Top 10 nejlepších výrobců šunky

Šunka je pochoutka, která neztratila na oblibě po mnoho staletí. Výrobky ve skladu obsahují různé přísady a konzervační látky. Proto se stalo populární vařit šunku vlastníma rukama doma.

K tomu je kromě touhy, přísad a receptů zapotřebí pouze jedno zařízení - výrobce šunky. S jeho pomocí můžete získat masové nebo rybí pochoutky pro každý vkus, barvu v optimálním objemu pro krátkodobé skladování. Takové výrobky jsou nejen užitečné, ale také bezpečné.

Výrobci vyrábějí zařízení vyrobená z potravinářského kovu nebo plastu, která splňují současné standardy. Jejich design je natolik jednoduchý, že ho zvládne i začátečník. Navzdory podobnému principu fungování různých modelů má každý z nich své vlastní vlastnosti, které jsou rozhodující při výběru kuchyňských spotřebičů.

Kritéria výběru

Abyste se při výběru vyhnuli chybám, musíte vědět, na co se zaměřit. Zvažme hlavní ukazatele:

1. Formulář. Tvary jsou čtvercové a kulaté. Nemají žádný rozdíl v technických vlastnostech. Neovlivňují chuť hotového výrobku. Volba závisí pouze na vašich preferencích. Kulaté šunkovary jsou běžnější.
2. Objem. Nejoblíbenější jsou modely na 1,5 kg hotového výrobku. Tento objem stačí na přípravu lahůdek pro velkou rodinu (nezapomeňte, že hotový výrobek v chladničce lze skladovat pouze 3-4 dny, protože v něm nejsou žádné konzervační látky). Pokud plánujete vařit ve velkém, můžete si koupit velký objem 2,5 nebo 3 kg.
3. Materiál. Nejspolehlivějším, nejbezpečnějším a nejkvalitnějším materiálem je samozřejmě potravinářská nerezová ocel. Tyto modely lze umístit do trouby pro vaření. Výrobky vyrobené z takové oceli vydrží mnohem déle než plastové. Použití plastových modelů může být pohodlnější, ale ne pro každého.
4. Rozměry. Čím větší je průměr válce, tím obtížnější bude najít nádobu (hrnec) na vaření. Při nákupu zvažte, jakým způsobem budete vařit. Standardní rozměry mají průměr 11 cm a vejdou se do 5 litrového multivarku.

Hodnocení nejlepších šunkářů

Endever SkyLine HM-010

Použití nového technického vývoje změnilo vzhled zařízení. Nyní neuvidíte vnější pružiny obvyklé pro tento typ zařízení. Vnitřní pružinový mechanismus zajišťuje vysoce kvalitní lisování surovin a při vaření nebo pečení z nich dělá zdravou pochoutku. Válcové tělo z nízkouhlíkové oceli se vyznačuje odolností proti opotřebení, malou náchylností k poškrábání a odolává teplotnímu zatížení až 900 stupňů.

Jedná se o nejpraktičtější model, který vám umožní vařit vepřové maso, šunku nebo rohlík z připraveného mletého masa o objemu až 2,4 kg. V tomto případě není nutné využít celý vnitřní prostor kontejneru. Kryt lze upevnit na 0,9 nebo 2. Pro lepší utěsnění je konstrukce vybavena spolehlivými těsnicími kotouči. Spolu s tepelně odolným obalem a vysoce kvalitní montáží tento přístup chrání před náhodnými úniky při tepelném zpracování a dává majitelům zařízení jen příjemné emoce.

Tescoma PRESTO 420866

Původní návrh české značky získal mnoho pozitivních recenzí díky svému modernímu designu, ergonomickému tvaru, kompaktnosti (17x11x11 cm) a vynikající funkčnosti. Model je vyroben z tepelně odolného plastu, který je příjemný na dotek, snižuje celkovou hmotnost zařízení a zároveň má vysokou tepelnou vodivost. Tělo spočívá na širokých nohách, které udržují potřebnou stabilitu.

Některé konstrukční prvky jsou navíc vyrobeny z potravinářského tepelně odolného silikonu.A dodávaný univerzální teploměr, pomocí kterého lze snadno ovládat proces hašení, je vyroben z nerezové oceli. Po vložení do myčky jej vyjměte. Mezi výhody produktu patří schopnost použít poloviční objem nádoby pomocí speciálního adaptéru. Začínající hospodyňky budou těžit z přiložené brožury se značkovými recepty.

Biowin

Fanoušci minimalismu v designu a optimální funkčnosti budou s tímto výrobcem šunky nepochybně spokojeni. Základem je jednodílné kovové tělo, ve kterém nejsou žádné boční pružiny ani žádné otvory nebo drážky. Vnitřní prostor je vhodný až pro 3 kg připravených potravin, které jsou předem zabaleny do žáruvzdorného sáčku nebo pečicího rukávu.

Shora je obrobek pokryt přítlačnou deskou a teprve potom víkem s jedinou centrální pružinou. Důležitá je přítomnost uprostřed otvoru, do kterého je vložen ocelový teploměr s hrotem 16,5 cm. Pomáhá udržovat správnou teplotu kdykoli k získání vysoce kvalitního konečného produktu.

Průměr spodní části pouzdra je 14 cm, což je výhoda oproti řadě analogových modelů. Proto je proces extrakce lisovaného masa docela pohodlný. Nevýhody konstrukce - žádné otvory pro výstup páry, žádné rozdělení na úrovně podle objemu při umístění mletého masa.

Redmond RHP-M02

Výrobce je natolik přesvědčen o kvalitě vyráběné skupiny výrobků, že zaručuje bezchybný provoz výrobce šunky Redmond po dobu nejméně 5 let. Ve srovnání s modely konkurenčních značek jde o rekordní číslo. Konstrukce takového zařízení je vyrobena z vysoce kvalitní potravinářské nerezové oceli, která se vyznačuje pevností a spolehlivostí. Lze ji snadno rozebrat a vyprat ručně i v autě.

Tento model "Redmond" udržuje optimální teplotní režim, v důsledku čehož si pochoutky zachovávají mírnou šťavnatost a nevysychají. Maximální zatížení produktů dosahuje 1,5 kg při velikosti pouzdra 13x13x16,5 cm. Mezi výhody patří možnost nastavení hlasitosti a také dobré zpracování okrajů pouzdra, které by nemělo poranit ruce. Úhledný tvar výrobku, elegantní design, snadné použití a nejlepší výkon - to vše nám umožňuje doporučit zařízení Redmond jako dárek milované osobě.

Lara LR02-99

Tím nechci říct, že by vás model mohl něčím překvapit. Jedná se spíše o dobře vyrobený domácí spotřebič v tradičním designovém řešení, který primárně poutá pozornost svými ergonomickými formami, dokonce i poněkud propracovaným designem. Stříbřitý lesk kovu je v dokonalé harmonii s podobnými povrchy interiéru kuchyně.

Pokud jde o kapacitu, je pro tuto skupinu produktů vynikající - až 1,5 kg připraveného mletého masa. Tloušťka stěn lisovací formy 0,5 mm, podle majitelů, je dostačující pro pohodlný a bezpečný provoz zařízení. Tělo se při dlouhodobém působení teploty nedeformuje, je inertní vůči potravinovým kyselinám a snadno se čistí od tuku. Mezi nevýhody uživatelů patří absence středového otvoru v horním krytu pro měření teploty obsahu nádoby.

Leomax „Gurmán“

Nevěříte, že si svou oblíbenou masovou pochoutku rychle a snadno připravíte doma? S výrobníkem šunky „Gourmet“ se váš malý sen splní. Tento miniaturní asistent zpestřuje nabídku lahodnými a hlavně zcela přírodními pokrmy, ve kterých není místo pro nebezpečné přísady do potravin.

Konstrukce zařízení umožňuje lisovat maso ve 2 úrovních, zatímco tlakové víko s držadlem je bezpečně upevněno, aby bylo dosaženo požadovaného výsledku. Maximální objem surovin je 1,5 kg a konečný produkt je asi 1 kg.Při umístění spotřebiče do vody pamatujte, že v hrnci musí být alespoň 5 litrů. Zařízení je navíc vhodné pro aero grily, tlakové hrnce, trouby. Takovou všestrannost a snadné ovládání lze rozlišit mezi hlavní výhody modelu, protože není obtížné zasunout pružiny do drážek 3.

Keya 248 F

Ne všichni výrobci připojují ke svým modelům šunkovačů sady žáruvzdorných pytlů, do kterých je umístěna směs složek připravených ke zpracování. V tomto případě získáte nejen samotné zařízení, ale také spotřební materiál k němu. Válcové tělo je vyrobeno z kovu, stejně jako zbytek sady. Celková hmotnost navíc nepřesahuje 460 gramů. Strukturu nelze nazvat trvanlivou a záruční doba je pouze 1 rok. Při častém používání se však nákup vyplatí.

Mezi výhody majitelé nazývají přítomnost 3 úrovní vaření z hlediska objemu (maximum pro pokládku až 1,5 kg mletého masa), pohodlné otvory pro upevnění všech 4 pramenů a vypařování. Díky malým rozměrům 17,5x14x14 cm lze kuchyňský doplněk snadno umístit do chladničky pro chlazení.

"Beloboka"

Je snadné potěšit rodinné příslušníky a překvapit hosty pomocí tohoto šunkovaru, který vám umožní získat za 2-3 hodiny něžnou šunku, rohlík, voňavou slaninu, slaninu nebo pudink. Konstrukce zařízení je vyrobena z potravinářské oceli, takže časem nerezaví, neoxiduje z potravin, neabsorbuje a nevydává nepříjemné pachy. Majitelé si všimli vysoké kvality sestavení: zde nenajdete náhodné mezery, uvolněné úchyty ani traumatická místa. Díky sestaveným rozměrům 13x13x16,5 cm a minimální hmotnosti 350 gramů nezabere zařízení mnoho místa na poličce nebo desce stolu.

Kromě válcového těla obsahuje sada 2 kryty a 3 pružiny. Přítomnost prstenů na druhém pro pohodlí, uživatelé rozlišují mezi výhodami. Kapacita samotného lisu má objemové značky, maximální hmotnost mletého masa dosahuje 1,5 kg, což lze považovat za plus modelu. Z takové hmotnosti se na výstupu získá asi 1 kg hotového výrobku. Kromě toho můžete maso nebo ryby zpracovávat vařením a pečením v troubě.

Úsměv S 302

Pokud nejste zastánci oblých tvarů, pak vás toto zařízení rozhodně osloví. Jeho pouzdro z nerezové oceli má čtvercový tvar se zaoblenými rohy. Jedná se o jeden z nejkompaktnějších, ale funkčních modelů, protože hlasitost lisování je nastavitelná ve 3 úrovních. Není proto nutné naplňovat vnitřní prostor baňky mletým masem v maximálním množství pokaždé 1,2 kg. Oblíbené jídlo si můžete připravit po částech.

Práce šunkaře je založena na působení 4 pružin najednou, které zajišťují rovnoměrný tlak kovových víček na obou stranách. Pozitivním bodem je schopnost umístit hermeticky uzavřené pouzdro do jakékoli nádoby s vroucí vodou nebo troubou. Kromě pokynů jsou připojeny recepty na speciality, které pomáhají začínajícím hospodyňkám.

Vetta

Zařízení je nerezový válec vysoký 17,5 cm a průměr 11 cm. Na obou stranách je konstrukce vybavena kovovými kryty s obroučkami a štěrbinami pro výstup páry. Materiál těla odolává tepelnému i mechanickému zatížení, nepraská, nedeformuje se. Výrobce uvádí záruční dobu 2 roky.

Sada navíc obsahuje 3 pružiny, které jsou vloženy do speciálních drážek a během procesu vaření přispívají k lisování masa. Je třeba mít na paměti, že připravené mleté ​​maso je umístěno v kontejneru, který byl dříve zakryt tepelně odolným sáčkem, zakoupen samostatně. V recenzích uživatelé poukazují na jednoduchost designu, dobrou tuhost pružiny, schopnost lisovat ve 3 úrovních. Zařízení naplněné mletým masem lze navíc umístit jak do běžné pánve nebo vícevařiče, tak do fritézy. Nevýhodou modelu je nedostatek teploměru.