. Les plats n'ont pas de revêtement antiadhésif, ce qui augmente la consommation d'huile et nécessite de remuer régulièrement le plat. Le produit se distingue par sa facilité d'utilisation, sa résistance à l'usure et sa durabilité. Peut être utilisé sur la cuisinière et le feu.

Caractéristiques:

  • volume - 6 l;
  • matériau - aluminium;
  • diamètre : haut - 33 cm, bas - 12,5 cm ;
  • épaisseur: murs - 4,5 cm, fond - 6 mm;
  • coût - à partir de 1 300 roubles.

avantages

  • matériaux de haute qualité, fabrication;
  • le couvercle s'adapte parfaitement à la surface;
  • peut être utilisé au four;
  • espace;
  • prix acceptable;
  • durabilité;
  • facile à nettoyer.

Inconvénients

  • manque de revêtement antiadhésif;
  • couvercle sans sortie vapeur.

N ° 3. Kukmara k34, 3 l

Modèle de haute qualité aux dimensions compactes, idéal pour une petite famille. Les parois épaisses et le fond gardent la chaleur à l'intérieur du récipient en toute sécurité. La vaisselle ne se déforme pas lorsqu'elle est chauffée. La chaleur est répartie uniformément. Le produit se distingue par sa résistance à l'usure, sa durabilité et sa facilité d'utilisation.

Caractéristiques:

  • volume - 3 litres;
  • matériau - aluminium;
  • diamètre supérieur - 24 cm;
  • dimensions du mur - 12,2 cm;
  • coût - à partir de 2 000 roubles.

avantages

  • lave-vaisselle;
  • adapté pour une utilisation au four;
  • complet avec un couvercle de poêle à frire;
  • poignées durables;
  • performances de haute qualité;
  • bon traitement de surface.

Inconvénients

  • manque de revêtement antiadhésif;
  • faible profondeur du couvercle de la casserole.

N ° 2. Kukmara kz60a, 6 l

Modèle de haute qualité, facile à utiliser. Diffère dans la facilité d'entretien. Peut être lavé au lave-vaisselle. Convient pour une utilisation au four. Le revêtement empêche les aliments de brûler.

Caractéristiques:

  • volume - 6 l;
  • matériau - aluminium;
  • revêtement qui empêche les aliments de brûler - oui;
  • diamètre : haut - 33 cm, bas - 12 cm ;
  • dimensions du mur - 14,3 cm;
  • coût - à partir de 2 100 roubles.

avantages

  • prix abordable;
  • esthétique;
  • facile à nettoyer;
  • facilité d'utilisation;
  • fabrication.

Inconvénients

  • le revêtement se décolle rapidement même avec une manipulation soigneuse.

# 1. Granit Rêve (54000), 4 L

Modèle de haute qualité avec un revêtement antiadhésif qui est durable, durable et empêche les aliments de brûler. Le chaudron se caractérise par sa capacité, sa facilité d'utilisation et son esthétique. Le couvercle en verre s'adapte parfaitement à la base. Elle continue de surveiller le processus de cuisson, évitant ainsi les pertes de chaleur.

Caractéristiques:

  • volume - 4 l;
  • matériau - aluminium;
  • revêtement qui empêche les aliments de brûler - oui;
  • diamètre : haut - 24 cm, bas - 10 cm ;
  • dimensions du mur - 12,2 cm;
  • coût - à partir de 2 000 roubles.

avantages

  • facilité d'utilisation;
  • la présence d'un revêtement antiadhésif ;
  • peut être utilisé pour n'importe quelle plaque de cuisson;
  • lave-vaisselle;
  • faible consommation d'huile;
  • peut être utilisé au four, mais sans couvercle;
  • matériaux de haute qualité, fabrication;
  • fond plat;
  • facilité de soins.

Inconvénients

  • absent.

Chaudrons antiadhésifs

De tels ustensiles de cuisine vous permettent de préparer des repas sans craindre de brûler les aliments. De plus, le revêtement spécial permet d'économiser de l'huile. Nous n'avons sélectionné que les meilleurs chaudrons de ce type dans cette catégorie.

N ° 2. Ustensiles de cuisine Satoshi 808030, 3,6 L

Modèle élégant avec revêtement antiadhésif. En achetant un tel produit, l'acheteur reçoit non seulement un chaudron, mais aussi un couvercle en verre, une spatule et des bâtons de bambou. Ces ustensiles de cuisine se caractérisent par leur facilité d'utilisation, leur résistance à l'usure et leur durabilité.

Caractéristiques:

  • volume - 3,6 litres;
  • matériau - fonte;
  • revêtement qui empêche les aliments de brûler - oui;
  • diamètre : haut - 28 cm, bas - 15 cm ;
  • dimensions du mur - 9,3 cm;
  • coût - à partir de 1 900 roubles.

avantages

  • esthétique;
  • riche équipement;
  • espace;
  • matériaux de qualité, performances;
  • prix acceptable;
  • bon revêtement qui empêche les aliments de brûler;
  • résistance à l'usure;
  • durabilité.

Inconvénients

  • absent.

# 1. Kukmara kmk47a, 4,5 l

Conçu avec un revêtement antiadhésif en marbre de haute qualité qui résiste à la cuisson des aliments, économise l'huile. Diffère dans le poids léger, la facilité d'utilisation. Il se caractérise par une longue période de fonctionnement.

Caractéristiques:

  • volume - 4,5 litres;
  • matériau - aluminium;
  • revêtement qui empêche les aliments de brûler - oui, le marbre;
  • diamètre : haut - 28 cm, bas - 12 cm ;
  • dimensions du mur - 13 cm;
  • coût - à partir de 2 100 roubles.

avantages

  • espace;
  • facilité d'utilisation;
  • attractivité externe ;
  • facilité de soins;
  • revêtement de haute qualité;
  • un poids léger;
  • économise la consommation d'huile.

Inconvénients

  • absent.

Chaudrons avec couvercle

Le couvercle permet au plat de « mijoter », ce qui améliore son goût. De plus, il évite les déperditions de chaleur. Nous avons sélectionné pour vous uniquement les meilleurs chaudrons avec couvercles en divers matériaux.

Numéro 4. Vaisselle Kama k51, 5 l

Modèle résistant de haute qualité. Diffère dans la résistance à l'usure, la facilité d'utilisation. Il n'a pas de revêtement spécial, il faut donc remuer régulièrement le plat pour qu'il ne brûle pas. Un soin particulier est requis, sinon de la rouille apparaît à la surface.

Caractéristiques:

  • volume - 5 l;
  • matériau - fonte;
  • diamètre : haut - 30 cm, bas - 11,5 cm ;
  • épaisseur du fond - 5,5 cm;
  • coût - à partir de 3 300 roubles.

avantages

  • matériaux de qualité, performances;
  • pas besoin de sélectionner des accessoires spéciaux pour mélanger les aliments;
  • garde au chaud pendant longtemps;
  • espace;
  • facilité d'utilisation.

Inconvénients

  • poids lourd;
  • manque de revêtement antiadhésif;
  • la rouille apparaît à la surface;
  • odeur désagréable.

N ° 3. Dobrynya DO-3364, 12 l

Produit spacieux de haute qualité. Recommandé pour une utilisation pour une grande famille, une entreprise. Diffère dans la facilité d'utilisation. Sert pendant une longue période sans changer les caractéristiques, perte d'attrait visuel. L'essentiel est de fournir aux ustensiles un soin approprié.

Caractéristiques:

  • volume - 12 litres;
  • matériau - fonte;
  • coût - à partir de 5 500 roubles.

avantages

  • grand volume;
  • résistance à l'usure;
  • durabilité;
  • respect de l'environnement;
  • matériaux de qualité, performances;
  • riche équipement;
  • peut être cuit au four.

Inconvénients

  • poids lourd;
  • prix élevé.

N ° 2. Myron Cook Tradition MC0062, 6 L

Un produit de qualité avec un fond et des parois épais. Répartit la chaleur uniformément pour une cuisson uniforme. Empêche les aliments de refroidir. Diffère dans la facilité d'utilisation, la fabrication, la longue période de fonctionnement.

Caractéristiques:

  • volume - 6 l;
  • matériau - fonte;
  • épaisseur: parois - 3,7 mm, fond - 3,9 mm;
  • coût - à partir de 3 400 roubles.

avantages

  • attractivité externe ;
  • poignée de transport confortable;
  • fond épais, murs;
  • résistance à l'usure;
  • durabilité.

Inconvénients

  • surcharge.

# 1. Kukmara k70, 7 l

Modèle de haute qualité, facile à utiliser. Diffère par un volume impressionnant, une résistance à l'usure, une longue période de fonctionnement. Le matériau ne rouille pas, il ne nécessite donc pas d'entretien particulier.

Caractéristiques:

  • volume - 7 l;
  • matériau - aluminium;
  • diamètre : haut - 33 cm, bas - 12 cm ;
  • coût - à partir de 1 100 roubles.

avantages

  • matériaux de qualité, performances;
  • facilité d'utilisation;
  • ne rouille pas;
  • prix acceptable;
  • espace;
  • résistance à l'usure;
  • durabilité.

Inconvénients

  • convient uniquement pour cuisinière à gaz.

Règles de sélection des produits

Lors du choix d'un chaudron, tenez compte des points suivants :

  • le volume. Dans ce cas, tout dépend du nombre de membres de la famille. Plus il y a de ménages, plus le volume doit être impressionnant ;
  • Matériel. Les chaudrons sont en fonte et en aluminium. La première option se distingue par une longue période de fonctionnement et des performances de haute qualité. De plus, les professionnels disent que c'est dans un chaudron en fonte que les plats sont les plus savoureux. Les produits en aluminium durent moins longtemps, mais sont plus abordables;
  • la présence d'un couvercle. Le meilleur pour acheter des produits avec cet accessoire. Grâce à cela, le pilaf peut être "mijoté", apportant son goût à l'idéal. Certains fabricants proposent aux utilisateurs des chaudrons avec un couvercle de poêle. En achetant un tel produit, l'acheteur reçoit deux ustensiles de cuisine à la fois ;
  • qualité du modèle. Il est recommandé de porter une attention particulière à la façon dont le produit est traité. Il ne doit y avoir aucun défaut à la surface. Les modèles défectueux non seulement ne durent pas longtemps, mais nuisent également à la santé humaine;
  • la présence de poignées. Il est préférable d'acheter un produit avec 2 poignées. Un modèle à 4 anses convient également si le volume du chaudron est important et que les ustensiles doivent être retirés du feu ensemble ;
  • fabricant. De nombreux produits nationaux ne sont pas de qualité inférieure à leurs homologues importés. Cependant, il est préférable d'acheter des modèles de marques bien connues. Ils sont plus chers, mais ils sont de haute qualité de fabrication et de matériaux, une longue période de fonctionnement;
  • le prix. Il n'est pas recommandé d'acheter des modèles de fabricants inconnus de qualité douteuse à faible coût. De tels produits peuvent rapidement tomber en panne et nuire à la santé des utilisateurs.

Où acheter un chaudron

Vous pouvez acheter un chaudron dans un magasin spécialisé. Dans ce cas, l'utilisateur a la possibilité d'évaluer visuellement l'apparence du produit, de voir comment il est traité. Un autre avantage d'un tel achat est que le produit peut être emporté à la maison immédiatement et commencer à l'utiliser. Cependant, cette méthode présente également des inconvénients, à savoir le coût élevé des modèles, une gamme limitée.

Une autre option pour acheter des chaudrons est de passer par une boutique en ligne. Dans ce cas, vous pouvez trouver un modèle spécifique d'ustensiles d'un fabricant spécifique. De plus, les prix dans les magasins en ligne sont inférieurs à ceux des points de vente réguliers. Cependant, dans ce cas, la livraison du produit devra attendre, et la qualité ne pourra être appréciée qu'après réception des ustensiles.

Alors quel chaudron choisir pour le pilaf et autres plats ? Si un petit modèle en fonte est requis, nous vous suggérons de faire attention à la version MAYER & BOCH MB-28436, 3,6 l. Si vous avez besoin d'un chaudron en aluminium, nous vous recommandons le produit Dream Granite (54000), 4 l. Dans le cas où vous avez besoin d'ustensiles de cuisine avec revêtement antiadhésif, nous vous recommandons le modèle Kukmara kmk47a, 4,5 l. Par ce principe, vous pouvez choisir le bon produit dans notre évaluation.

 



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