10 meilleures sorbetières

La sorbetière est un appareil permettant de réaliser des desserts glacés à la maison. Le principe de fonctionnement est le suivant - vous chargez les ingrédients, l'appareil les mélange soigneusement à un certain régime de température comme un mélangeur, et en quelques minutes, une excellente délicatesse sans "chimie" est prête. C'est la capacité d'obtenir de la crème glacée, du sorbet ou du yaourt sans colorants, arômes et conservateurs dans la composition qui fait de la crème glacée électrique un appareil si attrayant aux yeux des acheteurs.

Lorsque vous choisissez une sorbetière pour votre maison, vous devez vous appuyer sur des caractéristiques telles que :

• Type de contrôle. Les sorbetières sont divisées en automatiques, semi-automatiques et manuelles. Ces derniers, d'ailleurs, peuvent difficilement être trouvés à la vente, en raison de leur caractère peu pratique. Les appareils semi-automatiques nécessitent un prérefroidissement du bol dans le congélateur jusqu'à 15 heures avant utilisation, tandis que les appareils automatiques le feront pour vous, il vous suffit d'allumer l'appareil pendant 5 minutes avant de cuisiner.
• Taille du bol. Ici, cela vaut la peine de commencer par la quantité de dessert que vous aimeriez recevoir à la fin. Par exemple, dans un bol de 1,5 litre, il sera possible de préparer environ 900 grammes de gourmandises. En conséquence, pour obtenir une petite portion à la fois, regardez de plus près les bols plus petits, et si vous souhaitez préparer de la crème glacée dans un plus grand volume, privilégiez les bols d'un volume de 1,6 à 2 litres.
• Matériau du bol et du corps. La plupart des bols, ainsi que des étuis, des appareils sont en plastique et/ou en acier inoxydable. Le premier plaira à ceux qui veulent économiser de l'argent, et le second plaira à ceux qui comptent sur la durabilité. Si vous prévoyez d'utiliser beaucoup votre sorbetière, le métal est votre meilleur choix. Mais pour la rare préparation de desserts glacés, les appareils en plastique sont également tout à fait adaptés.
• Puissance. Ce facteur n'affecte pratiquement pas la qualité de la délicatesse résultante, mais détermine uniquement la vitesse de l'appareil. Pour les appareils automatiques, les indicateurs moyens sont de 150 à 200 W et pour les appareils semi-automatiques de 4 à 35 W.
• Options additionelles. Pour la commodité des utilisateurs, les modèles avancés offrent une minuterie, un signal sonore sur la fin du processus de cuisson, l'arrêt automatique de l'appareil, etc. De tels appareils, en règle générale, sont équipés d'un écran, impliquent la présence d'un compresseur , et vous permettent de préparer non seulement des glaces, mais aussi des sorbets.

Nous présentons à votre attention un classement des meilleures sorbetières pour la maison. Lors de la répartition des nominations dans le TOP, les éléments suivants ont été pris en compte :

• caractéristiques (type de commande, volume du bol, puissance, etc.) des sorbetières ;
• coût (rapport prix/qualité des appareils) ;
• Avis des clients;
• Conseil d'Expert.

Les meilleures sorbetières économiques pour la maison (budget jusqu'à 5 000 roubles)

Les sorbetières en classe économique sont pour la plupart des appareils semi-automatiques avec des commandes extrêmement simples. Malgré le faible coût des appareils, la qualité de fabrication, selon les avis des clients, est d'un assez bon niveau. C'est une excellente solution pour ceux qui ont décidé de découvrir la préparation de glaces maison et ne sont pas encore prêts à acheter un analogue plus cher.

4 Scarlett SC-IM22255

La sorbetière semi-automatique de la marque nationale "Scarlett" peut se vanter du coût le plus bas. Le design saisissant de l'appareil attire l'attention des acheteurs à première vue. Dans les avis de ceux qui ont essayé cet appareil en entreprise, on parle d'un petit bol (0,7 l), qui est à la fois un plus et un moins de l'appareil : pour faire quelques verres sans risquer de s'améliorer ( il est difficile de s'arrêter, car cela s'avère très savoureux !) alors, mais si vous avez encore besoin de régaler des membres de la famille ou des amis, ce volume n'est clairement pas suffisant.

En général, c'est une excellente sorbetière pour la maison - puissance moyenne (10 W), légère (2 kg) et compacte (18 * 18 * 21 cm).La crème glacée est douce et savoureuse, sans glace. Temps de cuisson - à partir de 10 minutes. Pour ce genre d'argent, vous ne pouvez pas imaginer mieux !

3 Steba IC 20

Le modèle du fabricant allemand "Steba" est un véritable succès des ventes parmi les sorbetières bon marché. Malgré l'assemblage chinois, tous les produits de la marque subissent un contrôle qualité en cinq étapes dont le résultat est : moins de 3% de pannes avant-vente, moins de 1% de pannes selon les déclarations des consommateurs.

Voici un appareil semi-automatique avec un bol de volume moyen (1,5 l). Sur le boîtier en plastique de l'appareil se trouve un interrupteur pour allumer et éteindre l'appareil, ainsi que pour activer la minuterie. En termes de puissance, le modèle n'est pas inférieur à la plupart des analogues (10 W). Dans les critiques, ils écrivent que cette sorbetière pour la maison fait un excellent travail avec les fonctions qui lui sont assignées, à savoir qu'elle fait de la crème glacée avec un bang selon de nombreuses recettes. Il est extrêmement facile à manipuler, il est peu coûteux, facile à nettoyer - en un mot, tout ce qui est nécessaire pour un utilisateur inexpérimenté.

2 ProfiCook PC-ICM 1140

Le plus grand bol (1,8 l) parmi les nominés au budget de la cote appartient à la sorbetière semi-automatique "ProfiKuk". Compte tenu du faible coût, ce modèle pour la maison s'est avéré à juste titre parmi les favoris et voici pourquoi : la présence d'un affichage sur le boîtier métallique de l'appareil, une minuterie, un arrêt automatique. De plus, on ne peut manquer de noter le design élégant de l'appareil - la sorbetière deviendra une véritable décoration de la pièce et n'accumulera pas de poussière dans la boîte.

Une particularité de cette sorbetière de marque allemande est la possibilité de préparer des sorbets en plus des recettes de glaces classiques. Un dessert à base de purée de fruits et de jus naturel est au goût des adultes comme des enfants, comme en témoignent les critiques, et il est presque impossible de le distinguer d'un dessert du magasin.

Lorsqu'ils choisissent des sorbetières pour la maison, les acheteurs sont confrontés à un choix: acheter un appareil automatique ou semi-automatique. Le tableau comparatif montre les avantages et les inconvénients de chaque type.

1 Clatronic ICM 3581

Le modèle de la marque allemande "Clathronic" dans un boîtier en plastique est très populaire parmi les glaciers du segment de la classe économique. C'est important - il n'y a pas d'odeurs étrangères de plastique. Pour les amateurs de glaces artisanales, cet appareil, comme on dit dans les avis, est un incontournable - un bol de moyenne contenance (1 l), une puissance élevée pour un modèle semi-automatique (12 W), une compacité (21 * 21 * 23 cm) et légèreté (2 , 3 kg).

C'est une sorbetière simple d'utilisation, dont le montage ne provoque pas de réclamations de la part des acheteurs. Comme le fabricant l'assure, tous les produits sont fabriqués uniquement à partir de matériaux et de composants de haute qualité conformément aux normes de sécurité internationales. En achetant cette sorbetière pour la maison, tout ce que vous avez à faire est de trouver votre recette parfaite, et vous pouvez complètement oublier les desserts achetés en magasin, à quel point la crème glacée maison est délicieuse.

Les meilleures sorbetières pour la maison: qualité-prix (budget de 5 000 à 15 000 roubles)

Dans la catégorie des sorbetières pour la maison "Prix-qualité", il existe des modèles plus avancés que dans le segment budget. C'est le juste milieu qui séduira le plus grand nombre d'acheteurs, en fonction de la taille du bol, du coût, de la fonctionnalité et d'autres caractéristiques.

3 Rommelsbacher IM 12

Le modèle semi-automatique du fabricant allemand "Rommelsbacher" n'est pas en retard sur ses concurrents et les surpasse même à certains égards. La sorbetière possède un bol de 1,5 litre avec un couvercle amovible, puissance moyenne (12 W), corps en métal. Parmi les avantages, citons également la cuillère incluse pour former une boule, l'écran LCD avec rétroéclairage, la minuterie de 40 minutes.

Il y a des trous dans le couvercle de l'appareil pour ajouter des ingrédients pendant le processus de cuisson. Les critiques évaluent positivement la qualité de fabrication de la sorbetière, louent la facilité d'entretien de l'appareil et soulignent la fonctionnalité. Ainsi, le modèle maison convient à la fabrication de glaces, de sorbets, de sucettes glacées et de yaourts glacés.

2 Nemox Dolce Vita

Machine à crème glacée pour la maison du fabricant italien "Nemox" - titulaire du titre "Design le plus élégant". Le boîtier en plastique noir avec une finition miroir est délicieusement combiné avec la forme ergonomique de l'appareil, et la qualité de construction de l'appareil ravit les utilisateurs. L'appareil à contrôle de type semi-automatique est également reconnu comme le rapport qualité-prix le plus optimal : l'appareil de 15 watts se distingue par la rapidité et la simplicité de fabrication de la crème glacée ; un bol d'un volume de 1,5 litre est en métal.

Les critiques mentionnent le fonctionnement silencieux de l'appareil. Les acheteurs notent que la finition brillante est résistante aux rayures. En plus de la crème glacée, l'appareil est conçu pour la préparation de divers sorbets aux fruits et peut également être utilisé pour le refroidissement rapide des boissons ou comme récipient pour le refroidissement des bouteilles.

1 MARQUE 3811

La sorbetière domestique du fabricant chinois populaire Brand 3811 est un modèle étonnamment fonctionnel avec une apparence attrayante. Dispose d'un bol amovible, équipé d'une tasse à mesurer et d'une cuillère spéciale. La crème glacée est délicieuse et il ne faut pas plus de 40 minutes pour la préparer. Il existe un mode de cuisson des yaourts et sorbets glacés. L'appareil est très facile à nettoyer. Le volume du bol permet de réaliser environ 1 kg d'un délicieux dessert à la fois.

Avantages :

• apparence élégante;
• facilité d'utilisation;
• plusieurs types de desserts peuvent être réalisés ;
• il faut un peu de temps pour cuisiner;
• option d'arrêt automatique de l'appareil.

Désavantages:

• prix élevé.

Les meilleures sorbetières pour une maison haut de gamme (budget à partir de 15 000 roubles.)

Dans la catégorie des sorbetières premium, il existe des modèles pour la maison avec des fonctionnalités étendues, une puissance accrue et des équipements supplémentaires.

3 Gemlux GL-ICM503

Une excellente sorbetière à domicile est proposée par le célèbre fabricant d'équipements de cuisine Gemlux. L'appareil est conçu pour la préparation de glaces dures classiques, de sorbets aux fruits, de yaourts glacés, etc. Dans un bol de 1,5 litre, vous pouvez réaliser de délicieux desserts naturels en seulement une heure. Le matériau de fabrication est l'acier inoxydable, ce qui rend l'appareil fiable et durable.

Avantages :

• bol amovible de haute qualité;
• un grand volume de produit fini à la fois ;
• petits coûts de temps;
• affichage;
• bonne puissance;
• minuteur;
• travail silencieux.

Désavantages:

• grandes dimensions;
• prix élevé.

2 Gemlux GL-ICM507

Le leader dans plusieurs paramètres parmi tous les nominés à la fois est le modèle avec le type de contrôle automatique du fabricant national "Gemlux". Tout d'abord, il s'agit d'une sorbetière avec un volume record d'un bol en métal (2 litres). Deuxièmement, c'est l'appareil le plus puissant de la cote (200 W). Et les avantages de l'appareil ne s'arrêtent pas là.

Dans les critiques, les utilisateurs affirment que le modèle de compresseur pour la maison, c'est-à-dire qu'il ne nécessite pas de refroidissement préalable du bol dans le congélateur, fonctionne de manière absolument silencieuse. En une heure, vous pouvez l'utiliser pour faire de la crème glacée avec divers ajouts, des noix aux baies. De plus, cette sorbetière est parfaite pour ceux qui souhaitent essayer une crème glacée maison à faible teneur en glucides avec de la crème, qui, d'ailleurs, ne peut même pas être trouvée en vente.

1 Gelato & Sorbet Talent Nemox

La sorbetière automatique italienne "Nemox" est un modèle coûteux, dont la fonctionnalité, la conception et la qualité de fabrication justifient pleinement son coût accru. En une demi-heure, vous pourrez préparer 8 à 10 portions de crème glacée allant du granité aux sorbets en passant par la crème glacée et la glace, ainsi que des yaourts. Une caractéristique distinctive est la présence d'un seau amovible dans la configuration, dans lequel, avec un bol en acier inoxydable de 1,5 litre, vous pouvez préparer des desserts, puis les conserver au réfrigérateur.

Le fabricant explique le goût étonnant des délices sans miettes de glace par le système breveté de lames rotatives à double effet rotatif. Les avis mentionnent la puissance suffisante de l'appareil à compresseur (150 W), le design lumineux d'origine et la facilité de nettoyage de l'appareil.La crème glacée préparée sur cette machine a une texture crémeuse fouettée. L'appareil convient aussi bien à un usage domestique qu'à un usage professionnel.

Comment choisir une sorbetière pour la maison

Les fabricants offrent une variété d'options de sorbetière à domicile parmi lesquelles choisir. Ils diffèrent par l'apparence, le type de travail, le prix, etc. À quoi d'autre devez-vous faire attention lors de l'achat d'un appareil ?

• Fonctionnalité. Naturellement, c'est l'un des points les plus importants. Il existe une technique sur le marché non seulement pour faire de la crème glacée classique, mais aussi de la crème glacée molle, ainsi que du sorbet et même de la glace italienne.
• Fabricant. La marque doit être éprouvée et fiable. La durabilité de la sorbetière, sa qualité, etc., en dépendent en grande partie. Ici, vous pouvez vous fier aux avis des clients.
• Temps de cuisson. Tous les appareils sont disposés différemment, de sorte qu'ils consacrent un temps différent au travail. Ce chiffre peut varier de 30 minutes à 13 heures.
• Caractéristiques supplémentaires. Il existe certains modèles de sorbetières pour la maison qui ont deux fourrés - c'est très pratique pour préparer une grande quantité de dessert à la fois. D'autres ont ajouté une minuterie, des tasses portionnées pour plus de commodité ou une fenêtre à travers laquelle vous pouvez regarder l'incroyable processus de préparation d'un dessert froid.
• Le prix varie de plusieurs à plusieurs dizaines de milliers de roubles. Le coût dépend de nombreux facteurs : fonctionnalité, matériau du boîtier, apparence, etc.