10 najboljih proizvođača šunki

Šunka je poslastica koja nije izgubila svoju popularnost već mnogo stoljeća. Proizvodi u trgovini sadrže razne aditive i konzervanse. Zato je postalo popularno kuhati šunku vlastitim rukama kod kuće.

Za to je, osim želje, sastojaka i recepata, potreban samo jedan uređaj - aparat za šunku. Uz njegovu pomoć možete nabaviti mesne ili riblje delicije za svaki ukus, boje u optimalnom volumenu za kratkotrajno skladištenje. Takvi proizvodi nisu samo korisni, već i sigurni.

Proizvođači proizvode uređaje izrađene od metala ili plastike za hranu koji zadovoljavaju trenutne standarde. Njihov je dizajn dovoljno jednostavan da početnik ovlada. Unatoč sličnom principu rada različitih modela, svaki od njih ima svoje karakteristike, koje su odlučujuće pri odabiru kuhinjskih aparata.

Kriteriji po izboru

Da biste izbjegli pogreške pri odabiru, morate znati što tražite. Razmotrimo glavne pokazatelje:

1. Oblik. Oblici su četvrtasti i okrugli. Nemaju razlike u tehničkim karakteristikama. Ne utječu na okus gotovog proizvoda. Izbor ovisi samo o vašim željama. Češći su proizvođači okrugle šunke.
2. Volumen. Najpopularniji su modeli za 1,5 kg gotovog proizvoda. Ovaj je volumen dovoljan za pripremu delicija za veliku obitelj (ne zaboravite da se gotov proizvod može čuvati u hladnjaku samo 3-4 dana, jer ne sadrži konzervanse). Ako namjeravate kuhati u velikim količinama, možete kupiti veliki volumen od 2,5 ili 3 kg.
3. Materijal. Najpouzdaniji, najsigurniji i najkvalitetniji materijal naravno je nehrđajući čelik za hranu. Ovi se modeli mogu staviti u pećnicu za kuhanje. Proizvodi izrađeni od takvog čelika trajat će mnogo dulje od plastičnih. Plastični modeli mogu biti prikladniji za upotrebu, ali ne za svakoga.
4. Dimenzije. Što je veći promjer cilindra, bit će teže pronaći posudu (lonac) za kuhanje. Uzmite u obzir pri kupnji na koji ćete način kuhati. Standardne dimenzije su promjera 11 cm i uklapaju se u multi -kuhalo od 5 litara.

Ocjena najboljih proizvođača šunke

Endever SkyLine HM-010

Korištenje novih inženjerskih dostignuća promijenilo je izgled aparata. Sada nećete vidjeti vanjske opruge uobičajene za ovu vrstu uređaja. Unutarnji opružni mehanizam osigurava kvalitetno prešanje sastojaka, pretvarajući ih u zdravu poslasticu pri vrenju ili pečenju. Cilindrično tijelo izrađeno od niskougljičnog čelika odlikuje se otpornošću na trošenje, malo je podložno ogrebotinama i podnosi temperaturno opterećenje do 900 stupnjeva.

Ovo je najpraktičniji model koji vam omogućuje kuhanje svinjetine, šunke ili rolata od pripremljenog mljevenog mesa zapremine do 2,4 kg. U tom slučaju nije potrebno koristiti cijeli unutarnji prostor spremnika. Poklopac se može pričvrstiti na 0,9 ili 2. Za bolje brtvljenje, dizajn je opremljen pouzdanim brtvenim diskovima. Uz paket otporan na toplinu i visokokvalitetnu montažu, ovaj pristup štiti od slučajnog curenja tijekom toplinske obrade i daje vlasnicima opreme samo ugodne emocije.

Teskom PRESTO 420866

Izvorni prijedlog češke marke dobio je mnoge pozitivne kritike zbog modernog dizajna, ergonomskog oblika, kompaktnosti (17x11x11 cm) i izvrsne funkcionalnosti. Model je izrađen od plastike otporne na toplinu koja je ugodna na dodir, smanjuje ukupnu težinu uređaja i istovremeno ima visoku toplinsku vodljivost. Tijelo počiva na širokim nogama koje održavaju potrebnu stabilnost.

Osim toga, neki su konstrukcijski elementi izrađeni od silikona otpornog na toplinu hrane otpornog na hranu.A isporučeni univerzalni termometar, uz pomoć kojeg je lako kontrolirati postupak gašenja, izrađen je od nehrđajućeg čelika. Uklonite ga kad ga stavite u perilicu posuđa. Među prednostima proizvoda je mogućnost upotrebe polovine volumena spremnika pomoću posebnog adaptera. Domaćice početnice će imati koristi od priložene brošure s robnim receptima.

Biowin

Ljubitelji minimalizma u dizajnu i optimalnoj funkcionalnosti nedvojbeno će biti zadovoljni ovim aparatom za šunku. Temelji se na jednodijelnom metalnom tijelu, u kojem nema bočnih opruga, niti bilo kakvih rupa ili utora. Unutarnji prostor prikladan je za do 3 kg pripremljene hrane, koja je prethodno zapakirana u vrećicu otpornu na toplinu ili rukav za pečenje.

Odozgo je radni komad prekriven tlačnom pločom, a tek potom poklopcem s jednom središnjom oprugom. Ono što je važno je prisutnost u sredini rupe u koju je umetnut čelični termometar s olovkom od 16,5 cm. Pomaže u održavanju odgovarajuće temperature u bilo kojem trenutku za dobivanje visokokvalitetnog konačnog proizvoda.

Promjer donjeg dijela kućišta je 14 cm, što je prednost u odnosu na brojne analogne modele. Stoga je postupak vađenja prešanog mesa prilično udoban. Nedostaci dizajna - nema rupa za izlaz pare, nema podjele na volumene pri stavljanju mljevenog mesa.

Redmond RHP-M02

Proizvođač je toliko siguran u kvalitetu proizvedene grupe proizvoda da jamči besprijekoran rad proizvođača Redmond šunke najmanje 5 godina. Ovo je rekordna brojka u odnosu na modele konkurentskih marki. Dizajn takvog uređaja izrađen je od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika za hranu, kojeg karakterizira čvrstoća i pouzdanost. Može se lako rastaviti i prati i ručno i u automobilu.

Ovaj model "Redmond" održava optimalan temperaturni režim, zbog čega delicije zadržavaju umjerenu sočnost i ne isušuju se. Maksimalno opterećenje proizvoda doseže 1,5 kg s veličinom kućišta 13x13x16,5 cm. Prednosti uključuju mogućnost podešavanja glasnoće, kao i dobru obradu rubova kućišta, što ne bi trebalo ozlijediti ruke. Uredan oblik proizvoda, elegantan dizajn, jednostavnost uporabe i najbolje performanse - sve nam to omogućuje da uređaj Redmond preporučimo kao poklon voljenoj osobi.

Lara LR02-99

To ne znači da vas model može nečim iznenaditi. Dapače, radi se o dobro napravljenom kućanskom aparatu u tradicionalnom dizajnerskom rješenju, koji prvenstveno plijeni pažnju svojim ergonomskim oblicima, čak i pomalo sofisticiranim dizajnom. Srebrni sjaj metala u savršenom je skladu sa sličnim površinama kuhinjskog interijera.

Što se tiče kapaciteta, izvrstan je za ovu skupinu proizvoda - do 1,5 kg pripremljenog mljevenog mesa. Debljina stijenki preša od 0,5 mm, prema vlasnicima, sasvim je dovoljna za udoban i siguran rad uređaja. Tijelo se ne deformira pri dugotrajnoj izloženosti temperaturi, inertno je prema kiselinama u hrani i lako se čisti od masti. Nedostaci korisnika uključuju nedostatak središnje rupe u gornjem poklopcu za mjerenje temperature sadržaja spremnika.

Leomax "Gurman"

Ne vjerujete da svoju omiljenu mesnu poslasticu možete brzo i jednostavno pripremiti kod kuće? S aparatom za šunku “Gourmet” vaš mali san će se ostvariti. Ovaj minijaturni asistent raznolik jelovnik obogaćuje ukusnim i, što je najvažnije, potpuno prirodnim jelima, u kojima nema mjesta za nesigurne aditive u hrani.

Dizajn uređaja omogućuje vam prešanje mesa u 2 razine, dok je tlačni poklopac s ručkom čvrsto fiksiran kako bi se postigao željeni rezultat. Maksimalni volumen sirovina je 1,5 kg, a konačni proizvod je oko 1 kg.Prilikom stavljanja aparata u vodu imajte na umu da u loncu mora biti najmanje 5 litara. Osim toga, uređaj je pogodan za aero roštilje, ekspres lonce, pećnice. Takva svestranost i jednostavno upravljanje mogu se izdvojiti među glavnim prednostima modela, jer nije teško umetnuti opruge u utore 3.

Keya 248 F.

Ne pripisuju svi proizvođači komplete vrećica otpornih na toplinu svojim modelima proizvođača šunki u koje se stavlja mješavina komponenti pripremljenih za preradu. U ovom slučaju dobivate ne samo sam uređaj, već i potrošni materijal za njega. Cilindrično tijelo izrađeno je od metala, kao i ostatak seta. Štoviše, ukupna težina ne prelazi 460 grama. Struktura se ne može nazvati trajnom, a jamstveni rok je samo 1 godina. No, čestom upotrebom kupnja će se isplatiti.

Među prednostima, vlasnici nazivaju prisutnost 3 razine kuhanja u smislu volumena (maksimalno za polaganje do 1,5 kg mljevenog mesa), prikladne rupe za pričvršćivanje sva 4 izvora i isparavanje. Zahvaljujući malim dimenzijama od 17,5x14x14 cm, kuhinjski pribor lako se može staviti u hladnjak radi hlađenja.

"Beloboka"

Lako je ugoditi članovima obitelji i iznenaditi goste uz pomoć ovog aparata za šunku koji vam omogućuje da za 2-3 sata dobijete nježnu šunku, kiflicu, mirisnu slaninu, saltison ili puding. Dizajn uređaja izrađen je od čelika za prehrambenu industriju, pa s vremenom ne hrđa, ne oksidira iz hrane, ne upija niti emitira neugodne mirise. Vlasnici primjećuju visoku kvalitetu izrade: ovdje nećete pronaći slučajne praznine, labave pričvršćivače ili traumatična područja. Zahvaljujući sastavljenim dimenzijama 13x13x16,5 cm i minimalnoj težini od 350 grama, uređaj neće zauzeti mnogo prostora na polici ili stolu.

Uz cilindrično tijelo, set sadrži 2 navlake i 3 opruge. Prisutnost prstenova na potonjem radi praktičnosti korisnici ističu među prednostima. Kapacitet same preše ima oznake volumena, najveća težina mljevenog mesa doseže 1,5 kg, što se može smatrati plusom modela. Od takve mase na izlazu će se dobiti oko 1 kg gotovog proizvoda. Štoviše, meso ili ribu možete obraditi kuhanjem i pečenjem u pećnici.

Osmijeh S 302

Ako niste pobornik okruglih oblika, onda će vam se ovaj uređaj sigurno svidjeti. Njegovo kućište od nehrđajućeg čelika ima kvadratni oblik sa zaobljenim uglovima. Jedan je od najkompaktnijih, a ipak funkcionalnih modela jer se volumen prešanja može podešavati u 3 razine. Stoga nema potrebe svaki put puniti unutarnji prostor tikvice mljevenim mesom u maksimalnoj količini od 1,2 kg. Omiljeno jelo možete pripremiti u porcijama.

Rad proizvođača šunke temelji se na djelovanju 4 opruge odjednom, koje osiguravaju ravnomjeran pritisak metalnih poklopaca s obje strane. Pozitivna točka je mogućnost stavljanja hermetički zatvorenog kućišta u bilo koji spremnik s kipućom vodom ili pećnicu. Uz upute, recepti za specijalitete priloženi su za pomoć domaćicama početnicama.

Vetta

Uređaj je cilindar od nehrđajućeg čelika visok 17,5 cm i promjera 11 cm. S obje strane konstrukcija je opremljena metalnim poklopcima s naplatcima i utorima za izlaz pare. Materijal tijela može izdržati i toplinska i mehanička opterećenja, ne puca, ne deformira se. Proizvođačevo jamstveno razdoblje iznosi 2 godine.

Komplet dodatno uključuje 3 opruge, koje su umetnute u posebne utore i tijekom procesa kuhanja doprinose presovanju mesa. Treba imati na umu da se pripremljeno mljeveno meso stavlja u posudu, prethodno prekrivenu vrećicom otpornom na toplinu, koja se kupuje zasebno. U recenzijama korisnici ukazuju na jednostavnost dizajna, dobru opružnu krutost, mogućnost pritiska u 3 razine. Štoviše, uređaj napunjen mljevenim mesom može se staviti i u običnu tavu ili multikuhač, i u fritezu. Nedostatak modela je nedostatak termometra.