Calificación de albóndigas: preparamos una comida o cena rápida con un producto de calidad
Para aquellos que no tienen tiempo para preparar el almuerzo o la cena, las albóndigas pueden ser una verdadera bendición. Sin embargo, es extremadamente importante elegir un producto de calidad que no contenga antibióticos ni virus. Hemos compilado una calificación de albóndigas de acuerdo con la parte superior de Roskachestvo e incluimos solo los mejores productos en la lista.
Antes de ir a la tienda, debe averiguar qué bolas de masa han pasado todas las pruebas de Roskachestvo y recibieron las más altas calificaciones de los expertos. Los productos presentados en nuestra clasificación no contienen componentes nocivos.
TOP-10 marcas de albóndigas según la organización Roskachestvo
Puede encontrar una gran variedad de albóndigas en cualquier tienda de comestibles, pero no todos los artículos deben comprarse. La organización Roskachestvo verificó las principales marcas de albóndigas y, en base a los resultados de la verificación, se hizo una calificación de las 10 mejores albóndigas.
№ 10. Albóndigas de Irkutsk "Mirital"
Empanadillas de cerdo y ternera. Peso del paquete: 900 gramos. La composición no contiene aceite de palma ni otros componentes nocivos.
pros
- rico sabor
- una cantidad suficiente de sal;
- conservación de la forma durante la cocción;
- precio rentable.
Desventajas
- la composición contiene trazas menores de soja.
Los compradores creen que el sabor de las albóndigas de Irkutsk difiere de las opciones más caras, sin embargo, aún cumple con la norma. Al cocinar, las bolas de masa no pierden su forma. La principal ventaja es el bajo precio en comparación con las albóndigas de primera calidad.
№ 9. Albóndigas "Ravioli"
Volumen del paquete: 750 gramos. Ingredientes: ternera y cebolla. No hay componentes en la composición que no estén declarados en el paquete, además, no hay OGM ni conservantes dañinos para el cuerpo.
pros
- sabor moderadamente salado;
- rico aroma
- buena proporción de grasas y proteínas;
- falta de conservantes en la composición;
- el peso de la mercancía corresponde totalmente al peso indicado en el paquete.
Desventajas
- Se descubrió que el pollo en algunas bolas de masa hervida era rokkachestvo.
Según los compradores, las albóndigas tienen un sabor rico y un aroma agradable, son moderadamente saladas y conservan bien su forma cuando se cocinan. Sin embargo, el precio por paquete es muy elevado.
№ 8. Albóndigas "caseras" "Blizhnye Gorki"
El peso de un paquete estándar es de 900 gramos. La composición de las albóndigas: ternera, cerdo y cebolla. La composición no contiene conservantes ni otras sustancias nocivas.
pros
- masa fina de alta calidad;
- una gran cantidad de relleno en la composición;
- cumplimiento del producto con los criterios descritos en el empaque;
- una buena combinación de proteínas y grasas en la composición;
- falta de conservantes;
- envases grandes.
Desventajas
- hay una pequeña cantidad de soja en la composición;
- las albóndigas pueden perder su forma al cocinarse.
Los compradores creen que las albóndigas Blizhnye Gorki se pueden clasificar como productos de alta calidad. Son deliciosos, hierven rápidamente y no contienen conservantes nocivos. Sin embargo, para que las albóndigas se vean hermosas en un plato, debe cocinarlas estrictamente de acuerdo con las instrucciones del paquete, sin exponerlas en exceso en una cacerola.
№ 7. Pelmeni "Sochnov"
Un paquete estándar de albóndigas contiene 900 gramos de productos. El relleno se hace con carne de res, pollo y cebolla. La composición está libre de OMG y aceite de palma, así como de otros conservantes nocivos.
pros
- envases grandes;
- costo favorable;
- rico sabor y aroma;
- conservan su forma durante la cocción.
Desventajas
- masa espesa.
Según los compradores, las albóndigas de Sochnov corresponden a la categoría de precio promedio y se venden a un precio asequible. Sin embargo, es importante tener en cuenta que las albóndigas son diferentes de las albóndigas de lujo, la carne de res se diluye con pollo.
No. 6. "Bulmeni" "Hot Thing7
"Bulmeni" "Cosas calientes" hechas de cerdo y ternera, también se utiliza carne de ave.El empaque estándar contiene 430 gramos de producto. La principal ventaja de los "bulmen" es el delicioso caldo que contienen, que no sale de las albóndigas y se conserva durante la cocción.
pros
- rico sabor
- forma hermosa y regular;
- precio rentable;
- disponible en la mayoría de las tiendas.
Desventajas
- hay la mayor parte de la carne de pollo en lugar de ternera y cerdo.
Según los compradores de "bulmeni" "Hot Trick" es una excelente opción si necesitas comer rápido y sabroso. Tienen un rico aroma y sabor y se venden a un precio asequible.
№ 5. Albóndigas caseras "Dymov"
Las albóndigas Dymov se elaboran de acuerdo con todos los estándares de calidad, son sabrosas, jugosas y se cocinan rápidamente. Durante la inspección, Roskachestvo no encontró ninguna violación por parte del fabricante.
pros
- rico sabor
- falta de conservantes;
- conservación de la forma durante la cocción;
- envases grandes.
Desventajas
- la apariencia de las albóndigas congeladas es diferente de otras, la forma no es ordenada;
- precio alto.
Según los compradores, las albóndigas de la compañía Dymov son una excelente opción para aquellos que pueden comprar productos a un alto costo. La calidad corresponde al precio 100%.
№ 4. Albóndigas caseras "Miratorg"
Las albóndigas caseras Miratorg están hechas de carne de res, cerdo y cebollas. El peso de un paquete estándar es de 800 gramos. La principal ventaja de las albóndigas es la ausencia de aceite de palma y un sabor rico y brillante.
pros
- falta de conservantes en la composición;
- el buen gusto;
- cumplimiento de la composición indicada en el paquete;
- masa fina y mucho relleno;
- sabor moderadamente salado;
- la masa no hierve durante la cocción.
Desventajas
- menos grasa que la indicada en la etiqueta y más proteína.
Los clientes están 100% satisfechos con la calidad de las albóndigas de Miratorg. Son unas albóndigas deliciosas, bien saladas y con un rico aroma. La carne es jugosa y fresca, las albóndigas se cocinan rápida y fácilmente, no pierden su forma.
№ 3. Empanadillas "VkusVill" con ternera
Las albóndigas de la marca VkusVill se distinguen por su calidad superior y su sabor rico y brillante. Ingredientes: cebolla y ternera. La composición no contiene glutamato monosódico ni otros componentes nocivos. Peso del paquete: 800 gramos.
pros
- Calidad premium;
- falta de conservantes en la composición;
- una gran cantidad de relleno y masa fina;
- la masa no se hierve ni se desmorona;
- la masa de las albóndigas corresponde completamente a la masa indicada en el paquete.
Desventajas
- precio alto.
Los clientes creen que las albóndigas de VkusVill son una de las mejores del mercado. Son fáciles de cocinar, no pierden su forma, tienen un rico sabor y aroma y contienen mucho relleno. Sin embargo, el costo del producto parece alto para muchos compradores y este es el único inconveniente del producto.
№ 2. Pelmeni "Atyashevo" "Inicio"
El paquete estándar de albóndigas Domashnye tiene un peso de 2000 gramos. Contiene carne de res, cerdo y cebolla.
pros
- sin conservantes nocivos;
- cumplimiento de la composición con la indicada en el paquete;
- una gran cantidad de relleno;
- buenas proporciones de grasas y proteínas;
- sabor moderadamente salado;
- Masa densa de alta calidad.
Desventajas
- grandes embalajes de mercancías y la falta de una opción más presupuestaria.
Según los compradores, las albóndigas de Atyashevo son una de las mejores opciones. Son jugosos, sabrosos y conservan perfectamente su forma cuando se cocinan.
№ 1. Pelmeni "¡Papá puede!" Ostankino
Un paquete estándar de albóndigas contiene 500 gramos del producto. Albóndigas marca "Daddy Can!" se venden en todas las tiendas y son de gran calidad. El relleno incluye: ternera, cerdo y cebolla. El producto está libre de aceite de palma y otros componentes dañinos.
pros
- alta calidad;
- seguridad;
- falta de conservantes.
Desventajas
- contiene trazas de soja.
Los compradores notan que Daddy Can! son baratos, pero tienen un sabor rico y brillante y son aptos para comida "rápida". Prácticamente no pierden su forma durante la cocción.
¿Cómo elegir las albóndigas?
Para no decepcionarse al preparar bolas de masa compradas a un precio alto, debe tomar la decisión correcta en la tienda.Debe recordarse que las albóndigas de alta calidad son caras y el empaque contiene toda la información sobre el producto.
Al elegir bolas de masa, debe prestar atención a los siguientes parámetros:
- precio. Como regla general, las bolas de masa son más baratas que 200 rublos por 800 gramos; estas son bolas de masa de mala calidad;
- apariencia. Si incluso en el paquete puede ver que las albóndigas están moldeadas de manera desigual y la carne picada se asoma en los bordes, es mejor elegir otro producto;
- composición. Al preparar albóndigas caras, solo se utilizan cerdo y ternera, y la carne de ave se agrega a las del presupuesto. En este caso, el sabor puede variar mucho.
Se recomienda elegir productos de fabricantes que se hayan ganado una buena reputación en el mercado. Por lo tanto, las albóndigas seleccionadas en nuestra calificación han sido probadas para determinar su calidad; no contienen bacterias peligrosas ni OGM.
