TOP 10 nejlepších keramických pánví: klady a zápory, recenze
Keramické pánve jsou považovány za nejbezpečnější a nejfunkčnější. Jejich povlak je nepřilnavý, takže jídlo lze vařit s malým nebo žádným olejem. Keramika se nebojí škrábanců a mechanického poškození a je zcela bezpečná pro zdraví. Toto hodnocení vám pomůže vybrat nejlepší keramickou pánev.
Nejlepší keramické pánve
Skoro každý výrobce kuchyňského nádobí nabízí pánve s keramickým povrchem. Profesionální kuchaři však doporučují zvolit si jeden z níže popsaných modelů:
Kukmara Tradition c283a
Kulatá pánev s keramickým povlakem od tuzemského výrobce je vyrobena z litého hliníku, takže její hmotnost je pouze 1,4 kg. Keramický nepřilnavý povlak Greblon Non-Stick C2 + neobsahuje toxické látky, takže vařené jídlo je naprosto bezpečné pro zdraví. Výrobek je vybaven hlavní a přídavnou bakelitovou rukojetí. Pokud je to nutné, lze jej vyjmout, takže pánev lze použít nejen k vaření na sporáku, ale také v troubě. Výrobek lze mýt ručně i v myčce, na dně však není speciální deska, takže model není vhodný pro indukční vařiče.
| Výška stěny | 6,5 cm |
| Materiál | Hliník |
| Průměr dna | 25 cm |
profesionálové
- univerzální aplikace;
- vysoké stěny vám umožňují smažit a dusit výrobky;
- rukojeť se během vaření nezahřívá;
- povrch se snadno čistí od zbytků jídla měkkou houbou;
- dostupné náklady.
Mínusy
- není vždy k dispozici k prodeji;
- někdy se objeví výrobní vada.
Recenze: „Tato pánev se mi moc líbí. Nic na něm nehoří, i když ho vaříte bez oleje. “
Lyubava Eco Ceramic granite KG28SR
Další pánev s keramickým nepřilnavým povlakem domácí výroby. Je univerzální, vhodný pro dušení a smažení potravin bez oleje. Dlouhá bakelitová rukojeť se během vaření nezahřívá a v případě potřeby ji lze snadno vyjmout. To umožňuje použití pánve místo pekáče v troubě. Výrobek není vhodný k použití na indukčních varných deskách. Navíc jej nelze mýt v myčce, ale zbytky jídla lze snadno odstranit měkkou houbou a čistou vodou. Dno má tloušťku 7 mm, takže se pracovní plocha rovnoměrně zahřívá pro vysoce kvalitní vaření.
| Výška stěny | 7 cm |
| Materiál | Litý hliník |
| Průměr dna | 28 cm |
profesionálové
- spolehlivý domácí výrobce;
- litý hliník na dně činí pánev lehkou;
- rukojeť je jednoduše odnímatelná;
- dostupné náklady;
- je téměř vždy k dispozici v obchodech.
Mínusy
- není vhodné do myčky;
- není vhodný pro indukční vařiče.
Recenze: „Dobrá pánev. Silné dno umožňuje kvalitně opéct i silné kusy masa. “
Ballarini Cookin '9C0LC0.28
Keravis je lehká hliníková nepřilnavá pánev vhodná k vaření masa, ryb a zeleniny. Rukojeť je vyrobena z bakelitu, takže se během procesu vaření nezahřívá. Nelze ji však odstranit, takže výrobek nelze použít v troubě. Je třeba také mít na paměti, že pánev není kompatibilní s indukčními vařiči, ale je vhodná pro konvenční plynové a elektrické sporáky. Je vyroben z tlakově litého hliníku. Jedná se o lehký, ale trvanlivý materiál, který se rovnoměrně zahřívá a umožňuje vysoce kvalitní pečení silných kusů masa nebo dušené zeleniny přímo na pánvi.
| Výška stěny | 6 cm |
| Materiál | Litý hliník |
| Průměr dna | 28 cm |
profesionálové
- ergonomická rukojeť z odolného plastu;
- snadno se čistí od zbytků jídla pod tekoucí vodou;
- tloušťka dna 7 mm zajišťuje rovnoměrné pražení produktů;
- spolehlivý evropský výrobce;
- vysoké stěny vám umožňují vařit různé druhy jídel.
Mínusy
- rukojeť nelze vyjmout, takže pánev nelze použít v troubě;
- vysoká cena.
Recenze: „Myslím, že tato pánev je příliš drahá. Dali mi to, ale pokud je příležitost, opravdu stojí za to si ji koupit. Jídlo se nelepí, jídlo je připraveno rychle a samotnou pánev lze snadno čistit. “
Milovník BergHOFF od milence 3800015
Tento výrobce vyrábí nejlepší keramické pánve a další kuchyňské náčiní. Tento model se vyznačuje nejen vysokou kvalitou a funkčností, ale také stylovým designem. Materiál je litý hliník, ale samotná pánev je vyrobena v netradiční béžové barvě. Vysoce kvalitní keramický povlak Ferno Ceramic je odolný vůči mechanickému poškození, takže můžete jídlo otáčet a míchat nejen dřevěnou špachtlí, ale i běžnou lžící. Dlouhá bakelitová rukojeť se nezahřívá, ale nelze ji vyjmout, takže pánev není vhodná do trouby. V dolní části je speciální kovová deska - výrobek je kompatibilní s indukčními vařiči.
| Výška stěny | 6 cm |
| Materiál | Litý hliník |
| Průměr dna | 20 cm |
profesionálové
- osvědčený evropský výrobce;
- stylové béžové tělo;
- vysoce kvalitní keramický povlak;
- vhodné pro indukční vařiče;
- dlouhá kvalitní rukojeť z odolného plastu.
Mínusy
- není vhodné do myčky;
- není vhodné pro pečení v troubě.
Ohlas: „Mám všechna jídla z Berhofu, moc se mi líbí. Kvalita je vynikající, nic se nelepí, vhodné pro indukční vařiče. “
Frybest Carat F28I
Tato pánev má stylové modré tělo a vysoce kvalitní zpracování, takže se stane nejen užitečným, ale také krásným nákupem do kuchyně. Tělo je vyrobeno z tlakově litého hliníku, takže celková hmotnost výrobku je jen něco málo přes kilogram. Nepřilnavý keramický povlak Ecolon při zahřívání nevyzařuje toxické látky, takže vařené jídlo je naprosto bezpečné pro zdraví. Dlouhá bakelitová rukojeť zajišťuje bezpečné vaření a eliminuje riziko náhodného popálení. To neodstraňuje držadlo, takže pánev nelze použít místo plechu na pečení v troubě.
| Výška stěny | 7 cm |
| Materiál | Litý hliník |
| Průměr dna | 28 cm |
profesionálové
- univerzální použití: vhodné pro dušení a smažení bez oleje;
- stylové modré tělo;
- odolný keramický povlak lze snadno očistit od částic jídla běžnou tekoucí vodou;
- velký průměr a výška stěn vám umožňují vařit velké porce;
- ergonomická rukojeť.
Mínusy
- vysoká cena;
- nelze použít v troubě.
Recenze: „Pánev je velmi stylová a lehká. Můžete vařit jídlo bez oleje, aniž byste si museli dělat starosti s lepením potravin. “
Paleta Oursson PF2422C
Pánev tradičního kulatého tvaru je univerzální, vhodná pro dušení a smažení bez oleje. Vnější část pouzdra může být natřena jasnou limetkovou nebo oranžovou barvou. Samotný výrobek je vyroben z lehkého, ale odolného hliníku, který je odolný vůči mechanickému poškození. Vysoce kvalitní keramický povlak zabraňuje lepení výrobků a je odolný proti poškrábání a jinému mechanickému poškození. Dlouhá rukojeť je vyrobena z bakelitu. Má ergonomický tvar, během vaření se nezahřívá a je bezpečně připevněn k tělu pomocí šroubů.
| Výška stěny | 5,2 cm |
| Materiál | Litý hliník |
| Průměr dna | 24 cm |
profesionálové
- stylový vzhled;
- dostupné náklady;
- ergonomická rukojeť s bezpečným uchycením k tělu;
- vhodné pro indukční vařiče;
- Odolné hliníkové pouzdro.
Mínusy
- nelze použít v troubě;
- někteří uživatelé si stěžují, že se jídlo začíná lepit bez oleje.
Ohlas: „Chladná, veselá pánev s jasným tělem. Svůj úkol zvládá perfektně, ale někdy se ryba přilepí a musíte přidat trochu oleje. “
Indukce MONETA Zenit 4130130
Stylová béžová pánev vyrobená z lehkého hliníku s odolným keramickým povlakem, který je odolný vůči třískám a poškrábání. Díky tomuto designu je výrobek ideální pro dušení a smažení potravin. Rukojeť je plastová, má ergonomický tvar a poskytuje pohodlné ovládání. Nelze ji vyjmout, takže pánev není vhodná do trouby. Na spodní straně je kovová deska, díky které lze nádobí používat nejen na běžných, ale také na indukčních sporácích. Charakteristickým rysem modelu je přítomnost indikátoru ohřevu, který přesně ukazuje, kdy je povrch zahřátý pro rychlé vaření.
| Výška stěny | 6 cm |
| Materiál | Litý hliník |
| Průměr dna | 30 cm |
profesionálové
- stylové tělo ze slonoviny;
- vysoce kvalitní keramický povlak, odolný proti třískám a poškrábání;
- rukojeť se nezahřívá a zabraňuje náhodnému popálení;
- dostupné náklady;
- vhodné pro indukční vařiče.
Mínusy
- nelze použít v troubě;
- ne vždy v prodeji.
Svědectví: „Samotná pánev je dobrá, ale kapky tuku a jiné nečistoty jsou na světelném těle příliš nápadné.“
TVS Ho 970942
Klasická kulatá pánev s hliníkovým tělem a bakelitovou rukojetí. Nepřilnavý povrch Ceramit brání lepení potravin a umožňuje vařit bez přidání oleje. Materiál je odolný proti třískám, poškrábání a jinému mechanickému poškození. Pánev je vhodná do myčky. Ergonomicky tvarovaná rukojeť je vyrobena z odolného plastu, ale její design není odnímatelný, takže výrobek není vhodný pro trouby. Na dně je kovová deska, díky které lze pánev používat s indukčními vařiči. Dno má tloušťku pouze 3 mm, takže se povrch rychle zahřívá a vaření vašich oblíbených pokrmů zabere velmi málo času.
| Výška stěny | 4,5 cm |
| Materiál | Litý hliník |
| Průměr dna | 20 cm |
profesionálové
- dostupné náklady;
- keramický povlak lze snadno čistit ručně a v myčce na nádobí;
- rychle se zahřívá;
- plastová rukojeť se nezahřívá;
- snadné najít ve výprodeji.
Mínusy
- dno je tenké, takže jídlo může spálit;
- světlé tělo se rychle pokryje špínou.
Ohlas: „Koupil jsem tuto pánev náhodou a myslím si, že je nejlepší náhradou za modely potažené teflonem. Můžete bezpečně použít kovovou špachtli nebo pravidelnou lžíci, aniž byste se obávali poškození povlaku. “
Tefal ingenio
Univerzální pánev od renomovaného výrobce je ideální na smažení, dušení a pečení v troubě. Ve spodní části je indikátor ohřevu, který vám řekne, kdy je povrch dostatečně horký pro kvalitní vaření. Výrobek je vybaven odnímatelnou rukojetí, kterou lze snadno připevnit a znovu vyjmout. Povrch lze snadno vyčistit od zbytků jídla v myčce nádobí nebo jen pod tekoucí vodou. Vysoce kvalitní nepřilnavý povlak se nepoškodí náhodným pádem a po použití kovové lžíce nebo špachtle. Pánev není určena k použití na indukčních varných deskách.
| Výška stěny | 6 cm |
| Materiál | Litý hliník |
| Průměr dna | 22 cm |
profesionálové
- dostupné náklady;
- spolehlivý osvědčený výrobce;
- vysoké vlastnosti nepřilnavého povlaku;
- lze použít v troubě;
- keramický povlak je odolný proti třískám a poškrábání.
Mínusy
- odnímatelná rukojeť není součástí dodávky;
- není vhodný pro indukční vařiče.
Recenze: „Mám všechny pánve Tefal. Jsou opravdu kvalitní, dokážou vařit bez oleje a jsou cenově dostupné. “
Galaxy GL9820
Charakteristický rys této pánve v neobvyklém keramickém povlaku. Navenek připomíná přírodní mramor. Výrobek je vyroben z lehkého hliníku a vysoce kvalitní keramika Excilon je odolná vůči třískám, poškrábání a jinému mechanickému poškození. Dno má tloušťku 4 mm, takže se povrch rychle zahřeje a zajistí rovnoměrné vaření. Ergonomicky tvarovaná rukojeť je vyrobena z bakelitu.Během vaření se nezahřívá a uživatel je zcela chráněn před náhodným popálením. Pánev má vysoké výkonnostní charakteristiky, ale zároveň má dostupnou cenu.
| Výška stěny | 5,3 cm |
| Materiál | Litý hliník |
| Průměr dna | 26 cm |
profesionálové
- nízká cena;
- keramický povrch se snadno čistí od nečistot;
- povlak není pokryt škrábanci;
- vhodné pro indukční vařiče;
- keramika potažená mramorem.
Mínusy
- nelze použít v troubě;
- není vhodné do myčky.
Recenze: „Levná pánev, ale moc se mi líbí. Je pravda, že jídlo se stále někdy lepí a musíte přidat olej. “
Srovnávací tabulka charakteristik
Všechny keramické pánve mají podobné vlastnosti, takže vybrat jeden model může být obtížné. S výběrem vám pomůže srovnávací tabulka s hlavními charakteristikami.
| Jméno výrobku | Výška stěny | Materiál | Průměr dna |
| Kukmara Tradition c283a | 6,5 cm | Hliník | 25 cm |
| Lyubava Eco Ceramic granite KG28SR | 7 cm | Litý hliník | 28 cm |
| Ballarini Cookin '9C0LC0.28 | 6 cm | Litý hliník | 28 cm |
| Milovník BergHOFF od milence 3800015 | 6 cm | Litý hliník | 20 cm |
| Frybest Carat F28I | 7 cm | Litý hliník | 28 cm |
| Paleta Oursson PF2422C | 5,2 cm | Litý hliník | 24 cm |
| Indukce MONETA Zenit 4130130 | 6 cm | Litý hliník | 30 cm |
| TVS Ho 970942 | 4,5 cm | Litý hliník | 20 cm |
| Tefal ingenio | 6 cm | Litý hliník | 22 cm |
| Galaxy GL9820 | 5,3 cm | Litý hliník | 23 cm |
Tipy pro výběr
Před nákupem nádobí musíte objektivně zhodnotit klady a zápory keramické pánve. Tyto produkty mají více výhod než nevýhod. Tato pánev vám umožňuje vařit jídlo bez oleje, aniž byste se museli bát, že se připálíte. Potah lze snadno čistit ručně a v myčce na nádobí. Ale zároveň, pokud je keramika nekvalitní, může být při náhodném upuštění snadno poškozena.
Hlavním kritériem, které je třeba při výběru dodržovat, je průměr výrobku. Například pro dvoučlennou rodinu stačí malá pánev o průměru 20 cm. Pokud ale bude vařit pokrmy pro 4 a více lidí, je lepší zvolit prostornější model.
Důležitou roli hraje také výška stěn. Čím vyšší je tento indikátor, tím funkčnější bude pánev. V něm můžete dusit a smažit jídlo, stejně jako rovnoměrně vařit velké steaky.
Každá pánev představená v této špičce bude skvělým doplňkem vašeho kuchyňského nádobí. Díky keramickému povlaku je možné v této misce vařit zdravé jídlo bez oleje, takže je ideální pro lidi, kteří dodržují zdravou výživu.
