Top 10 dels plats tradicionals més estranys que és improbable que toquin els residents d’un altre país
Al llarg dels segles, hi ha hagut moltes novetats a diferents països del món. Algú, a causa de la guerra, va començar a menjar aranyes i cucs, mentre que algú tenia històricament un nou plat nacional. Hi ha delícies que, per la seva pròpia aparença, repel·leixen els representants d'altres nacions.
Si voleu diversificar la vostra dieta i provar plats inesperats, llegiu aquest article.
10 Escamole
Una delícia de Mèxic que consisteix en larves de formigues. Procedent de l’època dels asteques, té un sabor molt suau i dolç, una mica similar a la mantega de fruits secs. Per descomptat, si penses en què consisteix el plat, pot ser suficient amb un atac de cor. Però, exteriorment, s’assembla més a una mena d’amanida o fins i tot de mató de gra. Sovint també s’anomena caviar d’insectes. No sona tan por. El plat val la pena provar-lo, ja que és ric en fibra i micronutrients.
9 Fugu
Us aconsellem que visiteu el Japó d’octubre a març si de sobte voleu arriscar la vostra vida i provar la delicadesa japonesa del verinós peix Fugu. Heu de tenir molta sort amb el xef si no us voleu enverinar. És imprescindible que l’artesà conegui el seu negoci i talla correctament totes les parts verinoses. Hi ha morts freqüents per l'ús d'aquest bonic peix.
8 Aranyes fregides
Es creu que aquest plat a Cambodja va començar a consumir-se després que la guerra hi furiés, i els indígenes es van veure obligats a menjar tot el que venia a la mà. Se us farà taràntula fregida i se us acompanyarà amb salsa. Diuen que conté moltes proteïnes i nutrients.
7 Ostres de les praderies
Estem acostumats al fet que les ostres són habitants del mar, però a Canadà aquest plat és un testicle boví. Si de sobte voleu provar-les, aneu a Calgary durant la temporada calorosa.
6 Pops vius
El consum d’aquest manjar es pot considerar potencialment mortal. Els pops se serveixen totalment o parcialment, però els seus tentacles haurien de continuar movent-se. El problema és que les ventoses dels habitants del mar poden funcionar i, per exemple, agafar-se a la gola, perquè la persona es pot ofegar.
5 Haggis
Aquesta delícia és originària d’Escòcia i té un aspecte repugnant. Elaborat a partir del cor, fetge, pulmons d’una ovella, amb addició d’espècies i cebes. Té un gust força exòtic, tot i que els amants diuen que el plat és deliciós.
4 Balut
A l’illa de Filipines, un dels plats més habituals és l’embrió de l’aneguet: Balut. El nadó es bull viu en aigua bullent, es creu que d’aquesta manera es conserven millor les proteïnes i altres microelements útils.
3 Hakarl
El marisc és molt comú a Islàndia. I un dels plats preferits és Hakarl: carn de tauró podrida. I el mengen deteriorat i fermentat, perquè fresc és verinós. Els islandesos mengen carn seca tot l’any i fins i tot la venen als supermercats.
2 Entrepans de cervell fregit
Sorprenentment, als Estats Units d’Amèrica (sobretot a Ohio) se serveixen entrepans, que inclouen cervells de vaca fregits. El plat és molt ric en calories i contundent. Va ser portat a Amèrica pels emigrants, ja que en aquella època van intentar utilitzar absolutament totes les matèries primeres, tot allò que era possible i impossible es feia servir per menjar.
1 Kasu Marz
A Itàlia, una de les delícies més cares i de gran qualitat és el plat Casu Marzu. Es tracta d’un formatge que sembla molt presentable des de fora. Però hi ha una petita sorpresa. Hi ha moltes larves dins d’aquest manjar. S'arrosseguen pel mig i es mengen la polpa. Diuen que les mosques dipositen les seves larves en formatge sard i després es reprodueixen. Aquests nens simpàtics poden ser els agents causants de diverses miasis. Però hi ha qui afirma que deixa un regust increïble.
